{"id":5596,"date":"2022-02-11T12:48:19","date_gmt":"2022-02-11T11:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&p=5596"},"modified":"2024-08-06T13:28:33","modified_gmt":"2024-08-06T11:28:33","slug":"andres-alonso-wein-des-jahres-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/andres-alonso-wein-des-jahres-2022\/","title":{"rendered":"Andr\u00e9s Alonso: Wein des Jahres 2022"},"content":{"rendered":"

Wir haben mit Carlos Ruben den \u00d6nologen unseres Wein des Jahres 2022 zum Gespr\u00e4ch getroffen. Ein Fall f\u00fcr Stefan Behr, der die ganze Entstehungsgeschichte des \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c begleitet hat.<\/strong><\/p>\n

Bereits zum siebten Mal stellt Weinfreunde einen Wein des Jahres vor. Dabei handelt es sich nicht um einen Wein, der als bester in einem Wettbewerb erfolgreich war. Unser Wein des Jahres ist vielmehr die exklusive Auflage eines eigenen Weines, den wir in direkter Zusammenarbeit mit einem Winzer unserer Wahl erzeugen. Jedes Jahr aufs Neue machen wir uns auf diese spannende Reise, die zun\u00e4chst mit der Ausschau nach interessanten Weing\u00fctern und Weinmachern beginnt. Bei unserem ersten Wein des Jahres f\u00fchrte uns der Weg 2016 mit dem Tres Reyes Tempranillo Syrah<\/a> nach Spanien. Es folgten Weine aus Frankreich und Italien, doch der Wein des Jahres 2022 kommt erneut aus Spanien.<\/p>\n

Aufsteigerregion Calatayud<\/h2>\n

Spanien ist immer eine gute Adresse, wenn es um tolle Weine zu fairen Preisen geht. Ein Grund daf\u00fcr liegt in dem gro\u00dfen Reichtum an Regionen, die beste Voraussetzungen f\u00fcr den Weinbau mitbringen. So sind es immer neue gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnungen, die in der Weingemeinde f\u00fcr Aufsehen und Begeisterung sorgen. Zu diesen aufsteigenden Weinregionen z\u00e4hlt ohne Zweifel auch die Denominaci\u00f3n de Origen Protegida \u2013 kurz DOP \u2013 Calatayud im Nordosten des Landes.<\/p>\n

Benannt ist das Anbaugebiet nach der kleinen Stadt Calatayud. Die Weinberge reichen hier bis zu 1000 Meter hoch. Wichtig angesichts des kontinentalen Klimas mit hei\u00dfen Sommern und kalten Wintern. Denn so finden w\u00e4hrend der hei\u00dfen Sommermonate die Reben in den deutlich k\u00fchleren N\u00e4chten die notwendige Erholung. Schiefergestein und kalkhaltige Mergelb\u00f6den sowie in tieferen Lagen Lehm- und Kieselb\u00f6den komplettieren das ideale Weinbaupanorama. Die DOP Calatayud<\/a> ist Garnacha-Land, fast zwei Drittel der Rebfl\u00e4chen nimmt die in Frankreich als Grenache<\/a> bekannte Rebsorte ein.<\/p>\n

Ruben Carlos: La voz de Garnacha<\/h2>\n

Kann es eine bessere Herkunft f\u00fcr einen Wein des Jahres geben? Kaum, vor allem nicht, wenn man mit Carlos Ruben einen legend\u00e4ren Weinmacher an seiner Seite wei\u00df. F\u00fcr Carlos, der in Spanien ehrfurchtsvoll die \u201eStimme des Garnacha\u201c genannt wird, ist die Rebsorte sogar wichtiger Bestandteil des spanischen Weinerbes. Seine Begeisterung \u00fcbertr\u00e4gt sich auf seine Weine, die mit wunderbarer Eleganz und Frische sowie eindringlichen Fruchtaromen aufwarten.<\/p>\n

\"Stefan

Stefan von Weinfreunde (l.) im Gespr\u00e4ch mit Andr\u00e9s Alonso Winzer Carlos Ruben der Bodegas Ra\u00edces Ibericas (r.).<\/p><\/div>\n

Grund genug, den Meister selbst zu Wort kommen zu lassen. Bei einer Vorabpr\u00e4sentation des Weines hatten wir Gelegenheit, Carlos Ruben zum Interview zu bitten.<\/p>\n

Weinfreunde: <\/strong>Carlos, es gibt einen ganz besonderen Anlass f\u00fcr unser Gespr\u00e4ch. Dein \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c ist unser Wein des Jahres 2022. Bist du stolz auf den Wein?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Ich lebe und mache in Calatayud Wein seit 1997. In diesen \u00fcber 20 Jahren haben sich nicht viele mit dieser nur 3.000 Hektar gro\u00dfen Appellation n\u00e4her besch\u00e4ftigt. Daher bin ich jetzt sehr, sehr stolz darauf, dass sich Weinfreunde f\u00fcr die DOP Calatayud und meine Weine entschieden hat. Es bedeutet, dass wir unsere Arbeit in den vergangenen 25 Jahren gut gemacht haben. Umso mehr kann ich versprechen, dass unser \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c mit ganz viel Sorgfalt und Liebe zum Weinmachen erzeugt wurde.<\/p><\/blockquote>\n

Weinfreunde: <\/strong>Bei den letzten Schritten im Keller waren wir mit zwei Kollegen aus dem Weinfreunde-Team vor Ort mit dabei. Wie lief aus deiner Sicht die Zusammenarbeit mit uns?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Es hat mich pers\u00f6nlich sehr \u00fcberrascht, wie sehr ihr euch f\u00fcr alle Details interessiert habt. Daraus ist eine richtige Zusammenarbeit geworden. Was ihr alles wissen wolltet (lacht)! Nicht nur \u00fcber die Weinberge und unsere Arbeit, es ging auch um die Menschen hier in Calatayud, die wundersch\u00f6ne Landschaft, die Weinbautradition der Region \u2026 und vieles mehr. Ihr habt ja nicht nur die Qualit\u00e4t des Weins im Blick gehabt, euch war auch die Nachhaltigkeit unserer Weinerzeugung wichtig. Sehr interessant, das so kennenzulernen.<\/p><\/blockquote>\n

Frucht & Frische, K\u00f6rper & Mineralit\u00e4t<\/h2>\n

Weinfreunde: <\/strong>Noch einmal zur\u00fcck zum \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c. Von wo stammen die Garnacha-Trauben f\u00fcr den Wein? Und was machen diese B\u00f6den und die h\u00f6here Lage im Wein aus?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Die Trauben f\u00fcr diesen Wein stammen haupts\u00e4chlich aus Weinbergen nahe den beiden D\u00f6rfen Castej\u00f3n de Alarba und Mun\u00e9brega. Dort verf\u00fcgen wir \u00fcber Rebfl\u00e4chen, die zwischen 650 und 800 Metern \u00fcber dem Meerspiegel liegen. Diese H\u00f6he gilt in der DO Calatayud als Mittellage, sie ist also auch nicht zu hoch. Diese Lagen stehen f\u00fcr fruchtigere Weine mit sanfteren Tanninen. Gleichzeitig bewahren die Weine die Frische, die so typisch f\u00fcr Calatayud ist. In Castej\u00f3n de Alarba finden sich Schieferb\u00f6den, die dem Wein eine Portion Mineralit\u00e4t mitgeben. Dagegen sorgen die Lehmb\u00f6den bei Mun\u00e9brega f\u00fcr Frucht und K\u00f6rper im Wein.<\/p><\/blockquote>\n

\"Andr\u00e9s

Der Wein des Jahres Andr\u00e9s Alonso schmeckt nach Beeren und Pfeffer mit einem Hauch von Kirsche. Der Boden der Region verleiht ihm eine mineralische Frische.<\/p><\/div>\n

Weinfreunde: <\/strong>Garnacha ist Deine ganze Leidenschaft. Was ist f\u00fcr \u201eLa Voz de Garnacha\u201c das Besondere an dieser Rebsorte? Was zeichnet sie aus, vor allem in nordostspanischen Anbaugebieten wie Calatayud?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Ich bin in Pontevedra, im Nordwesten Spaniens geboren und habe meine ersten Weine aus der dort heimischen Rebsorte Menc\u00eda vinifiziert. Die Frische dieser Weine ist mir immer wichtig gewesen. Und in Calatayud habe ich genau diese Frische im Wein wiedergefunden \u2013 und zwar im Garnacha. Garnacha ist f\u00fcr mich deshalb so spannend, weil die Rebsorte so vielfaltig ist. Frucht, Frische, Konzentration, Eleganz: alles im Garnacha vorhanden. Zwar ist die Rebsorte noch nicht so bekannt wie Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon oder Sangiovese, aber ich kann Euch versprechen, dass \u201eLa Voz de Garnacha\u201c das \u00e4ndern wird (lacht)!<\/p><\/blockquote>\n

Holzreife mit Augenma\u00df<\/h2>\n

Weinfreunde: <\/strong>Mit etwas Syrah rundest Du den Garnacha ab. Warum gerade Syrah? Und woran erkenne ich den Syrah im Wein?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Syrah bringt dies extra w\u00fcrzige Note in den Wein. Diese Rebsorte macht den Wein noch runder und gleichzeitig lebendiger. Im Mund verleiht der Syrah dem Wein mehr Komplexit\u00e4t, finde ich. Diese Kombination ist f\u00fcr mich perfekt. Nicht umsonst findet man sie auch an der Rh\u00f4ne und im Languedoc.<\/p><\/blockquote>\n

Weinfreunde: <\/strong>Beim Ausbau des Weines ging es ganz behutsam zu. Nur ein Teil reifte drei Monate lang in Holzf\u00e4ssern. Was waren die Gr\u00fcnde f\u00fcr dieses abgewogene Vorgehen?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Ich finde es zu einfach, auf das Etikett zu schreiben \u201edieser Weine wurde 12 Monaten im Barrique gelagert\u201c und das sofort mit Qualit\u00e4t zu \u00fcbersetzen. Wein wird doch nicht nach Rezept gemacht! Wir haben Parzellen mit ganz unterschiedlichen B\u00f6den und vinifizieren zun\u00e4chst in Edelstahltanks. Um dann etwas mehr Balance und Vielschichtigkeit in den Wein zu bekommen, haben wir einen Teil des kr\u00e4ftigeren Garnacha in Barriquef\u00e4ssern ausgebaut. Aber das kann jedes Jahr anders sein. Die Trauben entscheiden, was zu tun ist, nicht irgendein Rezept. Ein \u00d6nologe muss mit vielen Faktoren immer wieder neu umgehen, genauso wie ein Koch ja auch nicht alle Zutaten immer gleichbehandelt.<\/p><\/blockquote>\n

Weinfreunde: <\/strong>Stichwort: Wein zum Essen. Welches heimische Gericht empfiehlst Du zum \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c? Was passt sonst noch gut zu diesem Wein?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Einfach zu beantworten! Alle typischen Speisen aus Aragonien wie ein Ternasco mit Lammfleisch oder die ber\u00fchmten Migas, ein einfaches Gericht aus trockenem, geriebenem Brot mit Lomo, das sind Ribeyes vom Rind. Aber auch zu Pasta, herzhaftem Gem\u00fcse, oder K\u00e4se passt der \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c gut. Der Wein ist f\u00fcr mich sehr ausgeglichen und daher einfach zu kombinieren. Passt nat\u00fcrlich auch nur zu guten Freunden und guter Musik (lacht).<\/p><\/blockquote>\n

Andr\u00e9s Alonso: philosophischer Sch\u00e4fer<\/h2>\n

Weinfreunde: <\/strong>Vielen Dank Carlos, aber eines m\u00fcssen wir noch wissen: Woher kommt denn der Name \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Andr\u00e9s Alonso ist ein Sch\u00e4fer und alter Freund mir. Andr\u00e9s hatte acht Geschwister und begann schon mit acht Jahren zu arbeiten. Heute ist Andres 81 Jahre alt und geht weiter t\u00e4glich mit seinen Schafen auf Tour. Diese \u00e4ltere spanische Generation hat ihr Leben lang in und mit der Natur gearbeitet. Das sind wahre Philosophen. Nicht umsonst hei\u00dft unsere Bodega \u201eIberische Wurzeln\u201c (Ra\u00edces Ib\u00e9ricas), denn uns sind diese Werte insbesondere im Umgang mit der Natur sehr wichtig.<\/p><\/blockquote>\n

\"Sch\u00e4fer

Der Sch\u00e4fer Andr\u00e9s Alonso ist als Repr\u00e4sentant der traditionellen Region namensgebend f\u00fcr den Wein des Jahres 2022<\/p><\/div>\n

Weinfreunde: <\/strong>Zum Schluss noch eine Frage zur internationalen Weinkritik. Wie hat es sich angef\u00fchlt, als Bodegas Ra\u00edces Ib\u00e9ricas von der gro\u00dfen Jancis Robinson<\/a> zum \u201eNewcomer des Jahres\u201c ausgew\u00e4hlt wurde?<\/p>\n

Carlos Ruben:<\/strong> Es gibt mehr als 4.000 Kellereien in Spanien und sehr viele machen wirklich tolle Weine. Unser Projekt \u201eRa\u00edces Ib\u00e9ricas\u201c hat das Ziel, Top Weine zu produzieren. Aber wir wollen mehr, als \u201enur\u201c Qualit\u00e4t in den Weinen. Wir wollen die spanische Identit\u00e4t neu inszenieren und in die Welt tragen. Die Franzosen haben mit Champagne, Bordeaux, und Burgund Luxus geschaffen. Die Italiener sind Botschafter des \u201eDolce Vita\u201c. In Spanien aber haben wir sicher die beste Diversit\u00e4t von Terroir, Rebsorten und Weintradition. Wir m\u00f6chten mit \u201eRa\u00edces Ib\u00e9ricas\u201c ein Teil davon sein und alle unsere Projekte portr\u00e4tieren auch immer die gro\u00dfe Vielfalt in Spanien. Ich glaube, Jancis Robinson hat diese Idee verstanden, die wir ja auch mit au\u00dfergew\u00f6hnlichen Weinen belegen<\/p><\/blockquote>\n

Weinfreunde: <\/strong>Danke Carlos f\u00fcr das Gespr\u00e4ch. Jetzt ist aber Zeit f\u00fcr Garnacha und \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c.<\/p>\n

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Andr\u00e9s Alonso online bei Weinfreunde kaufen<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Andr\u00e9s Alonso Garnacha Syrah 2023<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Bodegas Raices Ibericas<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tRotwein<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tGarnacha, Syrah<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir haben mit Carlos Ruben den \u00d6nologen unseres Wein des Jahres 2022 zum Gespr\u00e4ch getroffen. Ein Fall f\u00fcr Stefan Behr, der die ganze Entstehungsgeschichte des \u201eAndr\u00e9s Alonso\u201c begleitet hat. Bereits zum siebten Mal stellt Weinfreunde einen Wein des Jahres vor…. weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":5644,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64,10],"tags":[],"class_list":["post-5596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spanien","category-weinschule"],"yoast_head":"\nAndr\u00e9s Alonso: Wein des Jahres 2022 » Weinfreunde Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Carlos Ruben ist der \u00d6nologe unseres Wein des Jahres 2022, dem Andr\u00e9s Alonso aus dem spanischen Calatayud. 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