Riesling "Alte Reben" 2015

Hauck

Die Kraft aus vollreifen, goldgelben Trauben steckt in dieser fruchtig-weichen Spätlese. Kuriert jede Riesling-Phobie!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Rheinhessen
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Riesling "Alte Reben"
7,95 €
Flasche: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig.
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Über Riesling "Alte Reben"

Weinbeschreibung

Vom Bermersheimer Klosterberg kommt dieser balancierte Riesling mit frisch-fruchtigen Aromen von Orangen und Limetten. Nach kurzer Zeit im Glas duftet der Wein auch betörend nach reifen Quitten und Mirabellen. Das schöne Fruchtaufgebot findet sich auch am Gaumen wieder und die Spätlese zeigt sich sehr kraftvoll, rund und mild, mit einer angenehmen Zitrusfrische im Nachhall. Easy to drink.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Fisch
Hartkäse

Schmeckt nach:

exotisch
spritzig-frisch

Passt zu:

Dinner for two
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Rheinhessen
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Spätlese
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 10°-12°C
Restsüße 8,3 g/l
Säuregehalt 8,2 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 4 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Hauck, DE-55234 Bermersheim vor der Höhe, Deutschland
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 702454915
GTIN 4260041520097

Hauck

Hauck

„Wenig Technik, mehr Handarbeit und noch mehr Gefühl.“ ist die Devise des Weinguts Hauck in Rheinhessen. Der Rhein zieht eine großzügige Schleife um das Gut des Winzerpaares, um ihren Weinbergen genügend Platz zu lassen, und das ist auch gut so. Denn mit unglaublich geduldiger Naturtreue zaubern die Haucks eine Vielfalt in die Flasche, in der sich das Terroir nicht besser wiederspiegeln könnte: Lieblicher Portugieser von den Kalksteinlagen, knackig frischer Rivaner aus den tonhaltigen Lehmböden und der vollmundige Silvaner, der auf Lehm gedeiht, heißt passenderweise „Hildegard“. Nicht etwa, weil die Namen der Winzer Heike und Heinz Hauck auch mit H beginnen, sondern weil die Wiege der Universalgelehrten und Kirchenlehrerin Hildegard von Bingen in der winzigen Gemeinde Bermersheim vor der Höhe stand – ebenso wie das Weingut Hauck. Neben dieser heimatlichen Traditionsverbundenheit gehen vor allem die Nachwuchswinzer aus der Familie Hauck auch neue Wege. Das sogenannte „Kunststück“ zeichnet sich nicht nur durch einen außergewöhnlichen Namen und ein von Tochter Jana inspiriertes Logo aus, sondern auch eine freche Kombination aus Weißburgunder und Auxerrois. Wie auch ihre Ahnin Hildegard von Bingen, die auch für ihre pflanzenheilkundlichen Schriften bekannt ist, sieht die Winzerfamilie Hauck die selbstständige Kraft und Wirkung der Natur und sich selbst nur als Paten deren Früchte. Gault Millau, Eichelmann, der Feinschmecker und andere Weinführer, geben diesem Ansatz der Haucks mit ihren Empfehlungen recht.

Weinfreunde Empfehlungen

Prämiert
Tres Reyes Macabeo Verdejo
Tres Reyes Macabeo Verdejo 2016
6,50 €
0.75 l (1 l = 8,67 €)
Grauer Burgunder "Handgriff"
Grauer Burgunder "Handgriff" 2016
7,50 €
0.75 l (1 l = 10,00 €)
Weißburgunder
Weißburgunder 2016
6,50 €
0.75 l (1 l = 8,67 €)
"Premier Rendez-Vous", Sauvignon Blanc
"Premier Rendez-Vous", Sauvignon Blanc 2016
6,95 €
0.75 l (1 l = 9,27 €)
Riesling
Riesling 2016
7,80 €
0.75 l (1 l = 10,40 €)