Pinot Blanc & Auxerrois "Großes Holz" 2015

Gabel

Ein genialer Stoff für neugierige Weintrinker: Burgundische Rebsorten, elegant im Profil, gekonnt gemacht.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Pinot Blanc & Auxerrois "Großes Holz"
9,80 €
Flasche: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig.
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Über Pinot Blanc & Auxerrois "Großes Holz"

Weinbeschreibung

Dank der gesammelten Erfahrungen - unter anderem im Burgund - macht er aus diesen Trauben einen unerwartet anziehenden Weißwein: subtil, aber komplex im Duft, mit eindeutig floralen Noten. Am Gaumen feingliedrig, mit dezenten mineralischen Anklängen und einem animierend-saftigen Fruchtausdruck. Macht nicht satt, aber glücklich.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Fisch
Meeresfrüchte

Schmeckt nach:

beerig
blumig-duftig

Passt zu:

Dinner for two
Ein Abend unter Freunden

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Auxerrois, Weißburgunder
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 10°C
Restsüße 2,2 g/l
Säuregehalt 6,1 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Holzfass
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Gabel, DE-67273 Herxheim am Berg, Deutschland
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 714400415
GTIN 4260390677121

Gabel

Gabel

Das Weingut Gabel ist traditionelles Weingut mit einer 350 Jährigen Geschichte und keineswegs langweilig. Vor kurzem hat die neue Generation das Ruder im Weinkeller übernommen. Lisa und Oliver Gabel haben sich auf Burgundersorten spezialisiert und verfolgen einen klassischen, eleganten Weinstiel, wie man ihn im Burgund findet. Der Fokus liegt auf der Mineralität und klarer Frucht. Hierfür lassen sie den Weinen viel Zeit und werden in sehr alten Holzfässern ausgebaut die zum Teil noch von ihren Großeltern stammen. Die Gischichte dieses Weinguts zeigt,

Weinfreunde Empfehlungen

Grauer Burgunder "Handgriff"
Grauer Burgunder "Handgriff" 2016
7,50 €
0.75 l (1 l = 10,00 €)
Koonunga Hill Chardonnay
Koonunga Hill Chardonnay 2015
8,00 €
0.75 l (1 l = 10,67 €)
Weissburgunder
Weissburgunder 2016
8,90 €
0.75 l (1 l = 11,87 €)
Prämiert
Sauvignon Blanc "Old Coach Road"
Sauvignon Blanc "Old Coach Road" 2016
8,95 €
0.75 l (1 l = 11,93 €)