Sankt Laurent 2015

Umathum

Ein charaktervoller Wein, dessen Aroma nach Brom- und Waldbeeren erinnert.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Sankt Laurent
11,95 €
Flasche: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

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Über Sankt Laurent

Weinbeschreibung

Mittleres Rubinrot in der Farbe. In der Nase feine Himbeeraromen und dunkle Beeren. Am Gaumen ebenso Himbeer- mit dunklen Brombeeraromen, Kräuterwürze, feine Länge mit kräutriger, pikanter Frucht im Abgang.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Lamm
Pasta
Wild

Schmeckt nach:

würzig

Passt zu:

Sommerabend
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Sankt Laurent
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Trinktemperatur 16-18°C
Restsüße 1,8 g/l
Säuregehalt 4,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Holzfass
Verschluss Glasverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller Umathum, St. Andräer Straße 7, 7132 Frauenkirchen, Österreich
Jahrgang 2015
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000012537
GTIN 9008172130212

Umathum

Das Weingut Umathum umfasst eine Rebfläche von ca. 33 Hektar, wo zum Großteil die Rebsorten Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch angebaut werden. Aber auch sehr ansprechende Weißweine werden von Josef Umathum gekeltert. Darüber hinaus findet man auch die seltenen Rebsorten Gelber Traminer und Pinot Gris. Die Weingärten werden nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet und die Trauben ausschließlich von Hand verlesen.

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