MALAT, Pinot Noir 2012

Malat

typischer Pinot, fein, elegant, sanft strukturiert, vielschichtig

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
MALAT, Pinot Noir
Prämiert
27,95 €
Flasche: 0.75 Liter (37,27 € / 1 Liter)

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Über MALAT, Pinot Noir

Weinbeschreibung

Pinot Noir ist eine der schwierigsten Rebsorten, sowohl in der Weingartenpflege als auch in der Kelterung. Dieser komplexe Pinot Noir offeriert rotbeerige Noten, Erdbeere, Weichsel, feine Röstaromen und ein feines Tanninfinish. Ideal zu Schmorgerichten und Wildgeflügel.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Rind
Schwein
Vegetarisch

Schmeckt nach:

beerig
rauchig-holzig

Passt zu:

Für besondere Momente
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Auszeichnung Falstaff Rotwein Guide 91P.
Trinktemperatur 16°C
Restsüße 1 g/l
Säuregehalt 4,4 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 6 Jahre
Ausbau Barrique
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Malat, Hafnerstraße 12, Palt, AT-3511
Jahrgang 2012
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 727000323
GTIN 9120008893204

Malat

Malat

Das seit 1722 bestehende Weingut liegt am Fuße des Stift Göttweigs, am südlichen Donauufer zwischen Krems und dem Göttweiger Berg, und wird mittlerweile in der 10. Generation von Michael Malat geführt. Es gehört zu jenen Betrieben, die in allen Bereichen Spitzenprodukte erzeugen. Weiß, Rot, Sekt und Süß – und das ausschließlich aus den Trauben der eigenen 50 ha Weingärten. Michael Malat’s Anspruch: „In jedem meiner 25 Weine muss meine Handschrift erkennbar sein. Die große Vielfalt spiegelt die lange Tradition unseres Betriebes wieder – sie ist für mich Herausforderung, aber auch Abwechslung und Farbe. Eleganz und Finesse müssen immer im Vordergrund stehen!"

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