Grappa di Amarone della Valpolicella

Aus dem Trester der berühmten Amarone-Weine wird dieser außergewöhnliche Grappa destilliert: voll und intensiv, aromatisch und rund.

Kategorie Spirituosen
Spirituosen Grappa
Herstellername Gagliano Marcati
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Venetien
Alkoholgehalt 40,0 % vol
Grappa di Amarone della Valpolicella
Weinfreunde Selektion Badge
7,95 €
Flasche: 0.2 Liter (39,75 € / 1 Liter)

inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig.
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Aus dem Trester der berühmten Amarone-Weine wird dieser außergewöhnliche Grappa destilliert: voll und intensiv, aromatisch und rund.

Kategorie Spirituosen
Spirituosen Grappa
Herstellername Gagliano Marcati
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Venetien
Alkoholgehalt 40,0 % vol
Du erhältst für diesen Artikel 3 PAYBACK °PUNKTE

Jetzt PAYBACK Punkte sammeln

Im Warenkorb einfach PAYBACK Kundennummer angeben und profitieren. Sammel mit diesem Artikel insgesamt 3 PAYBACK °P

Über Grappa di Amarone della Valpolicella

Artikelbeschreibung

Das Besondere an diesem Grappa

Das große Geheimnis eines Grappas ist der Trester, aus dem er hergestellt wird. Was die Grundzutat an aromatischer Qualität und Frische nicht mitbringt, kann der fertige Grappa auch nicht zeigen. Bei diesem Grappa stammen die Traubenreste aus den berühmten Rebsorten des Amarone della Valpolicella: Corvina, Molinara und Rondinella. Und durchaus den sensorischen Merkmalen eines Amarone verwandt, vereinnahmt dieser Grappa mit viel Fülle und intensiver Aromatik. Der Grappa wird im diskontinuierlichen Verfahren in traditionellen Kupferkesseln gebrannt. Dies ermöglicht es, den minderwertigen Vor- und Nachlauf des Brennvorgangs gezielt abzuscheiden. Übrig bleibt der reine Mittellauf mit seiner ungetrübten Aromatik und Kraft. Zusätzlich Balance und Rundung gewinnt der Grappa di Amarone della Valpolicella durch die Lagerung im Holzfass.

Wie der Grappa schmeckt:

Strahlend hell empfängt der bernsteinfarbene Grappa das Auge. Ein Anblick, mit dem man beim leichten Schwenken des Grappas spielen sollte. Denn dieses Destillat braucht ein wenig Luft, um sich voll zu entfalten. Dann stechen besonders fruchtige Noten hervor, die an Rosinen und getrocknete Früchte erinnern. Die Aromen zeigen sich an der Nase und im Mund ausgesprochen präsent, ohne jedoch an Eleganz einzubüßen.

Steckbrief

Kategorie Spirituosen
Spirituosen Grappa
Herstellername Gagliano Marcati
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Venetien
Alkoholgehalt 40,0 % vol
Artikelnummer 2000010776
GTIN 8001305115484
Hersteller Gagliano Marcati, Via Salieri 11, 37066 Sommacampagna , Italien

Gagliano Marcati

Dottore aus dem Süden trifft Familie aus Verona

Der Name Ercole Gagliano ist eine kleine italienische Berühmtheit. Die Marke erinnert an den Apotheker Dr. Salvatore Gagliano aus Palermo, der um 1860 die Pharmazie hinter sich ließ und sich fortan auf die Herstellung von Spirituosen verlegte – leidenschaftlich und erfolgreich. So manche Auszeichnung aus jenen Dekaden zeugt noch heute vom Glanz des Dottore mit dem besonderen Händchen für Hochgeistiges.

Seit 1986 ist die Marke im Besitz des Spirituosenhauses Marcati aus Sommacampagna bei Verona. Zwei Weltkriegen und anderen Katastrophen zum trotz hat die Familie in 100 Jahren eine bekannte Größe der internationalen Spirituosenbranche aufgebaut, die für hochwertige und typisch italienische Destillate und Liköre steht.

Weinfreunde Empfehlungen