Riesling "Niederhäuser Steinberg" 2015

Weingut Jakob Schneider

Applaus, Applaus! Dieser Riesling ist komplex, dicht gewoben und aromenreich... Für Riesling-Fans ein MUSS.

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Nahe
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Riesling "Niederhäuser Steinberg"
9,80 €
Flasche: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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Über Riesling "Niederhäuser Steinberg"

Weinbeschreibung

Dieser hervorragende Riesling stammt von der renommierten Einzellage „Niederhäuser Steinberg“. Das Besondere an dieser Lage ist zum einen der rote Poryphyr-Verwitterungsboden, der eine sehr gute Mineralität in den Wein einbringt und zum anderen die Ausrichtung sowie die Hangneigung, die eine perfekte Reife versprechen. Das Weingut Jakob Schneider läßt den Riesling sehr langsam und teilweise in großen Eichenholzfässern vergären. Deshalb zeichnet sich dieser trockene Riesling mit so einer enormen Komplexität, Fülle und Länge aus. Bravo!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel
Vegetarisch

Schmeckt nach:

exotisch
mineralisch

Passt zu:

Dinner for two
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Nahe
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Trinktemperatur 10°C
Restsüße 7,6 g/l
Säuregehalt 7,9 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 3 Jahre
Ausbau Edelstahltank und Holzfass
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Jakob Schneider, Winzerstr. 14-15, D- 55585 Niederhausen
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 715500115
GTIN 4260058415416

Weingut Jakob Schneider

Weingut Jakob Schneider

Seit 1575 ist das Weingut in Familien-Besitz der sympathischen Familie Schneider. Drei Generationen arbeiten Hand in Hand mit den wertvollen Reben zusammen. Neben Jakob Schneider Senior, der das Weingut mit viel Herzblut leitet, arbeitet Seniorchefin Liesel Schneider, Monika Schneider und Jakob Schneider Junior im renommierten Weingut, dem Gault Milau Wein Guide eine steil aufsteigende Leistungskurve attestiert. Junior Schneider durfte seine ersten Wein-Erfahrungen im Schloss Vollrads, einem der ältesten Weingüter der Welt, machen. Mit der Mitgliedschaft im Netzwerk „Generation Riesling“ bringt Schneider seine Verbundenheit seiner favorisierten Rebsorte, dem Riesling, zum Ausdruck, die er mit viel Rücksicht auf die Flora und Fauna auf dem einzigartigen Terroir an der Nahe kultiviert. Die Trauben wachsen auf der prestigeträchtigen Einzellage „Niederhäuser Steinberg“.

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