Estro Rosso Veneto 2018
Casa Vinicola Botter
Dieser Rotwein aus dem Veneto vereinnahmt mit schöner, rotbeeriger Frucht – und durch den Ausbau in Eichenholzfässern auch mit Noten von Vanille und Gewürzen.
| Kategorie | Rotweine aus Italien |
| Herkunftsland | Italien |
| Herkunftsregion | Venetien |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
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Dieser Rotwein aus dem Veneto vereinnahmt mit schöner, rotbeeriger Frucht – und durch den Ausbau in Eichenholzfässern auch mit Noten von Vanille und Gewürzen.
| Kategorie | Rotweine aus Italien |
| Herkunftsland | Italien |
| Herkunftsregion | Venetien |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
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Über Estro Rosso Veneto
Weinbeschreibung
Der Rotwein Estro verführt gleich auf den ersten Blick mit seiner intensiven, dunklen rubinroten Robe. Dezente Eichenholznoten steigen in der Nase auf, begleitet von exotischen Gewürzen und Vanille-Aromen. Reife Aromen von roten Waldfrüchten sind bei diesem Veneto Rotwein ebenso präsent. Der Gaumen wird von saftigem Tannin verwöhnt, einer leichten Weinsäure und einer üppigen Fruchtkonzentration, die von der Holzlagerung exzellent ausbalanciert wird. Das lange Finale wird nochmal von Vanille-Aromen begleitet. Merlot und Corvina werden hier auf wundervolle Weise vermählt.
Ein fruchtfreudiger Wein, der 4 Monate in Barriques aus Eichenholz reifte.
Geschmack & Moment
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Steckbrief
| Farbe | rot |
| Herkunftsland | Italien |
| Herkunftsregion | Venetien |
| Rebsorte | Merlot, Corvina |
| Weinstil | samtig & weich |
| Qualitätsstufe | I.G.T. |
| Prämierung | Berliner Wein Trophy (2017): Gold |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
| Trinktemperatur | 18 °C |
| Restsüße | 10,5 g/l |
| Säuregehalt | 6,0 g/l |
| Trinkreife | jetzt und 2 weitere Jahre |
| Ausbau | Holzfass |
| Verschluss | Naturkorken |
| Hersteller | Casa Vinicola Botter, Via Cadorna Luigi 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien |
| Jahrgang | 2018 |
| Allergenkenn- zeichnung |
enthält SULFITE |
| Ist vegan | Nein |
| Artikelnummer | 2000012601 |
| GTIN | 8008863054699 |
Casa Vinicola Botter
Italienisches Traditionshaus
Die Casa Vinicola Botter sitzt im südlichen Apulien, in der idyllisch anmutenden Provinz Salento. Die Trauben der Vinicola werden von der Sonne verwöhnt. Das meist trocken-heiße Klima mit wenig Niederschlag und die Beschaffenheit der Böden tragen dazu bei, dass sich die Weine aus der südlichen Region Italiens enorm körperreich und charakterstark präsentieren.
Was einst der Großvater Carlo Botter in den 1920er Jahren schuf, führten seine Brüder Enzo und Arnoldo ab 1945 weiterhin als Familienbetrieb fort. Sie kauften weitere Rebflächen dazu und füllten den handgemachten Wein erstmals in Flaschen ab. Heute führen die Enkelkinder den Betrieb voller Stolz und mit dem richtigen Gespür für das Besondere weiter. Der Erfolg bestätigt, dass die Familie vieles richtig macht. In mehr als 35 Länder dieser Welt kommen ihre Weine zu den verschiedensten Anlässen auf den Tisch.
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