{"id":1972,"date":"2017-07-24T14:41:29","date_gmt":"2017-07-24T12:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/?post_type=cp_weinwissen&p=1972"},"modified":"2026-04-07T10:27:43","modified_gmt":"2026-04-07T08:27:43","slug":"meister-aller-sinne-der-musiker-und-weinmacher-dieter-meier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde.de\/magazin\/weinwissen\/meister-aller-sinne-der-musiker-und-weinmacher-dieter-meier\/","title":{"rendered":"Meister aller Sinne: Der Musiker und Weinmacher Dieter Meier"},"content":{"rendered":"

Wie viel Kreativit\u00e4t in einem guten Wein steckt, merkt man am deutlichsten, sobald ein K\u00fcnstler zum Winzer wird. Meint zumindest unser Weinfreund Daniel M\u00fcnster\u00a0in seinem Portr\u00e4t des Yello-Gr\u00fcnders und Weinmachers Dieter Meier. <\/strong><\/p>\n

Weinfreund hin, Weinfreund her, bei vielen unserer Leser erklingt bei der Nennung des Namens Dieter Meier sicher ein bestimmtes Lied im Kopf. Bei jenen, die Dieter Meier nicht kennen, passiert es sp\u00e4testens, wenn der Bandname \u201eYello\u201c f\u00e4llt. Sie wissen, welches Lied ich meine? Sie h\u00f6ren es auch? Bis heute gilt The Race<\/a>\u00a0vom Album \u201eFlag\u201c als Song-Ikone und Pionier der elektronischen Popmusik.<\/p>\n

Doch Dieter Meier ist eben nicht nur K\u00fcnstler, Autor und Musiker. Er ist auch Restaurantbesitzer, Viehz\u00fcchter und Weinmacher. Geboren wird er 1945 in Z\u00fcrich, wo er sp\u00e4ter auch Jura studiert. Das Studium ist jedoch mehr Tarnung als Berufung. Meier spielt professionell Poker und beginnt \u2013 nach einem Intermezzo als Banker \u2013 sich mit Konzeptkunst einen Namen zu machen. Knapp 30 Jahre alt gr\u00fcndet er mit Boris Blank \u201eYello\u201c. Blank macht die Musik, Meier schreibt die Texte, singt und k\u00fcmmert sich um die Produktion der Video Clips.<\/p>\n

\"Mendoza_Dieter_Meier\"

Eine atemberaubende Kulisse mit erstklassigen Klimaverh\u00e4ltnissen f\u00fcr ausgezeichnete Weine: willkommen in Mendoza, Argentinien.<\/p><\/div>\n

Argentinien: Dieter Meiers Entdeckung der Neuen Welt<\/h2>\n

Mitte der 1990er Jahre schl\u00e4gt Dieter Meier ein weiteres, neues Kapitel in seinem Leben auf. Bei einer Reise nach Argentinien begeistert sich Dieter Meier f\u00fcr die atemberaubend sch\u00f6ne Landschaft und die Fruchtbarkeit des Landes. Meier \u00fcberlegt, ber\u00e4t sich mit Experten und ersteht schlie\u00dflich 1995 die Hacienda \u201eOjo de Agua\u201c im argentinischen Mendoza-Gebiet. Es geht ihm um Nachhaltigkeit und biologischen Anbau. Um Weine, die jene Qualit\u00e4t in sich tragen, die ihnen die einmaligen B\u00f6den und das Klima in Agrelo Alto mitgeben. Er z\u00fcchtet auch Rinder, die ganzj\u00e4hrig im Freiland weiden, und deren Fleisch zurecht die Bezeichnung \u201ePremium Beef\u201c tr\u00e4gt.<\/p>\n

Ab jetzt richtet sich seine Kreativit\u00e4t darauf, der Natur m\u00f6glichst alles selbst zu \u00fcberlassen. Gleichzeitig setzt er im Weinkeller auf modernste Technik. Eine nicht nur einleuchtende, sondern auch sehr \u00fcberzeugende Philosophie \u2013 wie jeder Weinfreund wei\u00df, der mal einen \u201ePuro\u201c oder \u201eAgua de Ojos\u201c im Glas hatte. Der Agrelo Alto gilt als beste Malbec-Region Argentiniens. Die B\u00f6den weisen eine hohe Mineralik auf. Der gro\u00dfe Unterschied zwischen hei\u00dfen Tagen und k\u00fchlen N\u00e4chten bef\u00f6rdert die optimale ph\u00e4nologische Reife der Trauben. Zudem verhindert das besonders trockene Klima den Befall mit Pilzen oder Sch\u00e4dlingen. Das macht auch den biologischen Anbau einfacher.<\/p>\n

\"Dieter

Durch das perfekte Zusammenspiel aus hochwertigen Trauben und Technik werden auf Dieter Meiers Weingut Top-Wein auf die Flasche gebracht.<\/p><\/div>\n

Seine Weine: Frucht, Frische und sanfte Tannine<\/h2>\n

Sein pers\u00f6nliches Zutun beurteilt Meier ganz bescheiden. In einem Interview erkl\u00e4rte er einmal: \u201eBei diesem Zusammenspiel aus hochwertiger Traube und Technik muss man sich schon sehr ungeschickt anstellen, um keinen Top-Wein zu keltern.\u201c Zwei Weinlinien kommen von Dieter Meiers Weingut aus Argentinien: \u201eOjo de Agua\u201c und \u201ePuro\u201c. \u00a0Zwei dieser Weine finden Sie auch in unserem Shop.\u00a0Der Puro Malbec Cabernet\u00a0bringt die Tugenden der Meier\u2019schen Philosophie bereits auf den Punkt. Diese Cuv\u00e9e aus Malbec und Cabernet Sauvignon besticht mit ihren Aromen von dunklen Beeren und Schattenmorellen. Dabei wird dieser Fruchteindruck ganz harmonisch von sanften Tanninen eingefasst. Ein Wein mit Struktur und dank seiner dezenten S\u00e4ure von angenehmer Frische und exzellentem Trinkfluss.<\/p>\n

Wer noch einen draufsetzen m\u00f6chte, der greife zur Puro Malbec Grape Selection. Dieser Wein ist argentinischer Malbec \u201eat it\u2019s best\u201c. Eine ungeheure Aromenvielfalt bereits an der Nase, die im Gaumen nicht abnimmt und den Wein zum echten Geschmackserlebnis macht. Im Gegensatz zum \u201ePuro Malbec Cabernet\u201c hat dieser Wein auch Holz gesehen, was seinen k\u00f6rperreichen Charakter noch unterstreicht. Aber der Holzeinsatz ist sehr dezent. \u201eIch halte nichts von dieser intensiven Verwendung von Holz, die viele Konsumenten f\u00e4lschlicherweise f\u00fcr ein Qualit\u00e4tssymbol halten\u201c, erkl\u00e4rt Dieter Meier dazu. Ein Wein f\u00fcr die besonderen Momente, aber auch ein Wein, der Momente besonders macht.<\/p>\n

Meier spricht davon, dass ein guter Wein immer eine \u201elokale Identit\u00e4t\u201c habe. Wer der Identit\u00e4t der argentinischen Weinregion Mendoza<\/a> auf die Schliche kommen will, ist mit seinen Weinen bestens beraten.<\/p>\n

\n\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Puro Malbec Cabernet (Bio) 2023<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Dieter Meier<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tRotwein<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMalbec, Cabernet Sauvignon<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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