Paravent Colombard Grande Réserve Côtes de Gascogne 2017

Les Producteurs Réunis

Colombard ist eine wichtige Weißwein-Rebe aus dem Süden Frankreichs. Der Wein zeigt sich frisch und charaktervoll im Glas. Was für Entdecker!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Gascogne
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Paravent Colombard Grande Réserve Côtes de Gascogne
Prämiert
6,50 €
Flasche: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

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Über Paravent Colombard Grande Réserve Côtes de Gascogne

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Auch in der Gascogne tätig, zeigt die Genossenschaft Les Producteurs Réunis einmal mehr, dass sie ihr Handwerk meisterhaft beherrschen. Mit diesem Paravent mache sie aus einer Paraderebe Südfrankreichs einen frischen und charaktervollen Weißwein!

Wie der Wein schmeckt

Helles Strohgelb im Glas. In die Nase steigt ein dichter Duft nach Mandarinen, Trauben und etwas Feuerstein auf. Die Intensität ist toll – diese Konzentration von orangenen Zitrusfrüchten hüllt den Gaumen vornehmend ein, mit floralen Anklängen von Kamille, Grüntee und gar Hagebutten. Die saftige und frische Struktur hallt im schönen Finale lange nach. Filigran, leicht und saftig, dieser Wein!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Geflügel
Suppe

Schmeckt nach:

blumig-duftig
mineralisch

Passt zu:

Sommerabend
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Gascogne
Rebsorte Colombard
Geschmack halbtrocken
Weinstil harmonisch & mild
Qualitätsstufe I.G.P.
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Auszeichnung

Berliner Wein Trophy 2018: Gold

Trinktemperatur 6 - 8 °C
Restsüße 1,2 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Kork
Hersteller Les Producteurs Réunis, 34360 Saint Chinian, Frankreich
Jahrgang 2017
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000013019
GTIN 3700619325194

Les Producteurs Réunis

Les Producteurs Réunis

Die vereinigten Winzer von Cébazan tragen den Namen ihres winzigen Dorfes weit über seine Grenzen hinaus. Die Weine dieser Gemeinschaft überzeugen nicht nur durch den extrem fairen Preis, sondern auch durch den erstklassigen Ausbau im penibel gepflegten Keller. Sie lassen ihren Weinen Raum, um je nach Sorte ihren vollen, individuellen Charakter zu entfalten. Dabei sind die Cuvées der Producteurs Réunis nicht überladen und schwer sondern voller jugendlicher Spritzigkeit und Frische.

Im Keller ist Önologe Frédéric Garrabou für die Arbeit verantwortlich. Der Spross einer alten Winzerfamilie aus der Umgebung von Limoux atmete den Weinmacher-Geist praktisch schon im Elternhaus ein. Ein entsprechendes Studium führten ihn zu renommierten Häusern im Burgund (Domaine Chanson) und in Bordeaux (Château Malartic). In der Neuen Welt (Neuseeland, Australien und im Napa Valley) wendete Garrabou das Gelernte erfolgreich an. Wieder daheim wollte er nun auch im heimischen Weinberg tätig werden – und heuerte bei den Producteurs Réunis an. Dort bringt er hervorragende Cuvées auf die Flasche. Auch das Languedoc-Roussillon macht es möglich: Mit seinen vielfältigen Terroir und einer großen Anzahl an Rebsorten ist diese Region geradezu prädestiniert für Weinmacher wie Garrabou, der hier seinen innovativen Tatendrang voll entfaltet.

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