{"id":5227,"date":"2021-03-04T12:10:12","date_gmt":"2021-03-04T11:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&#038;p=5227"},"modified":"2024-11-06T15:36:01","modified_gmt":"2024-11-06T14:36:01","slug":"wein-grossformat-magnum-jeroboam-methusalem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/wein-grossformat-magnum-jeroboam-methusalem\/","title":{"rendered":"Weine im Gro\u00dfformat: Magnum, J\u00e9roboam, Methusalem und Co."},"content":{"rendered":"<p><strong>Eine normale Flasche Wein fasst 0,75 Liter. Das wei\u00df wohl jeder. Und auch halbe Flaschen mit nur 0,375 Liter Inhalt kennt der ein oder andere von S\u00fc\u00dfweinen. Magnumflaschen werden immer beliebter und so muss kaum erw\u00e4hnt werden, dass diese wiederum das doppelte Fassungsverm\u00f6gen einer Normalflasche besitzen. Doch es gibt noch eine Reihe anderer Gro\u00dfformate, die unser Kollege Sven Reinbold im Folgenden erl\u00e4utern m\u00f6chte.<\/strong><\/p>\n<h2>Magnumflasche: der Klassiker unter den Gro\u00dfformaten<\/h2>\n<p>Wie bereits erw\u00e4hnt, bietet eine Magnum Flasche doppelten Wein- oder <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/schaumweine-champagner-sekt-cremant-cava-co\/\">Schaumweingenuss<\/a>. Gut zu wissen: Die Bezeichnung wird bei <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/die-bordeaux-jahrgaenge-2005-bis-2019\/\">Bordeaux<\/a>-, <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/eine-handvoll-burgunder-rebsorten-trend-in-deutschland\/\">Burgunder<\/a>&#8211; und <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/champagner-willkommen-in-einer-eigenen-welt\/\">Champagner<\/a>-Flaschen gleicherma\u00dfen verwendet. Wie die Beispiele im Folgende zeigen, existieren durchaus Unterschiede, die vor allem mit den <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinflaschen-eine-frage-von-form-und-groesse\/\">Flaschenformen<\/a> zu tun haben.<\/p>\n<h2>J\u00e9roboam oder Doppel-Magnum: keine Einheitlichkeit<\/h2>\n<p>Wenn man sich behalten kann, dass eine Magnum 1,5 Liter fasst, kennt man auch das Fassungsverm\u00f6gen einer Doppel-Magnum; n\u00e4mlich 3 Liter. Doch Vorsicht: Bordeaux-Flaschen mit 3 Litern Inhalt hei\u00dfen zwar Doppel-Magnum, doch im <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/ein-mythos-die-weinregion-burgund\/\">Burgund<\/a> und in der <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/champagne-luxus-in-flaschen\/\">Champagne<\/a> bezeichnet man das Format als J\u00e9roboam. Richtig kompliziert wird es aber erst, wenn man wei\u00df, dass es den Begriff J\u00e9roboam auch im <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/bordeaux-weinanbau-auf-hoechstem-niveau\/\">Bordeaux<\/a> gibt. Dann allerdings steht er f\u00fcr eine Weinflasche mit 5 Litern Inhalt.<\/p>\n<h2>Methusalem und Imp\u00e9riale: Bordeaux und Burgund lassen gr\u00fc\u00dfen<\/h2>\n<p>Die Uneinheitlichkeit der prestigetr\u00e4chtigen Weinregionen <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-frankreich\/\">Frankreichs<\/a> setzt sich bei Flaschen mit 6 Litern Fassungsverm\u00f6gen leider fort: Im Bordeaux bezeichnet man eine 6 Liter fassende Weinflasche Imp\u00e9riale, im Burgund und auch in der Champagne nennt man sie Methusalem. Und auch wenn man solche Flaschen selten zu Gesicht bekommt, ein sch\u00f6nes Angeberwissen ist es trotzdem.<\/p>\n<h2>Es geht noch gr\u00f6\u00dfer: Riesenformate<\/h2>\n<p>Melchior, Balthasar, Salmanazar und Nebukadnezar \u2013 das klingt spontan nach den Heiligen Vier K\u00f6nigen. Doch auch dies sind Begriffe, die weitere Gro\u00dfformate, ja Riesenformate in Sachen Weinflaschen beschreiben. Eine Salmanazar fasst 9 Liter, eine Balthasar 12 Liter und eine Nebukadnezar Flasche 15 Liter. Und zwar sowohl im Bordeaux im Burgund als auch in der Champagne. Bei der Spitze der Gro\u00dfformate herrscht dann wieder Dissens: Die 18 Liter fassende Riesenflasche hei\u00dft im Bordeaux Melchior, im Burgund und in der Champagne wird sie Salomon genannt.<\/p>\n<p>Insbesondere durch die Abweichungen zwischen Bordeaux, Burgund und Champagne hilft unsere kompakte \u00dcbersicht der unterschiedlichen Flaschengr\u00f6\u00dfen in untenstehender Grafik.<\/p>\n<div id=\"attachment_6080\" style=\"width: 6260px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-6080\" class=\"wp-image-6080 size-full\" src=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B.png\" alt=\"Namen verschiedener Flaschengr\u00f6\u00dfen\" width=\"6250\" height=\"4417\" srcset=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B.png 2048w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-300x212.png 300w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-1024x724.png 1024w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-768x543.png 768w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-707x500.png 707w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-1536x1086.png 1536w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-150x106.png 150w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-390x276.png 390w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-750x530.png 750w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20221125_Infografik_Flaschengroessen-B-1140x806.png 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 6250px) 100vw, 6250px\" \/><p id=\"caption-attachment-6080\" class=\"wp-caption-text\">\u00dcbersicht Namensgebung verschiedener Flaschengr\u00f6\u00dfen<\/p><\/div>\n<h2>Vorteil Gro\u00dfformate: Wein reift langsamer<\/h2>\n<p>Klar, gro\u00dfe Flaschen halten ein Plus an Inhalt bereit. Das macht die Weinflaschen im XXL-Format vor allem bei der Verk\u00f6stigung vieler durstiger Weinfreunde zu einer praktischen und gleichzeitig aufmerksamkeitsstarken Angelegenheit.<\/p>\n<p>Doch geht es noch um etwas anderes. Etwas, das besonders Sammler von hochwertigen Tropfen interessiert: Je gr\u00f6\u00dfer die Flasche desto weniger Sauerstoff befindet sich zwischen Korken und Wein. Zumindest proportional betrachtet. Als Resultat reift Wein in gro\u00dfen Flaschen langsamer als in normalen 0,75 Liter Flaschen oder gar in halben Flaschen.<\/p>\n<div class=\"product-slider\" id=\"_prodSlider69f4ca90f04c5\">\n\t\t\t<h2>Weine im Gro\u00dfformat bei Weinfreunde kaufen<\/h2>\n\t\t\n\t<div class=\"slide-area\">\n\t\t<div class=\"slides\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/studio-by-miraval-rose-1-5-l-magnum-miraval-by-pitt-perrin\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: url(https:\/\/images.cdn.europe-west1.gcp.commercetools.com\/c465d296-b9b4-4e2d-afd0-6980caa08886\/2000013405_900v-oo0Wz6-I.png);\"\n                            ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"c\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title\">Studio by Miraval Ros\u00e9 - 1,5 L-Magnum\u2026<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"brand\">Miraval by Pitt &amp; Perrin<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Ros\u00e9wein<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"product\" href=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/p\/cremant-de-loire-reserve-1-5-l-magnum-bouvet-ladubay\/?ecid=int_magazin_nn_nn_nn_nn_nn_nn\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div\n                                    class=\"bg\"\n                                    style=\"background-image: url(https:\/\/10b644692e76ab15cf59-eaadbe2afc1f47d8740ca8f676f7fe70.ssl.cf3.rackcdn.com\/2000012785_900v-kpat-HKv.png);\"\n                            ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"c\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"title\">Cr\u00e9mant de Loire R\u00e9serve - 1,5 L-Mag\u2026<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"brand\">Bouvet-Ladubay<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"details\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Prickelndes<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Chenin Blanc, Chardonnay<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div>Schaumwein<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<script>_w(() => new WF.Magazin.ProductSlider('#_prodSlider69f4ca90f04c5'));<\/script>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine normale Flasche Wein fasst 0,75 Liter. 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