Rubin Carnuntum 2015

Trapl

Rauchig-würzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, tabakige Nuancen, etwas Brombeeren, Nougat. Gute Komplexität, rotbeerige Frucht am Gaumen, frische Säurestruktur, Weichseln im Nachhall, trinkfreudiger, jugendlicher Stil.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Carnuntum
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Bio Logo Bio zertifiziert von DE-ÖKO-006
Rubin Carnuntum
Prämiert
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10,95 €
Flasche: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

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Über Rubin Carnuntum

Weinbeschreibung

Dieser gebietstypische Wein aus dem Carnuntum wird aus Zweigelt gekeltert und bietet eine reife Kirschfrucht, Weichsel, zarte Würze, balancierte Textur und feines Tannin. Gebratenes helles Fleisch und Schweinsfilet sind ideale Ergänzungen zu diesem Wein.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Pasta
Pizza
Rind

Schmeckt nach:

beerig
würzig

Passt zu:

Dinner for two
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Carnuntum
Rebsorte Zweigelt
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Auszeichnung Falstaff: 91 Punkte
Trinktemperatur 17°C
Restsüße 1 g/l
Säuregehalt 5,4 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 4 Jahre
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Johannes Trapl, Hauptstraße 16, Stixneusiedl, AT-2463
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 727000452
GTIN 9120039620923

Trapl

Johannes Trapl macht im Grunde genommen ganau das, was alle Winzer machen und doch alles ein bisschen anders. Die meisten seiner Rebstöcke sind noch vom Großvater gepflanzt, also älter als er selbst. Ein Grund, sich besonders intensiv mit ihnen auseinandersetzen und sie zu hegen und zu pflegen. sie daneken ihm die viele manuelle Arbeit und biologische Bewirtschaftung mit besonders charaktervollen Weinen voller klarer Frucht, Eleganz und Würze. So, wie es sein Credo ist: "Ich möchte die Vielfalt, Finesse und gleichzeitig Kraft, die in unseren Rieden steckt, spüren - und ein Maximum davon in die Weine bringen."

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