Sauvignon Blanc 2018

Nederburg

Man hat fast das Gefühl, einen springen die intensiven tropischen Fruchtaromen aus dem Glas heraus an. Klasse gemacht!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Western Cape
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Sauvignon Blanc
5,99 €
Flasche: 0.75 Liter (7,99 € / 1 Liter)

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Man hat fast das Gefühl, einen springen die intensiven tropischen Fruchtaromen aus dem Glas heraus an. Klasse gemacht!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Western Cape
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % vol
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Über Sauvignon Blanc

Weinbeschreibung

Aus der Paarl Region in Südafrika stammt dieser fruchtbetonte Sauvignon Blanc vom Spitzenweingut Nederburg. Im Bukett ein beeindruckender Duft nach Passionsfrucht und Stachelbeeren, vereint mit den Noten von Grapefruits und saftigen Pfirsichen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, der Wein wirkt spritzig-frisch und hat dezente grasigen Nuancen im Nachhall.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel
Vegetarisch

Schmeckt nach:

exotisch
fruchtig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Western Cape
Rebsorte Sauvignon Blanc
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Trinktemperatur 10°-12°C
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller
Importeur:
Distell (Europe) LTD.
209-217 High St
Hampton Hill TW12 1NP
UK
Nederburg, Sonstraal Rd, 7646 Paarl, Südafrika
Jahrgang 2018
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000010554
GTIN 6001108037640

Nederburg

1791 gründete Philippus Wolvaart das Gut Nederburg unterhalb der imposanten Drakenstein Mountains, zehn Kilometer östlich von der Stadt Paarl, im Tal des Great Berg Rivers. In seiner langen Historie haben Kellermeister über Generationen hinweg qualitativ hochwertige Weine hergestellt und so kann heute kein südafrikanischer Produzent von sich behaupten, mehr nationale wie auch internationale Auszeichnungen erworben zu haben. Die Weinanbauregion Paarl liegt im Landesinneren. Im Gegensatz zu den küstennahen Gebieten gibt es hier keine kühlenden Meereswinde und somit ist das Klima im Vergleich wärmer und trockener.

Es herrschen drei spannende Hauptbodenarten vor: Sand im Bereich des Berg River, Granitverwitterungsböden um die Stadt Paarl und Schieferböden im Nordosten der Weinregion. Nederburg gehört zu den führenden Weingütern Südafrikas und hat mit einer Rebfläche von 900 ha und insgesamt 5 Weingütern eine stattliche Größe erreicht. Eines der Weingüter dient tatsächlich ausschließlich zu Forschungszwecken. Für die bemerkenswerten Qualitäten der Nederburg-Weine zeichnet sich das Winemakerteam um Razvan Macici verantwortlich.

Mit seiner Expertise und seinem Gespür sowie den exzellenten Gegebenheiten vor Ort entstehen Jahr für Jahr einzigartige Weine und Weinkollektionen. Seit 2001 arbeitet er gemeinsam mit seinen beiden Assistant Winemakerinnen Elunda Loubser (Rotwein) sowie Andrea Freeborough (Weißwein), beides ebenfalls studierte Önologen, erfolgreich und innovativ zusammen. Die Bandbreite an hervorragenden Weinen erstreckt sich von fruchtigen Basisqualitäten bis hin zu den herausragenden Premium-Qualitäten wie den Heritage Heroes. Eine Besonderheit ist die jährlich stattfindende Wein-Auktion mit fast 2000 Gästen, die im wunderschönen Herrenaushaus aus dem Jahre 1800 ausgerichtet wird. Probieren Sie die Weine dieser südafrikanischen Wein-Institution!