Roquers de Porrera 2012

Celler de l'Encastell

Eine Weinoffenbarung aus dem nordspanischen Priorat. Schiefer, Nelke, Eukalyptus und Waldbeerenkonfitüre

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Priorat
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 15,0 % Vol.
Roquers de Porrera
37,80 €
Flasche: 0.75 Liter (50,40 € / 1 Liter)

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Über Roquers de Porrera

Weinbeschreibung

Die nordspanische Region Priorat steht seit einigen Jahre im Ruf, die ausdruckstärksten Weine der Welt hervorzubringen. Der Roquers de Porrera tritt hierfür den Beweis an. Dunkle Früchte, Waldboden, Nelke, Schiefer und Eukalyptus sind nur einige Facetten seines schier unerschöpflichen Aromenreigens. Das eigentliche Wunder aber ist: Trotz seines mächtigen Körpers bleibt der Wein frisch und lebendig. Eine Offenbarung.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Lamm
Rind
Wild

Schmeckt nach:

mineralisch
würzig

Passt zu:

Für den ganz besonderen Moment
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Priorat
Rebsorte Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe Reserva
Alkoholgehalt 15,0 % Vol.
Trinktemperatur 16°-17°C
Restsüße 0,4 g/l
Säuregehalt 5,3 g/l
Ausbau Barrique
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Celler de l'Encastell, ES-43739 Porrera, Spanien
Jahrgang 2012
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Ja
Artikelnummer 402806712
GTIN 8437004601308

Celler de l'Encastell

Celler de l'Encastell

Celler de l`Encatell ist ein kleines familiengeführtes Weingut im kleinen Dorf Porrera mitten im Priorat. Getrieben von der Liebe zu Wein gründeten Carme Figuerola und Raimon Castellvi das Weingut im Jahr 1999. Das Paar erkannte früh das Potential der Böden, welche durch Schiefer und Quarz geprägt sind. 2,5 Hektar der Rebflächen sind mit 60 bis 90 Jahre alten Reben bestockt und genießen auf einer Höhe von 500m über dem Meeresspiegel ideale Bedingungen. Weitere 5 Hektar sind terassenförmig angelegt und bringen wunderbar fruchtige Weine hervor. Das mittelalterliche Haus des Weinguts wurde umgebaut, wobei der Charme, vor allem im Fasskeller, bis heute erhalten blieb. Die damals von Hand aus Stein ausgehobenen Kellerwände zeigen die natürliche Gesteinsformation und erinnern die Besitzer stets an die Sorgfalt und Mühe die im Handwerk liegt. Mit neuer Technologie ausgestattet werden im Weingut Celler de l'Encastell Weine von hoher Qualität und Ansehen produziert. Sie gehören zu den besten Weinen des Priorat mit einem tollem Preis-Leistungsverhältnis. Die Weine werden in Barriques ausgebaut und können wunderbar jung getrunken werden. Schon seit Beginn der Produktion erhielten sie stetig Auszeichnungen, national sowie auch international.

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