Negresco 2011

Cà Maiol

Allrounder für wahre Genießer!

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Lombardei
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Negresco
14,90 €
Flasche: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

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Über Negresco

Weinbeschreibung

Ca Maiol lässt den Negresco für 12 Monaten in Eichenfässern reifen, sodass sich dieser Rotwein vollmundig und komplex von seiner besten Seite zeigt. Der tempramentvolle Italiener glänzt mit sattem Rubinrot und granatfarbenen Reflexen. Waldfrüchte, Brombeeren, Holunder, Pflaume – hier finden sich Unmengen an Aromen, die echte Fans sehr zu schätzen wissen. Er hält, was er verspricht – pure italienische Lebensfreude! Salute!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Lamm
Pizza
Weichkäse

Schmeckt nach:

fruchtig
würzig

Passt zu:

Dinner for two
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Lombardei
Rebsorte Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe DOC
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 18°C
Restsüße 4,0 g/l
Säuregehalt 5,6 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 3 Jahre
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Azienda Agricola Cà Maiol
Jahrgang 2011
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 727000718
GTIN 8016729401006

Cà Maiol

Walter Contato gründete im Jahre 1967 die Azienda Agricola Provenza, die heute unter den Namen Cà Maiol für hochwertigen Wein bekannt ist. Das Weingut liegt an der südöstlichen Grenze der Lombardei und umfasst heute rund 140 Hektar und vier weitere Weingüter. Heute ist man stolz darauf, dass seit der Gründung die Azienda immer noch im Familienbesitzt ist. Fabio und Patzrizia Contato heißen die heutigen Besitzer des Weinguts und führen das Weingut nun in zweiter Generation fort. Hochmoderne Technik setzen sie bei der Vinifizierung ein und haben dennoch immer einen Blick für das Traditionelle. Die Reben befinden sich in den besten Jahren und so schöpft man alle positiven Faktoren aus, um die besten Weine zu kreieren. Berater des Weinguts ist der Star-Oenologe Michel Rollland, der sich weltweit mit seiner Wein-Kompetenz einen hervorragenden Namen erarbeitet hat.

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