Primitivo Vecchio Sogno 2018

Tenuta Giustini

Dichte Frucht-Aromen, Kakao-Noten und seidene Tannine – diese rote Königsrebe aus Süditalien ist einfach eine köstliche Verführung!

Kategorie Wein zu Käse
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Primitivo Vecchio Sogno
9,80 €
Flasche: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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Dichte Frucht-Aromen, Kakao-Noten und seidene Tannine – diese rote Königsrebe aus Süditalien ist einfach eine köstliche Verführung!

Kategorie Wein zu Käse
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,5 % vol
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Über Primitivo Vecchio Sogno

Weinbeschreibung

Wie der Wein schmeckt

Ein wundervoller Duft nach Kirschen strömt aus dem Glas, wo der Wein in einem dichten Rubinrot leuchtet. Auch tolle Kräuternoten und schwarzer Kakao sind präsent. Im Mund dominiert diese schöne Fruchtkonzentration ebenso wie das weiche Tannin. Der Wein ist üppig strukturiert, im Finale kommen nochmal die Kräuter-Aromen zum Vorschein.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Hartkäse
Pasta
Rind

Schmeckt nach:

beerig
schokoladig

Passt zu:

Tapas & Snacks
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Rebsorte Primitivo
Geschmack trocken
Weinstil harmonisch & mild
Qualitätsstufe I.G.P.
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Trinktemperatur 16-18 °C
Restsüße 5,0 g/l
Säuregehalt 6,4 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 3 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Kork
Verpackung Flasche
Hersteller Tenuta Giustini, 74027 San Giorgio, Italien
Jahrgang 2018
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000012911
GTIN 8059265960033

Tenuta Giustini

Tenuta Giustini

Gegründet wurde die Tenuta Giustini in der Region Salento 2006 von Giuseppe Papadopoli. Für dieses Abenteuer hatte er ein paar wenige Mittel, unendlich viele Ideen und haufenweise harte Arbeit vor sich – aber ebenso viel Enthusiasmus mit an Bord! Die nährstoffreichen Böden der eigenen 30 ha Weingärten, die Meeresbrisen und warmes, sonniges Klima sind ideale Bedingungen für gesunde Trauben mit viel Potential, für das sich jeden Tag erneut eingesetzt wird. Im Jahr 2015 trug die unermüdliche Arbeit ihre ersten Früchte und das Weingut öffnete offiziell seine Pforten.

Giuseppe ist davon überzeugt, dass vor allem das Team, zu dem auch sein Sohn Salvatore gehört, das Weingut und die Weine einzigartig macht. Die Mitarbeiter sind jung, motiviert, kreativ und enthusiastisch. Gemeinsam verfolgen sie alle unbeirrbar optimistisch eine klare Vision für die Tenuta Giustini weiter. Sortencharakter und Herkunft sind hier die Stichworte auf der Agenda. Mittlerweile werden die Weine in über 20 Ländern der Welt geschätzt und getrunken. Qualität setzt sich eben durch!