Grüner Veltliner Classic 2016
Cobenzl
Das Weingut der Stadt Wien zählt zu den bedeutendsten Weingütern der Metropole. Dieser Veltliner ist ein Parade-Exempel!
| Kategorie | Weißwein |
| Herkunftsland | Österreich |
| Herkunftsregion | Wien |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
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Über Grüner Veltliner Classic
Weinbeschreibung
Zartes, helles, jugendliches Strohgelb; in der Nase intensive Kräuternoten, feine Haublumenwürze, zarte Frucht, etwas Nuss. Am Gaumen kernig, knackig und saftig. Anregende, trockene Eleganz, feiner Sommer- und Terrassenwein.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | weiß |
| Herkunftsland | Österreich |
| Herkunftsregion | Wien |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | fruchtig & frisch |
| Qualitätsstufe | D.A.C. |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
| Trinktemperatur | 10°C |
| Restsüße | 1,4 g/l |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 2-3 Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Hersteller | Cobenzl, Am Cobenzl 96, 1190 Wien, Österreich |
| Jahrgang | 2016 |
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
| Ist vegan | Nein |
| Artikelnummer | 2000010236 |
| GTIN | 9120006762854 |
Cobenzl
Zum Thema Wiener Wein gehört auf jeden Fall das Weingut Wien Cobenzl. Es ist im Besitz der Stadt Wien und bietet auf eben diese einen tollen Ausblick. Und auch – noch wichtiger für uns – hervorragende Weine. Die Weingärten in Grinzing, am Nussberg und auf der anderen Seite der Donau, am Bisamberg, sind die Grundlage für die Weinproduktion. Nachhaltigkeit ist Betriebsleiter Thomas Podsednik und Kellermeister Georg Königsbauer ein sehr großes Anliegen. Das Weingut ist eines der ersten in Österreich mit zertifiziert nachhaltigem Weinbau. Biologische Schädlingsbekämpfung, Ressourcenschonung und emissionsarme Produktion sind dabei eine gelebte Selbstverständlichkeit. Bei den weißen Rebsorten dominieren Grüner Veltliner, Riesling, Wiener Gemischter Satz und bei den Roten der Blaue Zweigelt. Drei Wein-Linien ziehen sich durch: Leichte, frische Classic Weine, die kräftigere Senator Linie mit hohem Reifepotenzial und schließlich die Lagenweine als exquisite Variante in besonders guten Jahren.
