Rioja Soto de Doña Concha 2013

Domeco de Jarauta

Ein speziell vergorener Rotwein aus der Edelrebe Rioja, der besonders die Frucht in den Vordergrund stellt!

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Rioja
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Rioja Soto de Doña Concha
12,95 €
Flasche: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)

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Über Rioja Soto de Doña Concha

Weinbeschreibung

100 Prozent Tempranillo und wie es scheint 100 Prozent Kirschen und rote Beeren springen einem förmlich aus dem Glas entgegen. Der Rioja hat zwar ein halbes Jahr im Barrique gelegen - was ihm ein wenig den Übermut ausgetrieben hat -, aber von der Behäbigkeit einer Reserva ist er dennoch weit entfernt. Geholfen hat dabei die Kohlensäuregärung, die die Tannine in Grenzen hält und die Frucht in den Vordergrund stellt.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Lamm
Rind
Schwein

Schmeckt nach:

beerig
schokoladig

Passt zu:

Dinner for two
Ein Abend unter Freunden

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Rioja
Rebsorte Tempranillo
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe DOC
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Trinktemperatur 18°C
Restsüße 1,9 g/l
Säuregehalt 5,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 4 Jahre
Ausbau Barrique
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Domeco de Jarauta, ES-26559 Aldeanueva, Spanien
Jahrgang 2013
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 402500413
GTIN 8437005583566

Domeco de Jarauta

Domeco de Jarauta

In der Weinbauregion Rioja, die für viele nach wie vor der Inbegriff des spanischen Weins ist, habeneinige der großen Kellereien durch spektakuläre Neubauten auf sich aufmerksam gemacht. Weltberühmte Architekten wurden verpflichtet, um die Bodegas zu entwerfen, die von vielen aus einer Mischung aus Bewunderung und leisem Spott als Weintempel bezeichnet wurden.Davon ist das Weingut des Familienbetriebs Domeco de Jarauta weit entfernt. Hier wurde von José Vicente Domeco de Jarauta senior ein Gebäude errichtet, das noch nicht natürliche Materialien oder rechte Winkel verachtet. Und doch ist man geneigt, auch hier den Begriff Weintempel zu gebrauchen, wenn auch in einer ganz anderen, ursprünglicheren Bedeutung: Die Bodega lehnt sich – wenn auch nicht auf den ersten Blick – an christliche Sakralbauten an. Da ist das Kreuz, das den Grundriss prägt; bunte Glasfenster, darunter selbst eine veritable Fensterrose über dem Haupteingang, verklären das eindringende Tageslicht; selbst ein angedeuteter Turm hebt sich von dem Gebäude ab. Wie auch immer man zu diesen architektonischen Anleihen steht, mindestens eines daran wirkt sehr sympathisch: Hier schreit keiner seine Extravaganz heraus, sondern bündelt seine Kraft nach innen, in die Bodega, wo man in aller gebotenen Ruhe und Konzentration das Lesegut der Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano vinifiziert und reifen lässt.Und da ist dann noch José Vicente Domeco de Jarauta junior, der wie in jedem guten Familienbetrieb dafür sorgt, das Bewährte mit den Anforderungen von heute zu verknüpfen. Zum Oenologen hat er sich im Penedés ausbilden lassen, bevor er zurück nach La Rioja kam: Der Blick über den Tellerrand hat ja selten geschadet. Er hat sich auf die Fahnen geschrieben, kräftige und moderne Weine zu machen. José junior ist fast so etwas wie ein Weinflüsterer: Regelmäßig veranstaltet er Verkostungen, um zu verstehen, wohin die eigenen Tropfen sich entwickeln und sie dabei positiv zu unterstützen. „Die Weine selbst sagen dir, was zu tun ist“, sagt er mit einem gewinnenden Lächeln.

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