Riesling Federspiel Himmelstiege 2019

Domäne Wachau

Dieser Riesling überzeugt mit einem ausgeglichenem Charakter und wirkt extraktreich und vollmundig.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Wachau
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Riesling Federspiel Himmelstiege
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9,95 €
Flasche: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

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Dieser Riesling überzeugt mit einem ausgeglichenem Charakter und wirkt extraktreich und vollmundig.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Wachau
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
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Über Riesling Federspiel Himmelstiege

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Das Qualitätsprädikat in der Wachau sieht drei Kategorien vor: Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Das Prädikat Federspiel erhalten Weine mittleren Körpers, deren Alkoholgehalt sich zwischen 11,5 % und 12,5 % Vol. Alkohol bewegt. Der Name Federspiel, in Anlehnung an die Falkenjagd (einst ein beliebtes Hobby der lokalen Herrschaften), steht für die typische Eleganz des Rieslings. Eine Qualitätsstufe, die sehr spannende Weißweine hervorbringt.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Die permanente Luftzirkulation bildet hier beim Riesling ein besonders duftintensives, elegantes Fruchtbukett aus. Der Wein zeigt jugendliche Fruchtnoten mit Anzeichen von Steinobst. Ein straffer, lebendiger Wein mit fruchtigem Finish. Der Weißwein harmoniert mit Fischgerichten und Geflügel.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Fisch
Geflügel

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Dinner for two
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Wachau
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Federspiel
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Trinktemperatur 8 °C
Trinkreife jetzt und 3 weitere Jahre
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller Domäne Wachau, Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Österreich
Jahrgang 2019
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000013985
GTIN 4388195501165

Domäne Wachau

Domäne Wachau

Winzergenossenschaft mit Spitzenweinen aus Österreich

Sie zählt zu den besten Weinhäusern Österreichs: die Domäne Wachau. Die Genossenschaft ist in Dürnstein ansässig und gehört – wie der Name schon andeutet - seit langem zur ersten Riege in der Wachau.

Gut 440 ha kultiviert das Weinhaus, an beiden Seiten der Donau in und um Dürnstein. Dazu zählen beste Lagen, wie etwa Singerriedel, Achleiten, Kellerberg und Loibenberg, die mit Grünen Veltliner und Riesling bestockt sind. Als Mitglied der Vinea Wachau erzeugt die Genossenschaft gemäß den Qualitäts-Prädikaten Federspiel, Steinfeder, Smaragd feinste Weine, die ihre Herkunft im Glas auf exzellente Weise wiedergeben. 

Geleitet wird das Haus von Roman Horvath, der 2009 als zweiter Österreicher den renommierten Titel Master of Wine erhielt. Seit 2005 sorgt er an der Spitze der Domäne, gemeinsam mit Kellermeister Heinz Frischengruber, für eine konstante Qualität in Flächen und Weinkeller. Beide haben das Haus zu einem der Aushängeschilder der Alpenrepublik gemacht. Der Kleine Johnson Weinführer schreibt über „Österreichs führende Genossenschaft“: „Dieser erstklassige Produzent wartet mit beeindruckenden Rebflächen und blitzsauberen Weinen quer durch alle Qualitätsstufen auf.“ In der Tat, vor allem die Grünen Veltliner der Domäne Wachau muss man probiert haben!

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