{"id":544,"date":"2023-03-06T14:40:16","date_gmt":"2023-03-06T13:40:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&#038;p=544"},"modified":"2024-11-19T11:28:05","modified_gmt":"2024-11-19T10:28:05","slug":"weinanbau-auf-mallorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/weinanbau-auf-mallorca\/","title":{"rendered":"Weinanbau auf Mallorca"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u201eKlasse statt Masse\u201c lautet das Credo beim Weinanbau auf der spanischen Baleareninsel Mallorca. In den Weinbaugebieten Binissalem, Pla i Llevant und Serra de Tramuntana werden auf einer Gesamtfl\u00e4che von 2.300 Hektar jedes Jahr rund 45.000 Hektoliter Wein produziert. <\/strong><\/p>\n<p>Die Weing\u00fcter (Bodegas) kreieren dabei ausgezeichnete und international nachgefragte <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/was-bedeutet-qualitaet-beim-wein\/\">Qualit\u00e4tsweine<\/a>. Der trockene <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/eine-frage-des-bodens-geologie-und-wein\/\">Boden<\/a> und das milde <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/beste-voraussetzungen-klima-und-wein\/\">Mittelmeerklima<\/a> beg\u00fcnstigen das Wachstum der Rebst\u00f6cke auf Mallorca. Der mallorquinische Weinbau erlebte im 19. Jahrhundert seine Bl\u00fctezeit, als die Reblaus die ber\u00fchmten franz\u00f6sischen Weinanbaugebiete vernichtete.<\/p>\n<h2>Mallorca: Qualitativ hochwertige Weine<\/h2>\n<p>1891 zerst\u00f6rte die Reblausplage dann auch den Weinbau auf Mallorca, der erst in den 1960er-Jahren durch die Zunahme des Tourismus zur\u00fcckkam. Der Erfolg kam jedoch erst mit Anfang der 1990er, als einige Bauern anfingen, mit den heimischen Rebsorten zu experimentieren und bis dato un\u00fcbliche Mischungen zu keltern. Hervorragende Weine mit bester Qualit\u00e4t waren das Ergebnis und brachten den Winzern zahlreiche Auszeichnungen ein. Heute werden auf Mallorca zu 80 Prozent Rotweine mit kr\u00e4ftigem Aroma und dunkelroter Farbe hergestellt, die zum Teil in <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/wein-im-holzfass-eine-holzige-angelegenheit\/\">Eichenf\u00e4ssern<\/a> lagern. Bekannte mallorquinische Rebsorten sind die <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/malvasia-lebendige-legende-mit-suesser-herkunft\/\">Malvasiertraube<\/a> und die Mantonegro, die die Winzer oft mit internationalen Topsorten mischen. Damit steigern die Bodegas die Qualit\u00e4t ihrer Weine und sichern die Nachfrage auch \u00fcber die Landesgrenzen hinaus.<\/p>\n<div class=\"product-slider\" id=\"_prodSlider6a08285147fd4\">\n\t\t\t<h2>Weine aus Mallorca bei Weinfreunde bestellen<\/h2>\n\t\t\n\t<div class=\"slide-area\">\n\t\t<div class=\"slides\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/blanc-de-blancs-bodegas-macia-batle\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: url(https:\/\/images.cdn.europe-west1.gcp.commercetools.com\/c465d296-b9b4-4e2d-afd0-6980caa08886\/Macia_Batle_weiss_90-o82x7OeO.png);\"\n                            ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"c\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title\">Blanc de Blancs 2025<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"brand\">Bodegas Macia Batle<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Wei\u00dfwein<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Prensal Blanc, Chardonnay<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Mallorca<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/rosado-bodegas-macia-batle\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: url(https:\/\/images.cdn.europe-west1.gcp.commercetools.com\/c465d296-b9b4-4e2d-afd0-6980caa08886\/2000015708_900v-AwCAVh5o.png);\"\n                            ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"c\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title\">Rosado 2025<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"brand\">Bodegas Macia Batle<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Ros\u00e9wein<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Manto Negro, Merlot, Cabernet Sauvignon<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Mallorca<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/anada-bodegas-macia-batle\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: 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