Die Kraft aus vollreifen, goldgelben Trauben steckt in dieser fruchtig-weichen Spätlese. Was für Riesling-Entdecker!
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Vom Bermersheimer Klosterberg kommt dieser balancierte Riesling mit frisch-fruchtigen Aromen von Orangen und Limetten. Nach kurzer Zeit im Glas duftet der Wein auch betörend nach reifen Quitten und Mirabellen. Das schöne Fruchtaufgebot findet sich auch am Gaumen wieder und die Spätlese zeigt sich sehr kraftvoll, rund und mild, mit einer angenehmen Zitrusfrische im Nachhall.
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| Jahrgang | 2021 |
| Farbe | weiß |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Herkunftsregion | Nahe |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | halbtrocken |
| Alkoholgehalt | 11.5% vol |
| Qualitätsstufe | Q.b.A. |
| Weinstil | fruchtig & frisch |
| Trinktemperatur | 6-8 °C |
| Restsüße | 14.6 g/l |
| Säuregehalt | 8.2 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 4 Jahre |
| Schmeckt zu | Asiatisch, Fisch, Hartkäse |
| Schmeckt nach | exotisch, spritzig-frisch |
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
| Verpackung | Flasche |
| Auszeichnung | nicht prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Passt zu | Dinner for Two, Zur Entspannung |
| Hersteller | Weber, 55569 Monzingen, Deutschland |
| Artikelnummer | 2000012255 |
Udo Weber und seine Tochter Laura stehen an der Spitze des Familienhauses, das an der Nahe seit 1732 tätig ist. Udo hat gemeinsam mit Ehefrau Sabine seit 1991 das Monzinger Weingut in Richtung Qualität getrimmt – die Rebflächen wurden auf 13 Hektar vergrößert. Sie liegen mehrheitlich in den Monzinger Lagen Frühlingsplätzchen und Halenberg.
Gut die Hälfte des Rebsorten-Spektrums nimmt König Riesling ein, gefolgt von den Burgunder-Sorten (Weiß- und Grau), sowie Chardonnay, Scheurebe, Bacchus und Muskateller. Die Rotweine werden mit Frühburgunder, Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder gemacht. Drei Qualitätslinien zieht Weber damit auf die Flasche – Gutsweine, Erdreich-Weine und Lagenweine. Das Familienhaus hat sich mit seinen Gewächsen einen Namen gemacht – zahlreiche Weinguides (Vinum, Eichelmann und Gault & Millau) zählen Weber zu den „aufstrebenden“ und „guten“ Weingütern der Nahe.
Das ist auch der Tochter Laura zu verdanken. Die einstige Weinkönigin der Nahe und Geisenheim-Absolventin bringt seit einigen Jahren ihre eigene Edition L heraus. Damit hat sie sich gleich in die erste Riege deutscher Nachwuchswinzer gereiht: Von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft wurde Laura zur Jungwinzerin des Jahres 2017/2018 gewählt.
