{"id":527,"date":"2020-10-16T14:31:06","date_gmt":"2020-10-16T12:31:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&#038;p=527"},"modified":"2024-11-19T15:02:09","modified_gmt":"2024-11-19T14:02:09","slug":"yecla-junger-monastrell-aus-spanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/yecla-junger-monastrell-aus-spanien\/","title":{"rendered":"Yecla: junger Monastrell aus Spanien"},"content":{"rendered":"<p><strong>Um die Stadt Yecla liegt das gleichnamige Weinanbaugebiet als kleinste und n\u00f6rdlichste DO der Region Murcia. F\u00fcr die DO sind nur rund 4.500 Hektar von insgesamt mehr als 20.000 Hektar Rebfl\u00e4che zugelassen, sie gliedert sich in die Bereiche Yecla Campo Arriba und Yecla Campo Abajo. <\/strong><\/p>\n<p>Yecla Campo Arriba wurde in der Vergangenheit als gro\u00dfe Ausnahme innerhalb <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-spanien\/\">Spaniens<\/a> und sogar Europas von der Reblaus verschont. Daher stehen in diesem Bereich noch alte Rebst\u00f6cke, die einen sehr aromatischen Wein hervorbringen. Innerhalb der DO Yecla gilt dieser Bereich daher als der qualitativ hochwertigere. An der Grenze zwischen mediterranem und kontinentalem <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/beste-voraussetzungen-klima-und-wein\/\">Klima<\/a> sind die Sommer hei\u00df und trocken, die Niederschl\u00e4ge ganzj\u00e4hrig gering.<\/p>\n<h2>Yecla: H\u00f6henlagen bis 800 Meter<\/h2>\n<p>Jedoch wehen vom nahen Mittelmeer k\u00fchle Brisen her\u00fcber und mildern die Sommerhitze in den Abendstunden und in der Nacht gut ab. So k\u00f6nnen die Trauben sehr gut ausreifen. Zudem speichern die vorwiegenden <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/eine-frage-des-bodens-geologie-und-wein\/\">Ton- und Kalkb\u00f6den<\/a> die Feuchtigkeit sehr gut und geben diese nach und nach an die Rebst\u00f6cke ab. Am besten sind die Anbaubedingungen in Yecla in h\u00f6heren Lagen bis zu 800 Metern. Die rote Rebsorte <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/mourvedre-oder-monastrell\/\">Monastrell (Mourvedre)<\/a> bedeckt \u00fcber die H\u00e4lfte der gesamten Rebfl\u00e4chen und ist damit die wichtigste Sorte f\u00fcr den Weinbau in Yecla. Insgesamt werden zu 90 Prozent Rotweine kultiviert. Neben Monastrell sind dies <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/grenache\/\">Garnacha<\/a>, <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/tempranillo\/\">Tempranillo<\/a>, <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/cabernet-sauvignon\/\">Cabernet Sauvignon<\/a>, <a href=\"\/magazin\/?s=merlot\">Merlot<\/a> und <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/shiraz\/\">Shiraz<\/a>. Monastrell-Weine aus Yecla trinkt man traditionell jung. Seit einiger Zeit werden diese aber auch mit Erfolg im <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/wein-im-holzfass-eine-holzige-angelegenheit\/\">Barrique<\/a> ausgebaut oder mit <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/cabernet-sauvignon-die-meist-angebaute-rebsorte-der-welt\/\">Cabernet Sauvignon<\/a> bzw. anderen Sorten als <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/unter-den-besten-weinen-der-welt-cuvees\/\">Cuv\u00e9e<\/a> sehr gut erg\u00e4nzt. Wei\u00dfweine, vorwiegend aus <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/airen\/\">Airen<\/a> und <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/macabeo\/\">Macabeo<\/a>, spielen in Yecla eine sehr untergeordnete Rolle.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um die Stadt Yecla liegt das gleichnamige Weinanbaugebiet als kleinste und n\u00f6rdlichste DO der Region Murcia. 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