Sauvignon Blanc Classic 2016

Strauss

Die trendige Rebsorte sorgt weltweit für Furore und hat in der Steiermark ihre zweite Heimat gefunden. Der Sauvignon Blanc verspricht viel Trinkspaß!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Südsteiermark
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Sauvignon Blanc Classic
8,95 €
Flasche: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

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Über Sauvignon Blanc Classic

Weinbeschreibung

Der Wein bietet ein nuanciertes Bukett, ein Mix aus Paprika, Antipastinoten und grasigen Anklängen. Am Gaumen verfügt die Rebsorte über ein markantes Säurespiel, mit einem würzigen Finish. Vorspeisen mit Frischkäse, Risotto Variationen und Pilzkombinationen sind die idealen Begleiter.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel
Meeresfrüchte

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Zum Grillen
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Südsteiermark
Rebsorte Sauvignon Blanc
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Trinktemperatur 8°C
Restsüße 2,0 g/l
Säuregehalt 6,2 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Strauss, Steinbach 16, 8462 Gamlitz, Österreich
Jahrgang 2016
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000010898
GTIN 9120027885754

Strauss

Strauss

Wieder ein Betrieb mit langer Tradition im Weinbau. Wie so oft in Österreichs Weingütern. Seit 1810 ist das Weinhaus in Familienbesitz und wird jetzt von den Brüdern Gustav und Karl junior geführt. Karl kümmert sich um die Logistik und Messen, Gustav um den Weinkeller und die Weingärten.

Bei den Weinen haben die Brüder Strauss alles in vier Kategorien eingeteilt: Die Classic Linie, Gamlitzberg, Steinbach und Reserve. In besonderen Jahren gibt es auch Süßweine. Die Rebsorten dazu: Sauvignon Blanc, Welschriesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Scheurebe, Zweigelt und Blauer Wildbacher.

Die Classic Linie, das sind leichte, fruchtige, von Säure getragene, knackige Weine. Eigentlich der ursteirische Zugang zu einfachem Wein mit viel viel Trinkspaß. Die Strauss Gamlitzberg Linie dagegen verspricht exquisite Qualitätsweine mit hohem Reifepotenzial und voller Frucht. Beim Steinbach wird es dann schonmächtiger. Das große Holz spielt hier mit. Und, schlussendlich, die Reserve Weine: Nur allerbeste Trauben, gereift für 24Monate in Barriques. Beste Ware.