Rosé "Mirante"

Bodega Cooperativa de Carvoeira

Die leichte, portugiesische Art, den Sommer zu genießen: frisch, erdbeerig, himbeerig, einfach stimmig.

Kategorie Roséwein
Herkunftsland Portugal
Herkunftsregion Estremadura
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
Rosé "Mirante"
3,95 €
Flasche: 0.75 Liter (5,27 € / 1 Liter)

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Über Rosé "Mirante"

Weinbeschreibung

Die leichte, portugiesische Art, den Sommer zu genießen: frisch, erdbeerig, himbeerig, einfach stimmig.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Fisch
Geflügel

Schmeckt nach:

fruchtig
mineralisch

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe rosé
Herkunftsland Portugal
Herkunftsregion Estremadura
Rebsorte Camarate, Castelao, Tinta Miuda, Trincadeira Preta
Geschmack trocken
Weinstil harmonisch & mild
Qualitätsstufe DOC
Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
Trinktemperatur 12°C
Restsüße 8,0 g/l
Säuregehalt 0,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Cooperativa de Carvoeira, PT-2585-138 Carvoeira, Portugal
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 450100100
GTIN 5602574277502

Bodega Cooperativa de Carvoeira

Tradition und Bescheidenheit, das ist das Schlüsselgeheimnis für die Produkte der Adega Cooperativa de Carvoeira, die nicht nur mit ihrem geschmackvollen Bouquet, sondern auch mit ihrem Preis überzeugen. Die Vorsitzenden dieser Winzergemeinschaft legen keinen Wert auf heuchlerisch schönen Schein. In einem alten Kleinwagen fahren sie täglich zu ihrer schnörkellosen Kellerei. Äußerlich pragmatisch stecken sie ihre Energie und ihr Herzblut lieber in die Qualität ihrer Weine. Der leitende Oenologe Vasco Miguel ist ein moderner Fachmann mit Hang zur Tradition. Ausgestattet mit der neuesten Keltertechnik hegt und pflegt er seine Sammlung althergebrachter Rebsorten, die es nur um Carvoeira herum gibt. Das beschauliche Fischerdorf im südwestlichsten Zipfel des europäischen Kontinents heißt übersetzt „Strand der Köhler“ - wohl wg. des schwarzen Sandes. Die malerischen Badebuchten machen diesem Namen auch alle Ehre und sind, wie auch die zarten Reben der Winzer, von Norden her durch hohe Kreidefelsen geschützt, die kühlen Winden keinen Einlass gewähren. In diesem milden Klima ringen die emsigen Winzer der Adega Cooperativa de Carvoeira dem mineralischen Boden einige Weine ab, die trotz – oder gerade wegen – ihres geringen Ertrags pro Hektar äußerst substanzreich und einzigartig sind.

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