Secco Blanc trocken

R&A Pfaffl

Es muss nicht immer Prosecco sein: Dieser Perlwein aus Niederösterreich begeistert mit wunderschönen Fruchtaromen und einem verspielten Prickeln.

Kategorie Neu im Weinfreunde Sortiment
Herkunftsland Österreich
Geschmack trocken
Prickler-Art Perlwein
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Secco Blanc trocken
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6,95 €
Flasche: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

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Es muss nicht immer Prosecco sein: Dieser Perlwein aus Niederösterreich begeistert mit wunderschönen Fruchtaromen und einem verspielten Prickeln.

Kategorie Neu im Weinfreunde Sortiment
Herkunftsland Österreich
Geschmack trocken
Prickler-Art Perlwein
Alkoholgehalt 12,5 % vol
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Über Secco Blanc trocken

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Das Anstoßen mit Freunden und Familie bereitet erst dann wirklich Freude, wenn der Inhalt des Glases diese auch wirklich stiftet. Das ist die Paradedisziplin des Secco Blanc vom österreichischen Top-Weingut Pfaffl. Sein feiner, fruchtiger Duft verströmt sofort gute Laune und lädt dazu ein auch ein zweites oder drittes Glas zu genießen. Leicht gesagt, leicht getan, denn dieser Secco macht auch zum Essen eine gute Figur – Vorspeisen werden durch den aromatischen Perlwein geradezu aufgewertet. Dabei sind es vor allem die attraktiven Fruchtaromen, die bezaubern: Reifes, gelbes Steinobst und Holunderblüten spielen sich in den Vordergrund. Und sowohl Säure als auch Süße fallen genau richtig aus und bilden eine stimmige Einheit. Solch ein Schaumwein geht eigentlich immer, dafür braucht es keine hochsommerlichen Temperaturen. Nur gut gekühlt sollte der Secco Blanc von Pfaffl dennoch immer sein. Dann spielt er seinen erfrischenden Charakter voll und ganz aus.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Der Secco besitzt ein helles Gelb mit einer mittelfeinen Perlage. Der intensive Duft erinnert an Aprikosen, Holunderblüten sowie an Äpfel und Birnen. Im Mund setzen sich die schönen Fruchtaromen fort. Ein leichter Süßeeindruck lässt den Schaumwein in Kombination mit der belebenden Frische wunderbar harmonisch wirken. Unbedingt gut gekühlt genießen.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Aperitif
Meeresfrüchte
Vegetarisch

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Rebsorte Riesling,
Muskateller,
Grüner Veltliner
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Trinktemperatur 5-7 °C
Restsüße 12,0 g/l
Säuregehalt 6,0 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller R&A Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000014001
GTIN 9006332190205

R&A Pfaffl

R&A Pfaffl

Österreichisches Weingut mit Auszeichnung

Das Weingut Pfaffl ist DER Botschafter für Grünen Veltliner in der Welt. Gekrönt wurde diese Arbeit mit dem Titel „European Winery of the Year 2016“, verliehen vom renommierten amerikanischen Weinmagazin Wine Enthusiast. Der Preis ging übrigens zum ersten Mal an ein Weingut aus Österreich. Chapeau!

Roman Josef Pfaffl, Sohn von Roman Pfaffl, hat das Sagen im Keller, seine Schwester Heidi Fischer kümmert sich um das Büro, Vater Roman steht im Weingarten und die Mutter Adelheid wacht bereits über die nächste Generation. Familienbusiness im Besten Sinne also. 

Bei den Weinen dominiert der Grüne Veltliner, daneben haben aber auch Sorten wie Chardonnay, Riesling, Zweigelt und St. Laurent ihren Platz. Auf mittlerweile 110 Hektar Weingärten im südlichen Weinviertel werden eine große Vielzahl an Weinen produziert. Rot wie Weiß. Die Paradesorte Grüner Veltliner wird zum Beispiel in sechs Varianten ausgebaut, fünf davon sogar als Lagenweine. Kosten Sie sich durch.

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