{"id":2509,"date":"2018-02-22T14:48:25","date_gmt":"2018-02-22T13:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&#038;p=2509"},"modified":"2025-09-02T15:41:22","modified_gmt":"2025-09-02T13:41:22","slug":"weinland-argentinien-unten-auf-dem-globus-hoch-gelegen-und-ganz-weit-vorn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/weinland-argentinien-unten-auf-dem-globus-hoch-gelegen-und-ganz-weit-vorn\/","title":{"rendered":"Weinland Argentinien: hoch gelegen und ganz weit vorn"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><br \/>\nUnten auf dem Globus, hoch gelegen und ganz weit vorn<br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Mit seinen 42 Millionen Einwohnern und einer Fl\u00e4che, die viermal so gro\u00df ist wie die Frankreichs, bietet Argentinien Natursch\u00f6nheiten und abwechslungsreiche Landschaften. Das Land verf\u00fcgt \u00fcber hohe Berge und Ebenen, eine \u00fcppige Vegetation sowie W\u00fcsten, W\u00e4lder und Steppen, Gletscher und Wasserf\u00e4lle. Immerhin \u00fcppige 218.000 Hektar sind dem Weinbau verschrieben und die j\u00e4hrliche Produktion macht Argentinien zum bedeutendsten Weinland S\u00fcdamerikas. Unser Weinfreund Stefan hat sich dem weit entfernten Weinland im Detail gewidmet.<\/strong><\/p>\n<p>Im Westen des Landes am Fu\u00dfe des Andenstreifens erstrecken sich die pittoresken Weinbaufl\u00e4chen Argentiniens. Hier ist mit Hilfe franz\u00f6sischer und spanischer Einwanderer innerhalb von f\u00fcnf Jahrhunderten eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Weinregion entstanden. Insbesondere die H\u00f6henlage und das damit verbundene, gro\u00dfe Temperaturspektrum sorgen f\u00fcr eine eigene Identit\u00e4t der Weine aus Argentinien. Die tief in der Gesellschaft verwurzelte Weintradition sorgt in Verbindung mit modernen Produktionsmethoden zudem f\u00fcr ein Qualit\u00e4tsniveau, das mich immer wieder fasziniert.<\/p>\n<div id=\"attachment_2630\" style=\"width: 1510px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2630\" class=\"wp-image-2630 size-full\" src=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1.jpg\" alt=\"Weinland Argentinien\" width=\"1500\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1.jpg 1500w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-1024x546.jpg 1024w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-749x399.jpg 749w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-150x80.jpg 150w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-390x208.jpg 390w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-750x400.jpg 750w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-1-1-1140x608.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><p id=\"caption-attachment-2630\" class=\"wp-caption-text\">Im Weinland Argentinien stehen die Malbec-Reben noch auf den urspr\u00fcnglichen Wurzeln. Solche \u201ewurzelechten\u201c Reben findet man in Europa ganz selten.<\/p><\/div>\n<h3><strong>Weinland Argentinien \u2013 die roten Rebsorten<\/strong><\/h3>\n<p>Erst im Laufe des vergangenen Jahrzehnts hat sich das Weinland Argentinien zu einem der dynamischsten Weinexporteure weltweit gemausert. Zu verdanken hat das Land diesen Erfolg vor allem einer Rebsorte: dem roten <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/malbec\/\">Malbec<\/a>. Diese Sorte aus dem S\u00fcdwesten <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/weinland-frankreich\/\">Frankreichs<\/a> bringt in Argentinien hervorragende Weine hervor und wurde erst Mitte des 19. Jahrhunderts aus Frankreich ins Land gebracht \u2013 und zwar noch vor der verheerenden Reblaus-Epidemie in Europa. Diese Tatsache sorgt f\u00fcr ein gewisses Kuriosum: Im Gegensatz zu den franz\u00f6sischen Reben, die wegen der Reblaus alle auf amerikanische, reblausresistente Wurzeln gepfropft werden mussten, stehen die Malbec-Reben in Argentinien noch auf den urspr\u00fcnglichen Wurzeln. Solche \u201ewurzelechten\u201c Reben findet man in Europa nur noch sehr selten. Die Produktionsmenge des Malbec dominiert Argentinien und mittlerweile findet man nirgendwo auf der Welt soviel Rebfl\u00e4che, die dieser Rebsorte gewidmet ist (etwa 98.000 Hektar). Trotzdem werden in Argentinien noch weitere interessante Rotweine produziert. Vor allem aus den Rebsorten <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/cabernet-sauvignon\/\">Cabernet Sauvignon<\/a>, <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/merlot\/\">Merlot<\/a>, Bonarda (in Italien \u201eCharbono\u201c genannt), <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/shiraz\/\">Syrah<\/a>, <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/tempranillo\/\">Tempranillo<\/a> und <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/pinot-noir\/\">Pinot Noir<\/a>.<\/p>\n<div id=\"attachment_2631\" style=\"width: 1510px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2631\" class=\"wp-image-2631 size-full\" src=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2.jpg\" alt=\"Weinland Argentinien\" width=\"1500\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2.jpg 1500w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-1024x546.jpg 1024w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-749x399.jpg 749w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-150x80.jpg 150w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-390x208.jpg 390w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-750x400.jpg 750w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-3-2-1140x608.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><p id=\"caption-attachment-2631\" class=\"wp-caption-text\">In Argentinien dominiert bei den wei\u00dfen Rebsorten der Torront\u00e9s Riojano, der\u00a0Weine mit blumigen, tropisch anmutenden und sehr intensiven Charakter entstehen l\u00e4sst.<\/p><\/div>\n<h3><strong>Weinland Argentinien \u2013 die wei\u00dfen Rebsorten<\/strong><\/h3>\n<p>Die popul\u00e4rste Wei\u00dfwein-Rebsorte Argentiniens ist der Torront\u00e9s Riojano. Meist einfach Torront\u00e9s genannt \u2013 auch wenn er nicht mit den in Spanien oder Portugal ebenfalls als Torront\u00e9s bezeichneten Rebsorte zu verwechseln ist. Und um es noch komplizierter zu machen: Der argentinische Torront\u00e9s stammt urspr\u00fcnglich aus der heimischen Region \u201eLa Rioja\u201c, deren Namensgebung jedoch von der spanischen Weingegend herr\u00fchrt. Der argentinische Torront\u00e9s l\u00e4sst Weine entstehen, die einen blumigen, tropisch anmutenden und sehr intensiven Charakter haben. Aufgrund der nat\u00fcrlichen Veranlagung der Rebsorte, aber auch der H\u00f6henlagen des Landes, verf\u00fcgen die Weine in der Regel \u00fcber eine gute S\u00e4urestruktur. Das Weinland Argentinien produziert aber auch andere Wei\u00dfweine, allen voran Chardonnay, aber auch Sauvignon Blanc und Pinot Grigio.<\/p>\n<h3><strong>Weinland Argentinien \u2013 die Regionen<\/strong><\/h3>\n<p>In Argentinien existieren sieben offizielle Weinregionen: <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/mendoza-groesste-weinanbauregion-argentiniens\/\">Mendoza<\/a>, Salta, Neuqu\u00e9n, R\u00edo Negro, Catamarca, La Rioja und <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/san-juan-einfache-weine-aus-argentinien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">San Juan<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2629\" src=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03.jpg\" alt=\"Weinland Argentinien \" width=\"1500\" height=\"1060\" srcset=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03.jpg 1500w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-708x500.jpg 708w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-150x106.jpg 150w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-390x276.jpg 390w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-750x530.jpg 750w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/180219_Infografik_Argentinien-v03-1140x806.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<p>Die 900 Kilometer westlich von Buenos Aires gelegene Region Mendoza ist hierbei mit Abstand die bedeutendste und mit knapp 160.000 Hektar auch die gr\u00f6\u00dfte Region. Von Santiago de Chile kommend liegt sie direkt jenseits der Anden und auf Mendoza allein entfallen 80 Prozent der Gesamtproduktion Argentiniens. Mendoza ist eine Trockensteppe, die sogar vom kleineren Sandw\u00fcsten durchzogen ist. Hier scheint 300 Tage im Jahr die Sonne und es regnet j\u00e4hrlich nur 220 Millimeter. So ist der Weinbau praktisch nur durch k\u00fcnstliche Bew\u00e4sserung m\u00f6glich. Allerdings sorgen die H\u00f6henlagen der Weinberge f\u00fcr milde Temperaturen und somit ideale Bedingungen f\u00fcr den Weinbau. Im Durchschnitt wird der Wein auf 500 bis 800 Metern angebaut, jedoch gibt es auch Lagen in bis zu 1.200 Metern H\u00f6he.\u00a0Die Zentralregion Mendozas gilt wortw\u00f6rtlich als Zentrum des argentinischen Weinbaus und die Subregion Uco Valley (Valle de Uco) wiederum als die Herzkammer des Malbec.<\/p>\n<p>Die Regionen Neuqu\u00e9n und R\u00edo Negro befinden sich im S\u00fcden <a href=\"\/magazin\/weinwissen\/patagonien-weinbau-im-sueden-von-argentinien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Patagoniens<\/a>, w\u00e4hrend die auf Torront\u00e9s spezialisierte Region Salta im Norden des Landes, nahe der Grenze zu Bolivien liegt. Catamarca, La Rioja und San Juan sind im Ausland weniger bekannt und versorgen praktisch ausschlie\u00dflich den einheimischen Markt.<\/p>\n<div id=\"attachment_2632\" style=\"width: 1510px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2632\" class=\"wp-image-2632 size-full\" src=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1.jpg\" alt=\"Weinland Argentinien\" width=\"1500\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1.jpg 1500w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-1024x546.jpg 1024w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-749x399.jpg 749w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-150x80.jpg 150w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-390x208.jpg 390w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-750x400.jpg 750w, https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1-1-Bild_1500x800px-4-1-1140x608.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><p id=\"caption-attachment-2632\" class=\"wp-caption-text\">Egal ob Torrent\u00e9s Riojano oder Malbec &#8211; das Weinland Argentinien bietet gro\u00dfartige Weine f\u00fcr jeden Geschmack.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unten auf dem Globus, hoch gelegen und ganz weit vorn Mit seinen 42 Millionen Einwohnern und einer Fl\u00e4che, die viermal so gro\u00df ist wie die Frankreichs, bietet Argentinien Natursch\u00f6nheiten und abwechslungsreiche Landschaften. 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