Le Focaie Sangiovese 2015

Rocca di Montemassi

Intensives, breitgefächertes Bouquet mit angenehmen Wahrnehmungen von Veilchen, Kirschen und kleinen Waldfrüchten.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Toskana
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Le Focaie Sangiovese
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11,95 €
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Über Le Focaie Sangiovese

Weinbeschreibung

Das in der Maremma liegende Weingut keltert sowohl Sangiovese als auch internationale Rebsorten. Die italienische Rebsorte bietet nuancierte Fruchtnoten, Weichsel, Kirsche, Ribiselnoten, straffe Struktur. Salami, Pasta und Bratengerichte sind ausgezeichnete Begleiter für diesen Wein.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Hartkäse
Pasta
Pizza

Schmeckt nach:

beerig
fruchtig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Toskana
Rebsorte Sangiovese
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe D.O.C.
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Trinktemperatur 17°C
Restsüße 4,2 g/l
Säuregehalt 5,0 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 3 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Kork
Hersteller Rocca di Montemassi, 58027 Roccastrada, Italien
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält SULFITE
Artikelnummer 2000011969
GTIN 8002235023313

Rocca di Montemassi

Rocca di Montemassi

Gianni Zonin machte Rocca di Montemassi zu einem Wallfahrtsort großer Weine. Gemeinsam mit seiner Familie erzeugt er in dieser Region, in der bereits seit dem 6. Jahrhundert v. Chr. Wein angebaut wird, Gewächse von absoluter Qualität. Zur Erweiterung der Besitzungen des Unternehmens in der Toskana, es umfasst 430 Hektar, von denen 160 mit Wein bestockt sind. Bei seinen Entscheidungen folgte Gianni Zonin einem Ansatz, der mit der Tradition dieses Ortes absolut kohärent war: einerseits – so weit möglich – durch den Erhalt bestehender Strukturen für die Gebäude des Betriebs und unter Einhaltung des örtlichen Baustils – also nicht durch ein stilistisch moderne Renovierung –, andererseits durch besonderes Augenmerk auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit. So wurden Hunderte Olivenbäume, Pinien, Oleander, Korkeichen, Ginster und Erdbeerbäume gepflanzt, die der ländlichen Umgebung des Weinguts ihre Identität zurückgeben sollten. Das Haupthaus erhielt seinen antiken Glanz zurück, der Teich mit seinen herrlichen Schwänen gleicht einem Spiegel, das Bauernmuseum – das einzige in der Maremma – ist in einem Flügel des Betriebs untergebracht. Es wurde nach originalen baulichen Vorgaben restauriert und bietet höchste Effizienz.

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