\nUnser Weinfreund J\u00fcrgen Overheid kennt sich aus mit Wein. Dachte er, bis es um verschiedene Namen f\u00fcr dieselbe Rebsorte ging. Eine verwirrende Geschichte mit einer aufkl\u00e4renden \u00dcbersicht als Happy End.<\/strong><\/p>\n
Es ist mehr als interessant, Neues \u00fcber Anbaugebiete und ihre Weine zu erfahren. Gleiches gilt f\u00fcr die Herstellung von Wein und die Arbeit der Winzer im Weinberg. Dadurch verstehen wir Wein ganz allgemein besser und entwickeln den n\u00f6tigen Respekt vor guten Weinen. Es gef\u00e4llt uns, sich ganz gut auszukennen und beim Blick auf das Weinetikett die richtigen Zuordnungen hinzubekommen. Bei einem speziellen Thema tuen sich viele jedoch schwer: N\u00e4mlich sobald es um die ungeheure Vielfalt der Rebsorten geht.<\/p>\n
In einer Aufstellung der internationalen Organisation f\u00fcr Rebe und Wein, kurz OIV, finden sich tats\u00e4chlich \u00fcber 4000 Rebsorten verzeichnet. Kein Wunder, wenn man sich aus drohender Verzweiflung an wenigen Lieblings-Rebsorten festh\u00e4lt. Aber es ist nicht nur die schiere Menge, die das Thema Rebsorten so gro\u00df und schlecht \u00fcberschaubar macht. Erschwerend kommt hinzu, dass ein und dieselbe Rebsorte selbstverst\u00e4ndlich nicht \u00fcberall gleich hei\u00dft. Mit dem geb\u00fchrenden Respekt ausgedr\u00fcckt: Es ist eine Wissenschaft f\u00fcr sich.<\/p>\n
![\"Rebsorten-Synonyme\"](\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/1-1-Bild_1500x800px-4-1.jpg\")
Wer h\u00e4tte es gedacht? Ein Rul\u00e4nder ist nichts anderes, als ein lieblich ausgebauter Grauburgunder, bzw. Pinot Gris oder Pinot Grigio.<\/p><\/div>\n
Babel oder Burgund: System mit Ausnahmen<\/strong><\/h3>\nAllein durch die verschiedenen Sprachen ergeben sich erste Unterschiede. Das mag am Beispiel der Burgundersorten noch halbwegs systematisch von statten gehen. So entspricht der franz\u00f6sische Pinot Blanc dem italienischen Pinot Bianco wie auch dem deutschen Wei\u00dfburgunder. Beim Pinot Noir (frz.) und dem Pinot Nero (it.) bricht der deutsche Sp\u00e4tburgunder bereits aus der Reihe. Eine andere deutsche Bezeichnung der Rebsorte \u2013 Blauburgunder \u00ad\u2013 ist schon n\u00e4her am \u201eFarbcode\u201c des Originals. Bei Grauburgunder<\/a> samt Pinot Gris und Pinot Grigio l\u00e4uft es wieder. Aber nur solange man verdr\u00e4ngt, dass der so \u00e4ltlich anmutende Rul\u00e4nder nichts anderes ist, als ein lieblich ausgebauter … richtig: Grauburgunder.<\/p>\n![\"Rebsorte](\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/1-1-Bild_1500x800px-1.jpg\")
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Sprachgef\u00fchl und Historie: Grenache<\/strong><\/h3>\nDieses Vexierspiel l\u00e4sst sich fortsetzen, indem man noch den franz\u00f6sischen Pinot Meunier hinzunimmt, der uns in den klassischen Champagner-Cuv\u00e9es begegnet. Dieser \u201ePinot\u201c firmiert im Deutschen allerdings als Schwarzriesling und verwischt damit s\u00e4mtliche Spuren seiner Burgunder Herkunft. Aber kommen wir noch einmal zur\u00fcck zu den fremdsprachlichen Unterschieden.<\/p>\n
Von der s\u00fcdlichen C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne und aus dem Languedoc kennen wir die Rebsorte Grenache. Den spanischen Nachbarn ist die Rebsorte als Garnacha gel\u00e4ufig. Da braucht es nicht viel Phantasie oder Sprachgef\u00fchl, um die \u00c4hnlichkeit der Namen zu erkennen. In Bella Italia hingegen sprechen sie vom Alicante, wenn man dieselbe Rebsorte meint. Es waren n\u00e4mlich die Spanier, welche die Rebe nach Italien brachten, was bis heute durch die Benennung nach einer spanischen Hafenstadt mitklingt.<\/p>\n
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