Little James’ Basket Press Blanc 2020

Saint Cosme

Ein Weißwein für jede Lebenslage und aus bestem Hause. Was will man mehr? Der Little James’ definiert Trinkfreude völlig neu.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Vin de France
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Little James’ Basket Press Blanc
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7,95 €
Flasche: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

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Ein Weißwein für jede Lebenslage und aus bestem Hause. Was will man mehr? Der Little James’ definiert Trinkfreude völlig neu.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Vin de France
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
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Über Little James’ Basket Press Blanc

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Dass Louis Barroul mit den Saint Cosme Weine auf Weltklasse-Niveau produzieren kann ist Weinkennern bekannt. Seine beiden Little James’ Press Basket zeigen nun auf, dass er auch ein Gespür für unkomplizierten Weingenuss für jeden Tag besitzt. Sein Blanc besteht aus einem gleichberechtigten Mix von Viognier und Sauvignon Blanc. Eine durchaus ungewöhnliche Komposition, da die beiden Rebsorten kaum unterschiedlicher sein könnten. Aber genau diese Tatsache machen den weißen Little James so attraktiv. Die Kraft und Fülle des Viognier verbindet sich unwahrscheinlich gut mit der enormen Frische und dem eher schlanken Körper des Sauvignon Blancs. Das sorgt nicht nur im Mund für Genuss, auch der Duft des Weines weiß zu begeistern: Tropische Aromen steuert der Sauvignon bei und der Viognier sorgt für etwas sattere Töne von Melone und reifer Aprikose.

So mutet das ungewöhnliche Rebsorten-Duo nur auf den ersten Blick seltsam an. Hat man den Little James’ Basket Press Blanc einmal probiert, erscheint das Cuvée als das Beste aus zwei Welten. Zumal die große Trinkfreude das Hinterfragen der eingesetzten Rebsorten ohnehin irrelevant werden lässt. Weinfreunde können sich darüber freuen, dass sich ein passionierter Winzer wie Louis Barroul dem Projekt „Alltagswein“ angenommen hat. Viel besser lässt sich ein Weißwein in diesem Preisbereich kaum vorstellen, nur anders. Unbedingt probieren!

Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild

In einem hellen Zitronengelb funkelt der Little James’ im Glas. Sein Duft wirkt betörend und zeigt Aromen von Litschi, Mango, Maracuja und Grapefruit. Im Hintergrund aber auch etwas dumpfer, mit Tönen von Melone und Aprikosenkonfitüre. Im Mund dann sehr saftig und gleichsam frisch und lebendig. Der Abgang begeistert mit einem äußerst gelungenen Trinkfluss.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Meeresfrüchte
Vegetarisch

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Vin de France
Rebsorte Viognier,
Sauvignon Blanc
Geschmack trocken
Weinstil harmonisch & mild
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Trinktemperatur 8-10 °C
Restsüße 0,5 g/l
Säuregehalt 3,9 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller Saint Cosme, 126 Route des Florëts, 84190 Gigondas, Frankreich
Jahrgang 2020
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000014238
GTIN 3483815520005

Saint Cosme

Saint Cosme

Eine Kapelle für große Weine

Das Weingut Saint Cosme liegt inmitten des Anbaugebiets Gigondas – eine der Cru-Appellationen an der südlichen Rhône Frankreichs. Saint Cosme ist ein wahrlich historischer Ort, der bis auf die Galloromanen zurückreicht: Noch heute sind die in Fels geschlagenen Gärbehälter aus dieser Zeit bestens erhalten.

Namensgebend für das Weingut ist die kleine, in den Weinbergen gelegene Kapelle. Sie stammt aus dem 12. Jahrhundert und ist ein typisch romanisches Bauwerk, das durch seine Einfachheit geradezu majestätisch wirkt. Die Kapelle ist dem Heiligen Kosmas gewidmet – zusammen mit seinem Bruder Damian ein frühchristlicher Heilkundiger.

Ebenfalls historisch: 1490 wurde das Weingut bereits von der heutigen Besitzerfamilie – Barroul – übernommen. So bewirtschaftet Louis Barroul die Weinberge von Saint Cosme bereits in der 15. Generation. Insgesamt sind die Weinberge im Eigenbesitz 25 Hektar groß und die Reben im Schnitt 60 Jahre alt. Erträge fallen daher klein aus, jedoch sind diese von besonders hoher Qualität geprägt.

Der Boden rund um das Château de Saint Cosme ist geologisch sehr vielfältig. Nicht zuletzt durch die Nähe der felsigen Bergkämme „Dentelles de Montmirail“. Das Mikroklima der Gegend ist vergleichsweise mild - ideale Voraussetzungen für einen langsamen Reifeprozess, der die fertigen Weine besonders vielschichtig wirken lässt. Zudem sorgen die kühlen Nachttemperaturen für ein ideales Maß an Frische und Klarheit.

Qualität wird bei Saint Cosme ohnenhin groß geschrieben. So wundert es kaum, dass das Weingut biodynamisch bewirtschaftet wird. Bereits 1972 betrieb Henri Barruol, Louis’ Vater, biologischen Weinbau. Schlichtweg, da ihm das Ökosystem in seiner geliebten Heimat extrem wichtig war. Eine Überzeugung, die in Südfrankreich zu jener Zeit noch wenig verbreitet war. Die industrielle Herstellung von Massenweinen war Anfang der 1970er-Jahre die gängige Praxis.

Für Louis Barroul ist ein gesundes Ökosystem der zentrale Erfolgsfaktor für Saint Cosme. Er spricht gerne davon, dass die Böden seiner Weinberge voller Leben sind. Nur konsequent also, dass alle Arbeiten im Weingut und auf den Weinbergen per Hand durchgeführt werden. Immer mit dem Ziel Weine zu produzieren, die ihre Herkunft repräsentieren und möglichst harmonisch daherkommen. Zudem legt Louis Barroul Wert darauf, dass Saint Cosme Weine immer ein gutes Alterungspotential mitbringen.

Doch Louis kümmert sich nicht nur um seine eigenen Rebflächen: Seit 1997 sucht er an der gesamten Côtes-du-Rhône nach wenig bewirtschaftetem oder in Vergessenheit geratenem Land, um – wie Louis Barroul es ausdrückt – die Seele des Terroirs und der Reben freizulegen. Weine aus diesen Lagen werden in Zusammenarbeit mit Winzern vor Ort ganz nach Saint Cosme Manier auf Top-Niveau hergestellt. Auch Weine aus prestigeträchtigen Appellationen an der nördlichen Rhône gehören mittlerweile zum Portfolio von Louis Barroul.