Pinot Blanc 2015

Unger

Schöner, vollmundiger Speisebegleiter!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Pinot Blanc
Prämiert
5,95 €
Flasche: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

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Über Pinot Blanc

Weinbeschreibung

Der jugendliche Weißburgunder bietet ausgeprägte Fruchtnoten, Grapefruit und gelber Apfel. Der dichte Wein mit lebendige Textur und viel Frucht am Gaumen gilt als idealer Begleiter zu hellem Fleisch und Fischgerichten.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Meeresfrüchte
Pasta

Schmeckt nach:

exotisch
fruchtig

Passt zu:

Zum Grillen
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Pinot Blanc
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Auszeichnung Falstaff: 89 Punkte ; Burgenländische Weinprämierung: Goldmedaille
Trinktemperatur 9-11°C
Restsüße 1,0 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Holzfass
Verschluss Naturkorken
Hersteller Unger, Quergasse 25, 7131 Halbturn, Österreich
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000011893
GTIN 9120051126380

Unger

Unger

Mit den Weinbergen aufgewachsen und dem Boden der Heimat verbunden - war der Anlass für Josef und Maria Unger vor 25 Jahren ihr Weingut in Halbturn zu gründen. Es musste sozusagen alles neu angeschafft werden, bis auf die Weinreben die waren schon da. 20 bis 30 Jahre alte Zweigeltreben, sowie Welschriesling und Pino blanc bildeten das Fundament. Mit viel Ehrgeiz, Fingerspitzengefühl, Offenheit und Freude ging es ans Werk. Viele Auszeichnungen folgten, doch man blieb dem handwerklichen Schaffen immer treu. Artenvielfalt und Bodengesundheit sind nicht nur ein Schlagwort, ausdünnen der Trauben und Geiztriebe, sowie von handgeerntete und selektionierte Trauben sind der Grundstock für ihre Weine. Der Zweigelt kristallisierte sich bald als die Lieblingstraube der Unger´s heraus - gekennzeichnet von toller Frucht, Eleganz und Vielschichtigkeit. Mit der Natur gemeinsam – jedes Jahr auf´s Neue eine Herausforderung - nicht uniform sondern mit den Höhen und Tiefen des jeweiligen Jahrgangs - das sind Ungerweine pur.