KRACHER, Beerenauslese Cuvée 0,375 2015

Kracher

Intensiver Honigtuch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Geschmack süß/edelsüß
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
KRACHER, Beerenauslese Cuvée 0,375
16,95 €
Flasche: 0.375 Liter (45,20 € / 1 Liter)

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Über KRACHER, Beerenauslese Cuvée 0,375

Weinbeschreibung

Das Weingut Kracher hat Österreichs Süßweine weltweit verankert. Prädikatsweine sind wunderbare Fruchtkonzentrate. Vielschichtige Aromatik nach Holunderblüten, Dörrobst, Maracuja, Honigmelone, balancierte Textur, fein verwobene Restsüße erlauben diesem Wein fruchtige Desserts wunderbar zu begleiten.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Dessert
Pizza
Weichkäse

Schmeckt nach:

exotisch
honigartig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Für besondere Momente

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Chardonnay, Welschriesling
Geschmack süß/edelsüß
Weinstil harmonisch & mild
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Trinktemperatur 10°C
Restsüße 114,5 g/l
Säuregehalt 6,7 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 15 Jahre
Ausbau Edelstahltank und Barrique
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weinlaubenhof Kracher, Apetlonerstraße 37, Illmitz, AT-7142
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Ja
Artikelnummer 727000264
GTIN 9120017113621

Kracher

Kracher

Der Weinlaubenhof Kracher liegt im „Seewinkel“ im österreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima ständig feucht-warme Witterungswechsel vorherrschen, entsteht die Botrytis cinerea, die Grundlage für phantastische Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen. Aus den Rebsorten Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel und hin und wieder auch Zweigelt kreierte Alois Kracher jedes Jahr 10 bis 15 verschiedene Trockenbeerenauslesen in zwei verschiedenen Ausbaustilistiken. „Zwischen den Seen“ heissen jene Weine, die in großen Holzfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden und die klassische Stilistik der Region aufweisen. Die Weine der Linie „Nouvelle Vague“ werden in neuen Barriques vinifiziert. Sie zeichnen sich durch Tiefe, Würze und Nachhaltigkeit aus. Gerhard Kracher führt nun das Weingut mit der gleichen Hingabe und derselben Dynamik wie sein Vater weiter. Das Angebot des zweifellos bekanntesten österreichischen Weingutes umfasst neben den weltweit berühmten Trockenbeerenauslesen auch Beerenauslesen, Auslesen, Eiswein und kleine Mengen an trockenem Weiß- und Rotwein.

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