{"id":567,"date":"2022-09-20T14:37:58","date_gmt":"2022-09-20T12:37:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&#038;p=567"},"modified":"2024-10-29T15:20:28","modified_gmt":"2024-10-29T14:20:28","slug":"alentejo-weinbau-mit-tradition-in-portugal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/alentejo-weinbau-mit-tradition-in-portugal\/","title":{"rendered":"Alentejo: Weinbau mit Tradition in Portugal"},"content":{"rendered":"<p><strong>Im S\u00fcden von <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-portugal-kleines-land-mit-grossen-weinen\/\">Portugal<\/a> liegt das Weinanbaugebiet Alentejo, eines der traditionsreichsten und gr\u00f6\u00dften des Landes. Es grenzt im Osten an <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-spanien\/\">Spanien<\/a>, im S\u00fcden an die Algarve und im Westen an die Weinbauregion Ribatejo. Auf zahlreichen Ebenen und sanften H\u00fcgeln wird rund ein Drittel des portugiesischen Weins produziert. Die Gegend ist neben dem Weinbau gepr\u00e4gt von Olivenb\u00e4umen und Korkeichen, sie wird daher auch \u201eKalifornien von Portugal\u201c genannt.<\/strong><\/p>\n<h2>Wo liegt das Alentejo?<\/h2>\n<p>Im S\u00fcdosten von Portugal liegt das Weinanbaugebiet Alentejo, eines der traditionsreichsten und gr\u00f6\u00dften des Landes, das in den letzten Jahren auch au\u00dferhalb der Landesgrenzen immer mehr Weinfreunde mit <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/was-bedeutet-qualitaet-beim-wein\/\">hoher Qualit\u00e4t<\/a> begeistert. Es grenzt im Osten an Spanien, im S\u00fcden an die Algarve und im Westen an die Weinbauregion Ribatejo. Die DOC Alentejo ist in acht Subregionen unterteilt. Diese sind Borba, Vora, Granja Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos und Vidigueira. Die Gegend ist neben dem Weinbau von Olivenb\u00e4umen und Korkeichen gepr\u00e4gt.<\/p>\n<h2>Klima und Boden im Alentejo<\/h2>\n<p>Generell l\u00e4sst sich sagen, dass es w\u00e4hrend der Vegetationsperiode im Alentejo warm bis sehr hei\u00df ist, doch sorgen <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/beste-voraussetzungen-klima-und-wein\/\">klimatische Unterschiede<\/a> zwischen den einzelnen Subregionen f\u00fcr eine Reihe verschiedener Wein-Stile. Aus dem feuchteren und auch k\u00fchleren Norden stammen sehr elegante Weine, in der Mitte und im S\u00fcden, wo es hei\u00df und trocken ist, entstehen k\u00f6rperreiche Exemplare mit teils hohem Alkoholgehalt. Die B\u00f6den im Alentejo sind von Schiefer, Granit und Quarzit gepr\u00e4gt.<\/p>\n<h2>Die Rebsorten des Alentejo<\/h2>\n<p>Im Alentejo dominieren rote Rebsorten. Die typische rote Cuv\u00e9e besteht aus Aragonez (ein portugiesisches Synonym f\u00fcr Tempranillo) und Trincadeira \u2013 eine Rebsorte, die ausgezeichnet mit Trockenstress zurechtkommt und Weine mit Aromen roter Beeren, Gew\u00fcrznoten und <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/tannine-im-rotwein\/\">hohem Tanningehalt<\/a> entstehen l\u00e4sst. Auch Alicante Bouschet, eine Rebsorte, die tiefdunkle tanninreiche Weine produziert, kommt in den Verschnitten zum Einsatz. Aber auch Touriga Nacional und Syrah spielen im Alentejo eine immer gr\u00f6\u00dfere Rolle. Die eher selten anzutreffenden Wei\u00dfweine bestehen meistens aus den autochthonen Rebsorten Arinto, Ant\u00e3o Vaz und Roupeiro.<\/p>\n<h2>Wie schmeckt ein Wein aus dem Alentejo?<\/h2>\n<p>Die Rotweine sind typischerweise von sehr dunkler Farbe. Nicht selten besitzen sie einen deutlichen Tannineindruck und einen strukturvollen K\u00f6rper. Das intensive Aroma ist von reifen Fr\u00fcchten gepr\u00e4gt. Viele Rotweine werden in Eichenf\u00e4ssern vergoren und\/oder gereift, um zus\u00e4tzliche Tiefe und aromatische Vielschichtigkeit zu erlangen. Wei\u00dfweine aus dem Alentejo sind in aller Regel fruchtig und floral, mit moderatem bis hohem S\u00e4uregehalt.<\/p>\n<h2>Vinho Regional Alentejano<\/h2>\n<p>Weine aus der DOC Alentejo d\u00fcrfen nicht mit denen aus dem Vinho-Regional-Bereich Alentejano verwechselt werden. Der in puncto Produktionsmenge gr\u00f6\u00dfte Vinho-Regional-Bereich umgibt das Alentejo, umfasst aber ein deutlich gr\u00f6\u00dferes Gebiet. Zudem sind die Vorschriften f\u00fcr Vinho-Regional-Weine weniger streng. Es k\u00f6nnen beispielsweise mehr Rebsorten verwendet werden, insbesondere internationale Sorten.<\/p>\n<div class=\"product-slider\" id=\"_prodSlider6a2e38f328208\">\n\t\t\n\t<div class=\"slide-area\">\n\t\t<div class=\"slides\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/sao-miguel-dos-descobridores-reserva-herdade-de-sao-miguel\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: url(https:\/\/10b644692e76ab15cf59-eaadbe2afc1f47d8740ca8f676f7fe70.ssl.cf3.rackcdn.com\/2000010233_900v-XgJ8LNq-.png);\"\n                            ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"c\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title\">S\u00e3o Miguel dos Descobridores Reserva \u2026<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"brand\">Herdade de S\u00e3o Miguel<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Rotwein<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Alentejo<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/atlantico-de-sao-miguel-dos-descobridores-herdade-de-sao-miguel\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: url(https:\/\/10b644692e76ab15cf59-eaadbe2afc1f47d8740ca8f676f7fe70.ssl.cf3.rackcdn.com\/2000012205_900v-j9IBR_n7.png);\"\n                            ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"c\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title\">Atl\u00e2ntico de S\u00e3o Miguel dos Descobri\u2026<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"brand\">Herdade de S\u00e3o Miguel<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Rotwein<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Alentejo<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/monte-da-pimenta-reserva-casa-relvas\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: url(https:\/\/images.cdn.europe-west1.gcp.commercetools.com\/c465d296-b9b4-4e2d-afd0-6980caa08886\/2000015721_900v-ehgv8ea-.png);\"\n                            ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"c\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title\">Monte da Pimenta Reserva 2024<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"brand\">Casa Relvas<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Rotwein<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Trincadeira<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Alentejo<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<script>_w(() => new WF.Magazin.ProductSlider('#_prodSlider6a2e38f328208'));<\/script>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im S\u00fcden von Portugal liegt das Weinanbaugebiet Alentejo, eines der traditionsreichsten und gr\u00f6\u00dften des Landes. 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