Rivaner trocken Sybillenstein Alte Reben 2019
Schlossmühlenhof
Ein hochwertiger Rivaner, der dank seiner feinen Frucht und zurückhaltenden Säure ein toller Sommerwein ist.
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Herkunftsregion | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
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Ein hochwertiger Rivaner, der dank seiner feinen Frucht und zurückhaltenden Säure ein toller Sommerwein ist.
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Herkunftsregion | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
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Über Rivaner trocken Sybillenstein Alte Reben
Weinbeschreibung
Von alten, wertvollen Rebgärten seiner Vorzeigelage „Sybillenstein“ stammen die Rivaner-Trauben für diesen angenehmen, trockenen Rivaner. In der Nase wirkt der Wein spritzig mit dem wundervoll fruchtigen Eindruck von Äpfeln und Birnen, gepaart mit dem Duft eines frühlingshaften Blütenmeeres. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein zeigt sich fruchtig-frisch. Dank der charmanten Säure, ist der Wein selbst zu Salaten mit Essig-Öl-Dressings zu empfehlen.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | weiß |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Herkunftsregion | Rheinhessen |
| Rebsorte | Rivaner |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | fruchtig & frisch |
| Qualitätsstufe | Q.b.A. |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Trinktemperatur | 8 °C |
| Restsüße | 6,5 g/l |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Trinkreife | jetzt und 2 weitere Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Hersteller | Schlossmühlenhof, Weingut Schlossmühlenhof, 55234 Kettenheim, Deutschland |
| Jahrgang | 2019 |
| Allergenkenn- zeichnung | enthält SULFITE |
| Artikelnummer | 2000013156 |
| GTIN | 4260063420757 |
Schlossmühlenhof
Familienbetrieb aus Rheinhessen
Seit sechs Generationen befindet sich Schlossmühlenhof im Besitz der Familie Michel. Das Haus hat seinen Sitz in Kettenheim bei Alzey, in Rheinhessen. Mittlerweile hat sich Spross Nicolas an die Spitze des Weinguts gearbeitet. Gemeinsam mit seinem Vater Walter sorgt er auf den 22 Hektar für Kontinuität und setzt gleichzeitig eigene Akzente: Die Weine werden sortenrein und –typisch ausgebaut. Typisch für das mit sanften Hügeln gezeichnete Anbaugebiet kultiviert Schlossmühlenhof auf den Lagen Riesling, Gelber Muskateller, Grauburgunder und Weißburgunder, sowie Sauvignon Blanc und Spätburgunder. Die Arbeit des seit 1846 tätigen Familienbetriebs kann sich sehen lassen – der Gault&Millau empfiehlt die Weine von Schlossmühlenhof.
