Sauvignon Blanc Selektion, QW, Heiderer-Mayer 2014

Weingut Heiderer-Mayer

Dieser Sauvignon Blanc ist besonders gut in Form und weiß direkt zu überzeugen!

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Sauvignon Blanc Selektion, QW, Heiderer-Mayer
10,80 €
Flasche: 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)

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Über Sauvignon Blanc Selektion, QW, Heiderer-Mayer

Weinbeschreibung

Heiderer-Mayer kennen Sie für brillante Grüne und Rote Veltliner – dass die jungen Brüder aus dem Wagram auch hochbegabte Sauvignon-Produzenten sind, ist eher eine Überraschung. Der 2014er zeigt, warum die Rebe so beliebt ist: Feine Würze, reife, schön eingebundene Säure und Tropenfrucht- und Stachelbeeraromen paaren sich mit der gebietstypischen Mineralität. Das macht Freude!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Meeresfrüchte
Schwein

Schmeckt nach:

exotisch
fruchtig

Passt zu:

Dinner for two
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Rebsorte Sauvignon Blanc
Geschmack trocken
Weinstil harmonisch & mild
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 11°C
Restsüße 1,9 g/l
Säuregehalt 6,7 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Heiderer-Mayer, A - 3701 Baumgarten am Wagram, Österreich
Jahrgang 2014
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 302100614
GTIN 9120037941020

Weingut Heiderer-Mayer

Weingut Heiderer-Mayer

Bereits seit 1844 gibt es das Weingut mit dem gewissen etwas, das schon damals so gefragt war, dass es seinen Wein mit Pferden nach Wien brachte, um ihn dort zu verkaufen. Mittlerweile hat sich das Weingut zu einem dynamischen und zukunftsweisenden Bestandteil der Weinszene in Österreich etabliert. Beim An- und Ausbau der Trauben ist die gesamte Familie mit viel Herzblut engagiert. Mit dem richtigen Gespür und Sorgfalt finden sich alle Sorten mit samt ihrer Vielschichtigkeit und Raffinesse in der Flasche wieder. Beim Weinbau berücksichtigt die Familie das ökologische Gleichgewicht in den Weingärten. Hier tragen die Weine die Handschrift des Winzers und sind nicht austauschbar. Denn ihre Philosophie ist es, den unverwechselbaren Charakter des „Wagram“ einzufangen, um dem Weinliebhaber vielschichtige Eindrücke zu liefern. So profitiert jede Flasche von der über hundertjährigen Erfahrung und Fingerspitzengefühl für jede Sorte.

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