Die Berufslaufbahn von Markus Schneider startet in den frühen Neunzigerjahren mit einer Enttäuschung: Die ersehnte Lehrstelle bei BASF bekommt ein anderer. Glücklicherweise kann man heute sagen, da der Landwirtssohn infolge dieser Absage das Winzerhandwerk erlernt. Nach drei Jahren der Ausbildung bei Pfalzgröße Dr. Bürklin-Wolf – Markus ist inzwischen volljährig – weckt das von Vater Klaus 1994 gegründete Weingut sein Interesse. Zuvor hatte Schneider Senior die spärlichen Traubenerträge seines Mischbetriebs noch an die örtliche Genossenschaft geliefert, doch das soll sich mithilfe des Juniors ändern. Vater und Sohn starten mit gerade mal einem (1) Hektar bewirtschafteter Rebfläche, aber großem Ehrgeiz. Dreißig Jahre später rangiert der Familienbetrieb mit annähernd 100 Hektar auf Platz 21 der (nach Rebfläche) größten Erzeuger Deutschlands und füllt jährlich rund 800.000 Flaschen Wein ab. Holy Moly!

Das clevere Markus Schneiderlein

Konsequent unkonventionell – von Beginn an folgt Jungwinzer Markus Schneider einer klaren Vision und zieht mutig seinen Stiefel durch. Er will ehrliche Weine mit einem guten Preis-Genuss-Verhältnis produzieren. Sie sollen füllig, kraftvoll, sogar opulent sein, dezente Zurückhaltung ist seine Sache nicht. Schneider zielt zunächst mehr auf unbekümmerten Hedonismus, als auf weinintellektuelle Kennerschaft. Qualität und Quantität sind für ihn kein Gegensatz, sondern Anspruch gleichermaßen. Typisch deutschen Weintraditionen zeigt er sich durchaus aufgeschlossen, aber nicht übermäßig verpflichtet. Dem Rotwein gilt sein besonderes Augenmerk, obwohl die Pfalz doch seinerzeit noch eine traditionelle Weißweinregion ist (nicht zuletzt dank ihm sieht das heute ganz anders aus). Eine VDP-Mitgliedschaft muss auch nicht unbedingt sein, der Zuspruch des vinophilen Establishments interessiert ihn ohnehin nicht sonderlich. 1996 „schockt“ Schneider die deutsche Weinwelt mit einem Rotwein ohne Rebsorten-Nachweis, den er schlicht „Rotwein“ nennt. In der Flasche: ein reinsortiger Portugieser von Rebstöcken aus den 1920er-Jahren. Der Aufschrei der Weinkritiker ist groß, die Aufmerksamkeit ab sofort garantiert.

Markus Schneider – ein Winzer wird Marke

Am Beispiel des „Rotwein“ von 1996 zeigt sich bereits früh, dass der noch junge Markus Schneider nicht nur ein versierter Winzer ist, sondern auch über ein bemerkenswertes Marketing-Gespür verfügt. Er weiß sehr genau, was er will: Von seinen Weinen soll stets eine simple und prägnante Botschaft ausgehen, die von einem möglichst großen Publikum nachvollzogen werden kann. Neben eingängigen, weinuntypischen Namen setzt Schneider dabei auch auf ein bis dato völlig ungesehenes Etikettendesign. Die reduzierte, hochwertige Typografie auf schwarzen Untergründen verleiht den Weinen eine unverwechselbare Identität. Schneider schafft damit etwas, was sonst nur industriellen Erzeugern vorbehalten ist: Er etabliert eine populäre Weinmarke! Wie keinem zweiten deutschen Winzer gelingt ihm damit der Spagat zwischen exzellentem Winzerhandwerk und Massentauglichkeit, zwischen gelebter Weintradition und zeitgemäßem Wein-Lifestyle. Noch immer rümpfen einige der selbst ernannten Hohenpriester die Nase über seine unorthodoxen Cuvées und bemängeln so etwa die mangelnde Terroir-Charakteristik seiner Arbeit, doch da ist Schneider mit seinem Gut längst über den Weinberg. Und was schmeckt besser als der Erfolg?

Einzelstück, Black Print, Ursprung und Heiliger Bimbam

Der „Rotwein“ von 1996 hat später den Namen Einzelstück bekommen, eine beinahe prophetische Wahl, blickt man auf den Nimbus, den der unverwechselbare Charakterkopf Markus Schneider heute genießt. Black Print, eine Bordeaux-Cuvée mit Anteilen von Lemberger und Cabernet-Klonen, wurde ebenso zu einer Signatur des Weinguts und sorgte für den kommerziellen Durchbruch. Auch beim sehr populären „Ursprung“ setzt Schneider bis heute auf Merlot und Cabernet Sauvignon, in diesem Fall ergänzt um Portugieser. Mit seinem Holy Moly, zu Deutsch „Heiliger Bimbam“, fuhr das Weingut 94 Suckling-Punkte für die Jahrgänge 2016 und 2017 ein – der finale Ritterschlag! Als Kaitui bezeichnen die neuseeländischen Maori einen Schneider, in Ellerstadt wird damit der Sauvignon Blanc des Hauses getauft. Und beim Tohuwabohu sowie beim Hullabaloo geben die Schneiders augenzwinkernde Hinweise auf die Charaktereigenschaften ihrer Kinder Nicolas und Josephine. So etwas hatte es in der deutschen Weinwelt bis dahin nicht gegeben, aber es sollte tiefe Spuren im Markt hinterlassen.

Oft kopiert, aber nie erreicht

Markus Schneider hat mit mutigen Weinen, energischem Innovationsdrang und seiner unverblümten Hinwendung zu einem jüngeren, lifestyle-orientierten Weinkonsum einen stilprägenden Einfluss auf die deutsche Winzerszene ausgeübt. Im Besonderen gilt das für die so komplett gegen den Strich gebürsteten Namensgebungen und das puristische Label-Design der Weine; beides wird zahlreiche Nachahmer finden, die dabei mal mehr und mal weniger Fingerspitzengefühl unter Beweis stellen. Bei diesen vielfach bemüht modernistisch wirkenden, bisweilen auch ins kurios-alberne abgleitenden Versuchen, das Original zu kopieren, wird allzu oft deutlich, dass man im Zweifel doch nur an der Oberfläche kratzt. Die Marke Markus Schneider beweist ihre Originalität hingegen nicht nur in der Dekoration, sondern umso mehr durch ihre Substanz. Es ist schlussendlich die Person Markus Schneider selbst, die sie definiert und vorlebt: authentisch, charismatisch und sehr sympathisch.

Seiner tiefen Verwurzelung in der Pfalz bleibt der Kultwinzer treu.

Next Level Markus Schneider

Auch ambitionierte Projekte im Ausland, so etwa sein Joint Venture mit Kaapzicht Estate in Südafrika, ändern nichts an Schneiders tiefer Verwurzelung in der Pfalz – und auch nichts an der Priorität, die die Weinberge in Ellerstadt, Friedelsheim, Bad Dürkheim, Kirchheim und Kallstadt für ihn genießen. Zwischenzeitlich aufgekommene Gerüchte, das Weingut stünde womöglich zum Verkauf, weist der Pfälzer Erfolgswinzer energisch zurück und verweist auf die kommende Generation in der Familie Schneider. Dem Klimawandel, allen voran der Trockenheit, gilt seine große Sorge, seine große Hoffnung der Rückkehr der Roten Teufel aus Kaiserslautern in die erste Liga. Er selbst ist dort längst angekommen. Zu dieser Einschätzung jedenfalls kommt James Suckling: „Markus Schneider hat dem deutschen Rotwein dazu verholfen, in der ersten Rotweinliga mitzuspielen – und zwar weltweit“. Holy Moly!

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Der prämierte „Les Pins“ von Baron Edmond de Rothschild setzt auf eine bewährte Zusammensetzung von 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon. Dabei stammt die fruchtbetonte Cuvée von zwei außergewöhnlichen Weinbergen an den Ufern von Dordogne und Garonne. Die Besonderheiten des Terroirs bilden die Grundlage, damit der Rotwein sein volles Potenzial entfalten kann: feine Kiesböden, ein kalkhaltiger Untergrund und das milde, ozeanische Klima. Inspiriert von den Pinien am Eingang des Weinguts, verkörpert „Les Pins“ die Eleganz, Beständigkeit und die Philosophie der Rothschilds, mit Respekt vor der Natur und mit viel Leidenschaft für Exzellenz zu arbeiten.

Mit „Les Pins“ präsentiert Weinfreunde.de gemeinsam mit Edmond de Rothschild nicht nur den Wein des Jahres, sondern auch authentische Handwerkskunst, die auf eine lange Tradition des Weinbaus zurückgeht. Die Verbindung von Erfahrung, Terroir und Sorgfalt spiegelt sich in jeder Flasche wider – zeitlos, kraftvoll und stilbewusst.

Jedes Jahr kürt Weinfreunde.de seinen Wein des Jahres. Der „Les Pins“ von Edmond de Rothschild ist zum Einführungspreis von 7,99 Euro im Onlineshop des Weinfachhändlers erhältlich. Zusätzlich wurde der Wein mit einer Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2025 ausgezeichnet – einer der renommiertesten internationalen Weinverkostungen, bekannt für ihre hohen Bewertungsstandards und weltweite Anerkennung.

Les Pins Bordeaux AOP 2022

Edmond de Rothschild

Rotwein Merlot, Cabernet Sauvignon

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Die Bestellung ist sehr einfach: Lieblingsweine in den Warenkorb legen, Lieferadresse wählen und zurücklehnen – DHL liefert die Weine bequem an die Haustür. Die Kundinnen und Kunden haben bei der Zahlung die Auswahl zwischen Lastschrift, PayPal, Kreditkarte oder Kauf auf Rechnung. Ab einem Bestellwert von 99 € ist der Versand kostenlos. Für Bestellungen darunter fallen Versandkosten in Höhe von 3,99 € an. Der Mindestbestellwert liegt bei 25 EUR.

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Der Hanf kommt aus eigener Produktion. Ein Winzer der Uni-Médoc baut seit einigen Jahren Hanf zur Diversifikation an, welches er zur Herstellung von Teemischungen und Salben verwendet. Mithilfe der Weinfreunde wird aus dem Hanf jetzt ein echtes Winzerprodukt, indem es dem Rotwein als Cannabidiol (CBD) infundiert wird. Der pflanzliche Wirkstoff kann entspannend wirken, macht aber im Gegensatz zu THC nicht „high“ und ist gut verträglich. Entscheidend für die Produktneuheit ist jedoch der Geschmack: Während der Médoc seine natürliche, fruchtige Süße behält, wird er durch eine leichte Würze und einen Hauch frischer Pfefferminze ergänzt. Eine Kombination, die bereits auf internationalen Weinmessen, unter anderem in Paris und Düsseldorf, auf großes Interesse stieß.

Die traditionsreiche Winzergenossenschaft Uni-Médoc aus der Region Bordeaux hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1934 der Herstellung hochwertiger Médoc-Rotweine verschrieben. Der „Le Vinfusé au CBD“ ist ein weiteres Zeugnis des hohen Innovationsgeistes der Kooperative aus rund 140 Winzerfamilien und Pionier in einer neuen Weinkategorie, die geschickt Tradition mit Moderne verbindet und damit den Nerv der Zeit trifft.

Der Vinfusé ist zunächst exklusiv bis Ende Juni bei den Weinfreunden zum Einführungspreis von 14,95 € erhältlich. Der reguläre Verkaufspreis (UVP) liegt bei 19,95 €.

Vinfusé

Les Vignerons d'Uni-Medoc

Rotwein Merlot Bordeaux

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Hier stimmt die Harmonie: Die perfekte Synthese aus Rebsorte, Lage und Aroma

Die Rebsorte Chardonnay gehört zu den vielseitigsten und wandelbarsten der Welt: mal subtil, mal frisch, mal üppig. Georg Fogt entscheidet sich für den eleganten Mittelweg – und nur die reifsten Trauben. Sein Chardonnay Réserve stammt aus der Lage Wöllsteiner Bockshaut in der Rheinhessischen Schweiz, wo kalkhaltige Lehmböden und ein warmer Südhang beste Voraussetzungen für strukturreiche, zugleich feingliedrige Weine schaffen. Der Chardonnay zeigt Frische und Klarheit, während die Holzaromen vom Fass Tiefe verleihen, ohne zu beschweren. Ein rundes Gesamtbild, das die Handschrift des Winzers trägt – und an die Jahrhunderte alte Weintradition der Region anknüpft.

Beim Einschenken zeigt sich der Chardonnay Réserve im sommerlich hellen Goldton. In der Nase mischen sich Apfel, gelbe Früchte, Blütenhonig und ein Hauch Vanille mit feinen Kräuternoten; am Gaumen ist der Wein mild und erfrischend mit angenehmem Zug – inspiriert von der leisen Eleganz französischer Vorbilder und einladend in seiner unaufgeregten, natürlichen Leichtigkeit.

Chardonnay Réserve 2024

Fogt

Weißwein Chardonnay Rheinhessen

Unter Freunden – Drei Fakten zum Chardonnay

Achtung Verwechslungsgefahr: Sorten wie Weißburgunder, Auxerrois oder Gamay Blanc wurden früher oft mit Chardonnay verwechselt. Erst moderne DNA-Analysen brachten Klarheit: Sie sind genetisch verschieden – und Chardonnay entpuppte sich als eigenständige Kreuzung aus Pinot Noir und Gouais Blanc.

Terroir Siegel: Während viele Rebsorten ihren Eigengeschmack dominanter durchsetzen, gilt Chardonnay als besonders terroir-transparent. Das heißt: Boden, Klima und Ausbauweise prägen den Wein oft stärker als die Rebsorte selbst.

Zu viel des Guten? In den USA wurde Chardonnay in den 1980ern zum absoluten Kultwein, woraufhin sogar eine eigene Gegenbewegung entstand: ABC – Anything but Chardonnay.

10 Jahre Weinfreunde – Die Weingläser hoch!

Zum zehnten Jubiläum von Weinfreunde haben wir zehn außergewöhnliche Weine ausgewählt – charakterstark, überraschend, genussvoll und natürlich von herausragender Qualität. Ein Hoch auf die Vielfalt im Glas und auf alle, die den Wein genauso lieben wie wir. Jetzt alle unsere Jubiläumsweine im Webshop entdecken unter Weinfreunde.de.

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Zurück zum Ursprung: Charakterwein aus dem Rosé-Land

Mit dem Villa Aix Rosé bringt die traditionsreiche Maison Bréban einen hochklassigen Vertreter der Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence ins Glas. Und das mit Verve. Schon seit 1952 steht der Name für hochwertige, authentische Weine aus der Provence. Der Rosé balanciert spielerisch zwischen Frucht und Frische und zeigt, dass Eleganz auch ganz ohne Prätention auskommt. Die Provence ist hier nicht nur Herkunft, sondern Haltung – in Rosé, wie es ihn vor dem großen Hype gab.

Als Négociant arbeitet Bréban mit vielen kleinen Winzern der Region zusammen und auch der Rebsorten-Mix liest sich wie ein Kompendium der Provence: 70 % Grenache geben den fruchtigen Ton an, begleitet von Cinsault, Syrah und Carignan, die Würze und Substanz einbringen; abgerundet durch einen kleinen, aber feinen Anteil von Ugni Blanc und Caladoc. Die Komposition stammt aus verschiedenen Lagen rund um Aix-en-Provence, wo die Reben auf kalkhaltigen Böden wurzeln und vom kühlenden Einfluss des Mistrals profitieren. Die Weinlese erfolgt teils per Hand, die Vinifikation modern und präzise: Nach direkter Kaltpressung und alkoholischer Gärung in temperaturregulierten Edelstahltanks werden die zuvor separat vinifizierten Trauben schließlich zur Cuvée vermählt.

Villa Aix Rosé 2025

Vins Bréban

Roséwein Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Ugni Blanc, Caladoc Provence

Frucht, Frische, Finesse – so schmeckt die Provence

Im Glas zeigt sich der Villa Aix Rosé in einem zarten Lachsrosa. Die Nase wird von Aromen roter Beeren, reifer Kirschen und feinen Blütennoten verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und geschmeidig, ohne an Frische einzubüßen. Der renommierte Wine Enthusiast verleiht dem Wein 92 Punkte und beschreibt ihn als vielschichtigen Rosé mit floralen Akzenten und großer Ausdruckskraft – ein perfekter Begleiter für leichte Sommerküche, gesellige Runden und entspannte Stunden unter freiem Himmel.

Rosé gibt’s auch zum Hören – in dieser Folge unseres Wein-Podcasts „Bei Anruf Wein“ setzen sich die Weinfreunde Tobias und Michael die rosarote Brille auf und nehmen ihre Hörer:innen mit auf eine genussvolle Reise durch die Provence.

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Manchmal reicht schon ein gut gekühltes Glas Lugana, um sich direkt an die Uferpromenade von Sirmione, Limone und Co. zu träumen – umgeben von Zypressen, dem Duft von Zitronen und dem leisen Klirren von Besteck auf der Terrasse mit Seeblick. Wer dem Fernweh diesen Sommer stilvoll begegnen will, greift zum Lugana Monte Zovo: In der besonderen Edizione Diego Cottini zeigt sich der herrlich leichte Kult-Weißwein vom Gardasee von seiner elegantesten Seite – und sichert sich als Numero quattro zurecht einen Platz unter unseren zehn Weinfreunde Jubiläumsweinen.

Unsere Neuentdeckung aus Venetien: Monte Zovo

Die Edizione Diego Cottini ist eine Hommage an den Weinmacher und Patron der venetischen Familienwinzerei Monte Zovo – und vereint damit in jedem Glas höchste italienische Weinbaukunst und den authentischen Charme, den wir so am Lugana lieben. Seit vier Generationen betreibt die Familie Cottini auf mittlerweile gut 140 Hektar in drei malerischen Regionen zwischen Gardasee und Verona – darunter Bardolino, Valpolicella und natürlich Lugana – nachhaltigen Weinbau. Für diese Sonderedition haben Diegos Söhne Mattia und Michele zwei ihrer besten Weinberge ausgesucht.

Die Trauben wachsen größtenteils auf den kiesreichen Moränenhügeln in Pozzolengo und stammen zu einem Drittel vom fruchtbaren Tonboden im ufernahen Desenzano – eine Kombination, die dem Wein Finesse und Charakter verleiht. In der Nase zeigt sich der Vino Bianco zart, aber vielschichtig: helle Blüten, Zitrusfrische, ein Hauch Minze. Am Gaumen elegant und geschmeidig. Der Gardasee sorgt dabei nicht nur bei uns sofort für Urlaubsfeeling, sondern auch bei den Reben: Er sorgt Tag und Nacht für einen milden Temperaturausgleich – ideal für die anspruchsvolle Sorte Turbiana, die hier ihre weltweit renommiertesten Weißweine hervorbringt.

Ein Wein wie ein Kurzurlaub

Wer hat jetzt alles Lust auf Italien? Kühl serviert (am besten bei 8–10 °C), holen wir uns mit dem Lugana Monte Zovo den Sehnsuchtsort Gardasee ganz einfach nach Hause auf den Balkon oder in den Garten. Dazu passt leichte mediterrane Küche wie frische Antipasti, gegrillter Fisch, Pasta mit Zitrone oder cremige Burrata auf knusprigem Brot. Noch eine Playlist mit italienischen Klassikern von Mina bis Zucchero – und der Sommer kann kommen. Chinchin!

Monte Zovo Lugana 2024

Monte Zovo

Weißwein Turbiana

Rezept-Tipp: Bruschetta mit Zitrone & Burrata

Zutaten (für 4 Personen):

1 Baguette
2 Kugeln Burrata
1 Zitrone (Schale und etwas Saft)
1 Knoblauchzehe
Frisches Basilikum
Olivenöl
Salz, Pfeffer, optional Chili-Flakes

So geht’s:

Brot in Scheiben schneiden, mit etwas Olivenöl bepinseln und in der Pfanne oder auf dem Grill goldbraun rösten.
Knoblauchzehe halbieren und die Brotscheiben damit leicht einreiben.
Burrata grob zupfen und auf dem Brot verteilen.
Zitronenschale fein abreiben und etwas Saft darüber träufeln.
Mit frischem Basilikum, Salz, Pfeffer und nach Belieben Chili toppen. Noch ein Schuss Olivenöl drüber – fertig!
Mit einem Glas gut gekühltem Lugana Monte Zovo genießen.

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Ein Grauburgunder für jede Gelegenheit

Fruchtbetont, mit einer eleganten Balance aus Frische und Schmelz: Der Jubiläumswein von Emil Bauer hat das Zeug, zum Lieblingsbegleiter für jeden Anlass zu werden – als sommerlicher Terrassenwein, vielseitiger Speisebegleiter oder „Schenk ein, bleib hier“-Flasche für lange Abende mit Freunden. Im Glas tanzen Aromen von Honigmelone, Birne und Aprikose, dazu ein Hauch Zitrus, ein bisschen Nuss und ein angenehm cremiger Abgang. Kurzum: ein echter „Crowd Pleaser“ mit Stil und Charakter.

Aus Liebe zur Rebe – nachhaltig & mit Weitblick hergestellt

Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Südpfalz. Dort wachsen sie auf kalkhaltigen Löss-Lehmböden, die dem Wein seine typische Frische und Mineralität verleihen. Das milde Klima der Region sorgt für das perfekte Gleichgewicht zwischen Reife und Frische. Seit 2015 arbeitet das Weingut Emil Bauer nach den Richtlinien von Fair’n Green im Sinne eines naturnahen Anbaus: Der Verzicht auf Kunstdünger, die Förderung der Bodengesundheit durch Zeilenbegrünung und natürliche Nährstoffkreisläufe stehen dabei im Mittelpunkt.

Das schönste Schenken ist das Einschenken von Grauburgunder trocken 2024

Emil Bauer

Weißwein Grauburgunder

Weingut Emil Bauer – Fünf Generationen höchste Weinkompetenz

In der Südpfalz beheimatet, in der Weinwelt zuhause: Emil Bauer steht für eine einzigartige Mischung aus Tradition und Innovationsgeist. Alexander und Martin Bauer führen das Familienweingut mit viel Herz, Handwerk und Haltung. Dabei beweisen sie ein besonderes Gespür für Innovation: Mit Rebsorten wie Sangiovese, Nebbiolo oder Viognier ist das Weingut eines der experimentierfreudigsten Deutschlands – und mit seinen besonderen Etiketten längst Kult.

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Vielen Weinfreunden ist nicht bewusst, welch großes Weinland Spanien ist. Zuerst einmal, was die schiere Rebfläche betrifft, denn seit Jahren führt Spanien die weltweite Statistik an. Für das Jahr 2023 weist die Bilanz mit rund 945.000 Hektar ungefähr neunmal so viel Rebfläche aus wie für das Weinland Deutschland. Nun gut, allein die Menge sagt noch nichts über die Qualität der Weine- und der Schaumweine aus, doch es ist ein Hinweis auf die Vielfalt der Anbaugebiete, die sich über das ganze Land erstrecken.

Kontinental und maritim: Spaniens Klimazonen

Die iberische Halbinsel ist komplett von Mittelmeer und Atlantik umgeben, was entscheidenden Einfluss auf den Weinbau hat. Die Nähe zum Meer sorgt nicht nur für Abkühlung in heißen Sommern – vor allem während der Nacht – sondern steuert auch die Wolken für die meist nicht üppigen Niederschläge bei. Gegen zu hohe Temperaturen hilft auch die Höhe, immerhin ist Spanien nach der Schweiz das Land mit der zweithöchsten Durchschnittshöhe in Europa: 660 Meter über dem Meer. Zudem durchziehen viele Gebirgszüge das Land, was es den Rebflächen erlaubt, noch höher zu steigen. Zum Beispiel in der Rioja Alavesa, wo die Trauben mittlerweile auch in 1000 Metern perfekt ausreifen – Klimawandel sei Dank. Die Weine im Landesinneren finden sich daher zumeist an den Ufern der großen Flüsse, in den Hanglagen der Gebirge oder auch beides.

Einheimisch und international: Spaniens Rebsorten

Ein weiterer Grund für die große Vielfalt der spanischen Weine ist die Bandbreite an roten und weißen Rebsorten, die hier ihr Zuhause haben. Denn einheimische, traditionelle Rebsorten wie Tempranillo oder Mencía, Verdejo oder Albariño treffen in vielen Anbaugebieten auf internationale Verwandte wie Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Doch aufgepasst, man darf sich von den Namen nicht verwirren lassen. So hört der von der Rhône bekannte Grenache in Spanien auf den Namen Garnacha, Mourvèdre heißt hier Monastrell und Carignan entweder Cariñena oder Mazuelo. Wichtig noch zu erwähnen, dass die drei genannten Rhône-Reben eigentlich gebürtige Spanier sind.

Edelrebe und Aufsteiger: rote Rebsorten aus Spanien

Spanien ist Tempranillo-Land, die Rebsorte steht fast gleichbedeutend für bekannte Anbaugebiete wie die Rioja, Ribera del Duero oder Toro. Rund 80 Synonyme für die Rebsorte sind überliefert. Intensive Fruchtaromen, meist von Kirsche geprägt, aber auch eine dunkle Farbe und die nötige Portion Tannine zeichnen den Tempranillo aus. Je nach Erntezeitpunkt, Vinifizierung und Reife eignet sich die Traube für Rosé, für jung zu trinkende, fruchtbetonte Weine und für Topweine mit langer Lebensdauer, großer Vielschichtigkeit und viel Körper. Dabei wird oft, vergessen, dass der Tempranillo auch gern mit Garnacha, Mazuelo/Cariñena, Graciano und Monastrell in traditionellen Cuvées zusammenfindet. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah sind an internationalen Sorten zu nennen. Für Weinentdecker ist der aus dem Nordwesten stammende Mencía ein Tipp, und im Hinblick auf Rosé ist unbedingt noch die Rebsorte Bobal zu nennen.

Keine andere Rebsorte steht so sehr für spanischen Rotwein wie der Tempranillo.

Unbekannter Riese und viele Überraschungen: Spaniens weiße Rebsorten

Die meistangebaute weiße Rebsorte Spaniens ist der hierzulande kaum bekannte Airén. Erst in den vergangenen 20 Jahren hat man die Rebe für unkomplizierte, trocken ausgebaute Weißweine entdeckt. Der Großteil der Weine wandert jedoch bis heute in die berühmten Brandys des Landes. Der Senkrechtstarter unter den Blancos ist zweifellos der Verdejo, der in Aromatik und Säureausstattung an einen Sauvignon Blanc erinnert. Die besten Verdejo-Weine kommen aus dem Anbaugebiet Rueda. Aus Galizien im Nordwesten kommt der Albariño, der einerseits sehr filigrane, frische Weine entstehen lässt, die tatsächlich an Riesling erinnern. So erklärt sich auch sein Name, denn die von Mönchen eingeführte Rebe wurde schnell als „kleiner Weißer vom Rhein“ bezeichnet. Albariño kann aber auch volle, fruchtbetonte Weine ins Glas bringen. Zu nennen sind noch die Rebsorten Macabeo, in der Rioja Viura genannt, sowie die für die Cava-Erzeugung verwendeten Parellada und Xarel-lo. An internationalen Rebsorten gesellen sich primär Chardonnay und Sauvignon Blanc dazu.

Anbaugebiete und Klassifikation: kleines Spanien-ABC

Eigentlich ist es wie in Frankreich, Italien und Portugal. An der Spitze der Qualitätspyramide steht die Denominación de Origen, kurz DO genannt. Die Bezeichnungen DOC (Denominación de Origen Controlada) und DOP (Denominación de Origen Protegida) sind gleichbedeutend. Anders verhält es sich mit dem Kürzel DOCa, die mit Rioja und Priorat einzig zwei Anbaugebiete führen dürfen: Sie sind die Besten der Besten. Herausgehoben sind auch die Vinos de Pago. Nur insgesamt 23 exklusive Bereiche, die aufgrund des Terroirs einzigartig sind, dürfen diesen Titel tragen. Die Basis bilden die Landweine, früher Vino de Mesa, genannt, heute erkennt man sie an der Bezeichnung IGP für Indicación Geográfica Protegida auf dem Etikett und den Tischwein als Vino de la Tierra.

Gereifte Spanier: Reserva, Crianza & Co.

Mit der Reife ihrer Weine nehmen es die Spanier sehr ernst. Wer kennt sie nicht, die Begriffe wie Reserva und Crianza, die als Qualitätsaussagen zu verstehen. Simpel gesprochen gilt dabei: je älter, desto besser. Deshalb markieren die Jungen (Joven) den Einstieg in die Reifeangaben. Und Reife meint dabei ausschließlich die Zeit, die der Wein in Holzfässern und auf der Flasche verbringt. Der Joven wird im Jahr nach der Lese verkauft und hat – wenn überhaupt – sechs Monate im Fass gereift. Beim Crianza sind dagegen mindestens sechs Monate im Fass Pflicht von insgesamt 24 Monaten Reifezeit. Mit 36 Monaten für einen Reserva, davon mindestens ein Jahr im Fass sowie dem Gran Reserva mit mindestens 18 Monaten von insgesamt 60 Monaten im Holzfass kann es aber auch noch länger dauern, bis der Wein in den Verkauf kommt. Galt früher ein markanter Fasston in den Weinen als ideal, haben viele Winzer die Holzreife mittlerweile zurückgefahren, um mehr Eleganz und Lebendigkeit zu erreichen.

Top Ten: Spaniens bekannteste Anbaugebiete

Eine Auswahl der renommiertesten Anbaugebiete muss reichen, immerhin zählt Spanien über 70 als DO klassifizierte Anbaugebiete. Unverzichtbar in einer Bestenliste sind zweifelsohne die beiden DOCa Rioja und Priorat, aber nahezu in einem Atemzug sind Ribera del Duero, Rueda und Toro am Duero und Montsant in Katalonien, die DO in der Levante wie Jumilla und Yecla sowie Rías Baixas und Bierzo im Nordwesten zu nennen. Aber selbst diese Verknappung lässt namhafte Regionen wie Navarra, Somontano oder Calatayud aus.

Das Anbaugebiet Rioja die international bekannteste Herkunft für spanische Spitzenweine.

Cava & mehr: spanische Spezialitäten

Cava wird in mehreren Anbaugebieten Spaniens als DO Cava erzeugt, aber ohne Zweifel ist es der Cava aus Katalonien, der die spanischen Schaumweine zu Weltruhm geführt hat. Die Flaschengärung nach Méthode traditionell ist Pflicht und so stehen die besten Cava ihren Verwandten aus der Champagne in nichts nach. Eine spanische Spezialität ist der Sherry, ein mit Branntwein verstärkter Weißwein von der andalusischen Atlantikküste rund um die Stadt Jerez. Auch der spanische Branntwein, der Brandy, zählt letztlich zum Weinland Spanien.

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Die Menschen sind ja ganz verschieden. Beim Thema Loire geraten die einen in Begeisterung für prunkvolle Schlösser aus weißem Tuffstein. Andere wiederum schwärmen von den tollen, mineralischen Sauvignon Blanc, die es nur dort gebe, oder außergewöhnlichen Roséweine aus Cabernet Franc. Was übrigens auch am Tuffstein liegen kann. Und nicht wenige ergänzen einfach nur „Crémant de Loire“ und man erkennt ein Leuchten in den Augen. In diesem Fall spielt der Tuffstein sogar eine doppelte Rolle: als Boden und Lagerort für Crémant und Weine – riesige ausgeschlagene Höhlen finden sich an der Loire. Quasi die unterirdischen Gegenstücke zu den berühmten Schlössern.

Die Loire im Überblick

Lassen wir die Schwärmerei hinter uns und blicken auf Fakten und Zahlen. Weniger bekannt ist, dass die Loire immerhin die drittgrößte Weinregion des an Weinregionen nicht armen Frankreichs ist. Das liegt an der überragenden Stellung beim Weiß- und beim Schaumwein. In diesen beiden Kategorien nahm die Loire in den vergangenen Jahren stets Platz 1 im französischen Appellationen Ranking ein. Und auch beim Rosé kann man sich mit Platz 2 durchaus sehen lassen. Das erklärt schon einiges über die Region.

Rund 300 Kilometer von insgesamt etwa 1000 Flusskilometern der Loire werden von Rebflächen gesäumt. Hinzukommen noch die Täler der Nebenflüsse und wenige Gebiete im Hinterland. Zur Klassifizierung der ausgesprochen vielfältigen Region dienen 51 AOP-Bereiche (Appellation d’Origine Protégée) und 4 IGP-Bereiche (Indication Géographique Protégée). Stand 2021. Doch so sehr ins Detail soll der Blick nicht gehen, deshalb nur eine Übersicht der eigentlich vier Weinregionen an der Loire.

Durch 51 AOP-Bereiche (Appellation d’Origine Protégée) und 4 IGP-Bereiche (Indication Géographique Protégée), wird die Weinregion Loire klassifiziert.

Centre-Loire oder Obere Loire: Sauvignon Blanc ist alles

Mittlerweile ist Sauvignon Blanc eine so beliebte Rebe, dass sie fast in aller Weinwelt anzutreffen ist. Mit Appellationen wie Sancerre und Pouilly-Fumé, die an der Oberen Loire zu finden sind, begeben wir uns direkt ins Allerheiligste dieser Rebsorte und in ihre ursprüngliche Heimat. Die beiden Top-AOP, die sich an beiden Ufern des Flusses gegenüber liegen, bringen einen finessenreichen Sauvignon Blanc mit wunderbar mineralischen Eindrücken hervor. Wahrscheinlich einzigartig auf der Welt. Allein in diesen beiden Anbaugebieten ist die geologische Vielfalt des Bodens beeindruckend. Kalkmergel und Feuerstein, Tonböden und Schotter in verschiedenen Zusammensetzungen. Insbesondere die Feuersteinnoten haben diese Weißweine weltberühmt gemacht. Auf Französisch „Centre-Loire“ heißt die Region übrigens, weil sie geografisch den Mittelpunkt Frankreichs bildet.

Sauvignon Blanc gehört zu den meist verbreitesten Rebsorten an der Loire

Rund um Tours: die Touraine

Die nächste Weinregion flussabwärts, auf dem Weg zum Atlantik ist Touraine. Hier kommen Weinfreunde und Schloss-Begeisterte gleichermaßen auf Ihre Kosten. Die bekanntesten der Loire-Schlösser befinden sich hier, im sogenannten Garten Frankreichs. Aber auch so prestigeträchtige AOP wie Vouvray und Bourgueil, Chinon und Touraine-Azay-le-Rideau besiedeln diesen Flussabschnitt sowie die Täler der Nebenflüsse Cher und Indre. Bei den Weißweinen gibt wieder der Sauvignon den Ton an, es folgen Chenin Blanc, Arbois und Chardonnay. Für Rotweine setzt man in der Touraine auf Gamay, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, ganz traditionell auf Cot (Malbec), aber auch auf Pinot Noir.

Touraine Sauvignon Blanc 2025

J. De Villebois

Weißwein Sauvignon Blanc

D’Anjou-Saumur: Zwei Städte, ein großes Prickeln

Weiter geht es flussabwärts. Dorthin, wo die beiden Städte Anjou und Saumur die Region historisch geprägt haben. Ebenso bedeutsam ist ohne Zweifel der berühmte Crémant de Loire. Der Schaumwein hält in seinen besten Qualitäten dem noch berühmteren Champagner allemal Stand. Hier haben die größten Erzeuger ihr Zuhause und wer vor Ort ist, sollte sich unbedingt die imposanten Tuffsteingewölbe ansehen, in denen die Weine und Schaumweine gelagert werden. Interessant ist in diesem Zusammenhang auch das Porträt des Traditionshauses Bouvet-Ladubay im Magazin. Vier Rebsorten prägen die Weine und Schaumweine der Region. Bei den weißen sind es – natürlich – Sauvignon Blanc und Chenin Blanc sowie die roten Rebsorten Cabernet Franc und Pinot Noir, die gern und gut als Rosé ausgebaut werden.

Nantes: Es riecht nach See an der Loire

Der Atlantik ist nahe und die Weine der Region atmen allesamt eine frische Brise, sind kühl und spritzig. Allen voran die Weißweine der Appellation Muscadet de Sèvre et Maine, die aus der Rebsorte Melon de Bourgogne vinifiziert werden. Gern wird der  Muscadet de Sèvre et Maine einige Monate auf der Hefe gereift, worauf die Bezeichnung sur lie hinweist. Angesichts der Nähe zum Meer versteht es sich fast von selbst, dass die Weine hervorragende Begleiter zu Fischgerichten und zu Meeresfrüchten abgeben.

Klima an der Loire: atlantisch und kühl

Die Champagne liegt zwar noch nördlicher als die Weinregionen an der Loire, dennoch verläuft hier eine Grenze des Weinbaus. Der nahe und feuchte Atlantik wirkt im Winter moderierend, doch die Feuchtigkeit kann auch zum Problem werden. In den vergangenen Jahren zeichnete sich jedoch ab, dass die insgesamt höheren Temperaturen den Weinen guttun. Rebsorten, die früher Kummer bereiteten, reifen jetzt perfekt aus. Je weiter man nach Osten und damit flussaufwärts kommt, desto mehr zeigt sich der Einfluss des kontinentalen Klimas mit warmen Sommern und kalten Wintern. Doch wie zuvor erwähnt, der Klimawandel macht auch nicht vor der Loire halt.

Das Klima an der Loire ist momentan ideal. Doch auch der Klimawandel durch höhere Temperaturen beansprucht die Loire und ihre Reben

Das besondere mineralische Extra

Als kühl bezeichnet man aber auch die Böden an der Loire. Denn aller verblüffenden Unterschiedlichkeit und Vielfalt zum Trotz sind es doch Kalk und Ton sowie die besonderen Feuersteinböden, die den Loire Wein einzigartig machen. Diese mineralische Extraportion und das kühlere Klima hauchen dem Sauvignon Blanc Feinheiten ein, die man nur selten bei der Rebsorte so angeboten bekommt. Ein geologischer Standortvorteil, der sich auch der Finesse der Crémant de Loire widerspiegelt.

Quiz-Quartett: die wichtigsten Rebsorten

Woran erkennt man die Loire, wenn es um die Rebsorten geht? Vier sollte man sich merken. Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, Cabernet Franc und Pinot Noir und – mir ein persönliches Anliegen – bitte noch den Melon de Bourgogne als glücksbringende Zusatzzahl. Natürlich finden sich noch viele andere Rebsorten in der Region, aber durch diese gilt es, sich erst einmal durchzuprobieren.

Und damit auch diese Frage beantwortet ist. Ich gehöre zu jenen, die die Loire mit ihren Weinen, mit den Crémants und den Schlössern glücklich macht. Für mich ganz einfach, an allen drei Dingen gefallen und Genuss zu finden.

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Ein Primitivo der besonderen Art – Höchste Qualität von der Traube ins Glas

Der mit 99 Punkten prämierte Vianora zeigt sich mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt: Reife Pflaumen, dunkle Kirschen und eine dezente Rumtopfnote eröffnen das Bouquet. Doch der wahre Charakter des Weins kommt erst am Gaumen zum Vorschein. Hier überraschen leichte kühle Noten von Veilchen und Pfefferminz – vollmundig und tiefgründig also, aber nie zu schwer. Dieser Primitivo verbindet auf meisterhafte Weise die kraftvolle Süße Apuliens mit der eleganten Frische Südtirols.

Die Traube des Vianora wächst in Salento, eingebettet zwischen dem ionischen- und adriatischen Meer, wo das milde, mediterrane Klima und die mineralischen Böden optimale Bedingungen für den Anbau dieser charaktervollen Rebsorte bieten. Durch den niedrigen Ertrag von nur 50 Dezitonnen pro Hektar können sich die im Boden enthaltenen Mineralien in der Traube besonders intensiv entfalten – und kommen im Glas, dank minimaler kellertechnischer Eingriffe, in ihrer reinsten Form zur Geltung.

Vianora Primitivo Salento 2023

Poggio della Pace

Rotwein Primitivo

Wein vom „Friedensberg“ Poggio della Pace

Der italienische Weinerzeuger Poggio della Pace hat seinen Sitz zwar in Norditalien, doch es sind die süditalienischen Weine wie Primitivo und Negroamaro, die ihm am Herzen liegen. Er bewirtschaftet 100 Hektar erstklassiger Rebflächen, vorrangig in der malerischen Region Salento, die für ihre tief verwurzelte Weintradition bekannt ist. Die Trauben stammen von genossenschaftlich organisierten Winzern, die teils seit Generationen im regionalen Weinbau tätig sind. 

Nach der Vinifizierung in der hochmodernen Genossenschaftskellerei vor Ort erfolgt die Abfüllung schließlich am Stammsitz in Südtirol. Nicht nur geschmacklich ist der Vianora also ein Dream-Team aus Nord und Süd, sondern auch handwerklich: Hier trifft die süditalienische Expertise im Weinanbau auf die geballte Erfahrung in der Produktion aus Norditalien.

10 Jahre Weinfreunde – Die Weingläser hoch!

Zum zehnten Jubiläum von Weinfreunde haben wir zehn außergewöhnliche Weine ausgewählt – charakterstark, überraschend, genussvoll und natürlich von herausragender Qualität. Ein Hoch auf die Vielfalt im Glas und auf alle, die den Wein genauso lieben wie wir. Jetzt alle unsere Jubiläumsweine im Webshop entdecken unter Weinfreunde.de.

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Weinfreunde.de ergänzt die Weinkompetenz der REWE auf Fachhandelsebene. Auf der Webseite finden weinbegeisterte Kundinnen und Kunden einfach und schnell den passenden Wein für jeden Anlass und Geschmack. Das Sortiment bietet alles an, was das Herz begehrt: Das Angebot reicht von spritzig-frischen sowie harmonischen Weißweinen aus Deutschland und Spanien über fruchtigen und leichten Rosé aus Frankreich und Italien bis hin zu kraftvollen und charaktervollen Rotweinen aus Spanien, Frankreich oder Italien. Auch edle Champagner und Schaumweine können bei Weinfreunde.de bezogen werden – in einem Sortiment aus mehr als 1.000 Weinen findet jeder weinaffine Kunde die für ihn passenden Weine sowie spannende Neuentdeckungen. Weinfreunde.de ist vielfach ausgezeichnet. Der Sonderpreis „Bester Weinfachhändler – online international“ des weltweit größten internationalen Weinwettbewerbs „Berliner Weintrophy“ der Internationale Organisation für Rebe und Wein ging 2023 an Weinfreunde und setzt ein weiteres Zeichen für die außerordentliche Qualität. Das Sortiment wird ergänzt durch Spirituosen sowie eine breite Auswahl alkoholfreier Alternativen.
Die Bestellung ist sehr einfach: Lieblingsweine in den Warenkorb legen, Lieferadresse wählen und zurücklehnen – DHL liefert die Weine bequem an die Haustür. Die Kundinnen und Kunden haben bei der Zahlung die Auswahl zwischen Lastschrift, PayPal, Kreditkarte oder Kauf auf Rechnung. Ab einem Bestellwert von 99 € ist der Versand kostenlos. Für Bestellungen darunter fallen Versandkosten in Höhe von 3,99 € an. Der Mindestbestellwert liegt bei 25 EUR.

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