{"id":521,"date":"2023-04-26T14:12:44","date_gmt":"2023-04-26T12:12:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&#038;p=521"},"modified":"2024-11-19T11:52:27","modified_gmt":"2024-11-19T10:52:27","slug":"thrakien-lokale-rebsorten-fuer-fruchtig-leichte-weine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/thrakien-lokale-rebsorten-fuer-fruchtig-leichte-weine\/","title":{"rendered":"Thrakien: lokale Rebsorten f\u00fcr fruchtig-leichte Weine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Das geographische Gebiet Thrakien ist heute geteilt: der kleinere Teil davon liegt im Nordosten <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-griechenland\/\">Griechenlands<\/a>, der gr\u00f6\u00dfere Teil erstreckt sich \u00fcber die <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-tuerkei\/\">T\u00fcrkei<\/a> und <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-bulgarien\/\">Bulgarien<\/a>. Als Weinanbaugebiet liegt Thrakien am n\u00f6rdlichsten Punkt Griechenlands \u00f6stlich von <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/makedonien-rote-weine-aus-dem-norden-griechenlands\/\">Makedonien<\/a>. <\/strong><\/p>\n<p>Schon im alten Griechenland wurde thrakischer Wein lobend erw\u00e4hnt. Homer beschrieb in seinem Epos wie Odysseus, der Held der griechischen Mythologie, den Zyklopen Polyphem mit Wein aus Thrakien besiegte. Die Rebfl\u00e4che in Thrakien ist relativ klein. Da das <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/beste-voraussetzungen-klima-und-wein\/\">Klima<\/a> f\u00fcr griechische Verh\u00e4ltnisse relativ k\u00fchl ist, werden in Thrakien meist leichte und zum Teil sehr fruchtige Weine erzeugt. Auf rund 500 Hektar sind vorwiegend einheimische Rebsorten angepflanzt.<\/p>\n<h2>Thrakien:\u00a0Weine mit klar erkennbarer Herkunft<\/h2>\n<p>Bis in die 1990er Jahre wurde thrakischer Wein haupts\u00e4chlich als <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/wein-im-holzfass-eine-holzige-angelegenheit\/\">Fasswein<\/a> vertrieben. Erst Mitte der 90er Jahre begann man, Weine mit klar erkennbarer Herkunft und hoher Qualit\u00e4t herzustellen. Weine mit der Herkunftsbezeichnung Thrakikos sind ein anerkannter Rebsortenmix aus griechischen und franz\u00f6sischen Trauben. Diese Weine werden sowohl trocken, halbtrocken als auch s\u00fc\u00df ausgebaut. F\u00fcr die Landweine Ismarikos werden mindestens 50 % griechische Rebsorten, wie beispielsweise Zoumiatiko und Roditis f\u00fcr Wei\u00dfwein, verwendet. Die Erzeugung von Ismarikos ist jedoch auf den Regionalbezirk Rodopi beschr\u00e4nkt. Ein weiterer Wein aus Thrakien ist der Avdira, von dem es 2002 den ersten Jahrgang gab. Hier d\u00fcrfen die Weine nur aus lokalen Rebsorten erzeugt werden.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das geographische Gebiet Thrakien ist heute geteilt: der kleinere Teil davon liegt im Nordosten Griechenlands, der gr\u00f6\u00dfere Teil erstreckt sich \u00fcber die T\u00fcrkei und Bulgarien. Als Weinanbaugebiet liegt Thrakien am n\u00f6rdlichsten Punkt Griechenlands \u00f6stlich von Makedonien. 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