Optimus Grüner Veltliner Weinviertel trocken 2016
Mattes
Das Weingut Mattes kreiert einen Grünen Veltliner aus dem Weinviertel, der seinem Namen alle Ehre macht! Ein sehr intensives Fruchterlebnis!
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunftsland | Österreich |
| Herkunftsregion | Niederösterreich |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
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Über Optimus Grüner Veltliner Weinviertel trocken
Weinbeschreibung
Wie der Wein schmeckt
Helles Grüngelb im Glas, aus dem ein betörender und praller Duft von Äpfeln, Grapefruit und Mango aufsteigt. Am Gaumen wohlkonzentriert und genauso intensiv mit Fruchtnoten. Die Weinsäure balanciert alles perfekt aus, sodass auch das Finale geprägt ist von einer bezaubernden und leidenschaftlichen Fruchtpräsenz. Ein Wein, der seinem Namen Optimus alle Ehre macht.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | weiß |
| Herkunftsland | Österreich |
| Herkunftsregion | Niederösterreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | fruchtig & frisch |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
| Auszeichnung | |
| Trinktemperatur | 10°-12°C |
| Restsüße | 1,1 g/l |
| Säuregehalt | 5,3 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 2 Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Hersteller | Mattes, Dürnleis 13, 2033 Nappersdorf-Kammersdorf, Österreich |
| Jahrgang | 2016 |
| Allergenkenn- zeichnung |
enthält SULFITE |
| Artikelnummer | 2000012777 |
| GTIN | 9120052631098 |
Mattes
Das Weingut Mattes hat seinen Sitz Mitten im Weinviertel. Und zwar im Herzen dieses großen Anbaugebiets – in Dürnleis, zwischen Retz und Poysdorf. Hier arbeitet die Familie seit mehreren Generationen im Weinbau. Mittlerweile hält Julia Mattes die Zügel in den Händen. Unterstützung hält die junge Mutter von ihrem Ehemann Reini und der kleinen Tochter Marie.
Mit einem Schwerpunkt auf Weißweine – klassisch für das Weinviertel – legt Mattes ihr Augenmerk besonders auf eine „trinkfreudige, fruchtige und lebensfreudige“ Stilistik. Dazu werden alle Weine im Keller schonend gepresst und im Edelstahltank ausgebaut. Der Grüne Veltliner nimmt hier die Spitze des Sortiments ein, gefolgt von Riesling, Chardonnay und Gelber Muskateller sowie Zweigelt und Blauburger (Kreuzung aus Blauer Portugieser und Blaufränkisch).
