{"id":5825,"date":"2022-08-22T16:30:23","date_gmt":"2022-08-22T14:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&p=5825"},"modified":"2022-10-20T16:09:25","modified_gmt":"2022-10-20T14:09:25","slug":"wein-interview-mit-samu-haber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/wein-interview-mit-samu-haber\/","title":{"rendered":"Wein-Interview mit Samu Haber"},"content":{"rendered":"

F\u00fcr den Podcast \u201eBei Anruf Wein\u201c sprach Gastgeber Tobias mit dem Musiker Samu Haber. Grund daf\u00fcr ist der neue Wein des Finnen, ein Riesling aus der Pfalz, und exklusiv bei Weinfreunde zu haben. Podcast-Kollege Michael hat mitgeh\u00f6rt und sich so seine Notizen gemacht.<\/strong><\/p>\n

Bereits im vergangenen Jahr \u00fcberraschte der Musiker Samu Haber nicht nur seine Fans mit eigenen Weinen: unter Anderem einen als Crianza<\/a> ausgebauten Rotwein aus Tempranillo<\/a> und Cabernet Sauvignon<\/a>. Partner des von Samu Haber \u201eForever Yours\u201c getauften Projekts ist das Weingut Nekeas im spanischen Anbaugebiet Navarra. Der Erfolg der beiden Weine lie\u00df nicht lange auf sich warten. Im Weinfreunde-Shop z\u00e4hlen der Rosado und der Tinto zu den besten Neueinsteigern im Sortiment. Jetzt schickt der auch als Juror der Castingshow \u201eThe Voice of Germany\u201c bekannte Finne einen dritten Wein ins Rennen, den Forever Yours Lumi Riesling. Die Gelegenheit f\u00fcr Tobias vom Weinfreunde Podcast \u201eBei Anruf Wein\u201c nicht nur \u00fcber seine Weine, sondern auch \u00fcber seine Pl\u00e4ne f\u00fcr die Zukunft zu sprechen. Hier geht es zur Folge mit Samu Haber<\/a>.<\/p>\n

Samus spanische Ader<\/h2>\n

Das Gespr\u00e4ch zwischen Samu und Tobias findet per Videokonferenz statt. Der Musiker ist auf einem Zwischenstopp in seiner Heimatstadt Helsinki, bevor es anschlie\u00dfend zu den letzten Konzerten der Abschiedstournee seiner Band Sunrise Avenue in Deutschland geht. Tobias ist ein wenig nerv\u00f6s, zumal die Verbindung mitunter etwas wackelt. Doch es ist anscheinend ein Talent des Finnen, mit wenigen S\u00e4tzen sofort eine sehr verbindliche, offene und geradezu herzliche Gespr\u00e4chssituation zu schaffen. Das Interview nimmt schnell Fahrt auf, als die beiden auf das Thema Wein zu sprechen kommen.<\/p>\n

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Samu Haber \u00fcber seine Weinprojekt zur Autobiografie „Forever Yours“<\/p><\/div>\n

In seiner Kindheit gibt es im Hause Haber regelm\u00e4\u00dfig Rotwein zum Essen, Wei\u00dfwein dagegen nur selten. Doch nicht zuletzt die Zeit, die Samu Haber in Spanien verbringt, l\u00e4sst ihn mit Begeisterung in die Welt des Weines eintauchen. Dabei steht Wein als Ausdruck von Lebensfreude und als besonderes Geschmackserlebnis im Vordergrund. In Spanien sei Wein fast schon eine Kunst, meint er, etwas, das zu einem guten Leben dazugeh\u00f6re und nicht einfach mit Betrinken gleichgesetzt werden k\u00f6nne. Kein Zufall also, dass es mit Bodegas Nekeas ein spanisches Weingut ist, mit dem Samu seine beiden ersten Weine auflegt.<\/p>\n

Der Wein zum Buch<\/h2>\n

Die Initialz\u00fcndung f\u00fcr das Weinprojekt liefert letztlich seine Autobiografie \u201eForever Yours\u201c, die auf Deutsch im Oktober 2020 erscheint. Beim Bl\u00e4ttern im eigenen Buch kommt ihm die Idee in den Sinn, es brauche jetzt auch noch einen eigenen Wein, passend zum gem\u00fctlichen Lesen im Sessel. Als es soweit ist, und Samu die ersten Flaschen des Forever Yours Crianza in H\u00e4nden h\u00e4lt, sei es fast wie damals gewesen, 2006, als mit \u201eOn the Way to Wonderland\u201c das Deb\u00fctalbum von Sunrise Avenue erschien. Der 2017er Crianza, eine Cuv\u00e9e aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, bringt sowohl Rock \u2019n\u2019 Roll als auch Ernst ins Glas. Der Wein reifte \u00fcber ein Jahr in franz\u00f6sischen Barriques sowie ein weiteres Jahr auf der Flasche. Ein Medley von Roten Johannisbeeren und Brombeeren, von Sauerkirschen und Cassis an der Nase, dazu etwas Schokolade und Lakritze. Voll und kr\u00e4ftig im Mund, doch von gekonnter Ausgewogenheit, liefert der Samu Haber Crianza bis ins frische Finale hinein ab.<\/p>\n

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Samu Haber mit seinem eigenen Riesling Lumi<\/p><\/div>\n

Riesling \u2013 was sonst<\/h2>\n

Nun hat diese Weinfamilie Zuwachs erhalten, und zwar aus der Pfalz<\/a>. Denn als bekennender Riesling-Fan konnte es f\u00fcr Samu nur diese Rebsorte sein, um jetzt auch einen Wei\u00dfwein zu machen.\u00a0 Zudem erh\u00e4lt der Wein den Familiennamen Forever Yours erg\u00e4nzend einen eigenen Vornamen: Lumi<\/a>. Das Wort bedeute im Finnischen Schnee und im Italienischen Licht, das passe so au\u00dferordentlich gut zu diesem Riesling<\/a> mit seiner Frische und dem leuchtend hellen Zitronengelb im Glas, erkl\u00e4rt der Musiker sichtlich stolz.<\/p>\n

Tobias will genauer wissen, was Samu an seinem Wein gef\u00e4llt. F\u00fcr welche Momente im Leben ist sein Lumi gemacht? \u201eJust chill and have nice day\u201c, lautet die Antwort. Dieser Riesling eigne sich perfekt f\u00fcr warme Sommertage, an denen man es sich mal gut gehen lassen wolle. Und genau das macht der Lumi ganz \u00fcberzeugend. Mit dem Duft von wei\u00dfen Pfirsichen und Aprikosen, mit feinen Zitrusnoten und dazu dieser sich durchziehenden Frische, mit einer S\u00e4ure, die von leichter S\u00fc\u00dfe gekonnt aufgefangen wird \u2013 allerdings, das passt zum Sommer.<\/p>\n

H\u00fchnerhaut-R\u00e4tsel gel\u00f6st<\/h2>\n

Nun wird es ein wenig pers\u00f6nlicher, denn mit dem Ende seiner Band Sunrise Avenue stellt sich die Frage, nach neuen Pl\u00e4nen f\u00fcr die Zukunft. An Ideen mangelt es anscheinend nicht, doch im Augenblick, so Samu, liebe er zu 85 Prozent das Gef\u00fchl, nicht genau zu wissen, was er in einem Jahr mache. Langeweile kommt auch nicht auf, denn er trainiert fast t\u00e4glich, um endlich den Schwarzen G\u00fcrtel in Taekwondo zu erwerben. Daneben hat er die Welt der Motorr\u00e4der f\u00fcr sich entdeckt, ist regelm\u00e4\u00dfig unterwegs und kann sich kaum zur\u00fcckhalten, wenn er an einem Motorradladen vorbeikommt, obgleich er schon zwei tolle Bikes besitzt.<\/p>\n

Die Motorr\u00e4der sind auch dabei, wenn er auf Tour geht. Er liebe es durch die Gegend, durch die St\u00e4dte zu fahren und sich ganz frei zu bewegen. Mit dem Helm erkenne man ihn auch nicht, was sonst in Deutschland kaum m\u00f6glich sei, meint er gelassen. Nach seinem Auftritt als Juror in Castingshow \u201eThe Voice of Germany\u201c erst recht nicht. Bis heute wird er an seine kleinen Versprecher und Verdreher erinnert, allen voran seine ber\u00fchmte \u201eH\u00fchnerhaut\u201c, die eigentlich eine G\u00e4nsehaut ist. Doch dieser \u00dcbersetzungsfehler erkl\u00e4rt sich recht einfach, sowohl in seiner Heimatsprache Finnisch als auch im Spanischen, das er sehr gut spricht, ist es tats\u00e4chlich die H\u00fchnerhaut und nicht die G\u00e4nsehaut, die als Zeichen gro\u00dfer Ergriffenheit gilt.<\/p>\n

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Samu Haber im Gespr\u00e4ch mit „Weinlakai“ Tobias vom Weinfreunde Podcast „Bei Anruf Wein“<\/p><\/div>\n

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