Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages 2015

Cave de Saint Hilaire d'Ozilhan

Der Esprit Garrigue gibt den Charakter der steinigen Böden wieder, die typisch für das Terroir der besten Villages- Appellationen an der Rhône sind.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages
9,80 €
Flasche: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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Über Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Ein Villages-Wein aus den Côtes du Rhône ist dichter und tiefer als ein einfacher Côtes du Rhône. Das liegt daran, dass die Lagen, auf dem die Villages-Reben wachsen, stets größeres Potenzial für komplexe Weine bietet.

In diesem Fall gibt die Cuvée das Kalkstein-Terroir wieder, auf dem auch der Garrigue wächst, also niedriges mediterranes Buschwerk aus Sträuchern und aromatischen Kräutern. Eine größere Aromen-Konzentration und –Komplexität erhalten die Villages-Weine auch dank einer größeren Ertragsreduzierung auf den Lagen.

Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig

Dichte, rubinrote Robe. Düfte von roten Beeren steigen aus dem Glas auf, von exotischen Gewürzen und natürlich Kräutern – besonders Rosmarin und Thymian fallen auf. Am Gaumen fruchtig konzentriert, elegant strukturiert, mit sehr fein verwobenem Tannin und zierlicher Weinsäure. Im Finale zeigen sich erneut schöne Kräuter-Aromen, die den Esprit Garrigue zum perfekten Begleiter von mediterranen Speisen machen.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Hartkäse
Rind
Schwein

Schmeckt nach:

beerig
würzig

Passt zu:

Dinner for two
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Rebsorte GrenacheSyrah
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe AOP
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Trinktemperatur 16°-18°C
Restsüße 0,6 g/l
Säuregehalt 3,0 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 5 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Kork
Hersteller Cave de Saint Hilaire d'Ozilhan, 30210 Saint Hilaire, Frankreich
Jahrgang 2015
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000013202
GTIN 3336850779931

Cave de Saint Hilaire d'Ozilhan

Die Genossenschaft von Saint-Hilaire-d'Ozilhan wurde 1929 gegründet. Ihr Ziel war es, die Winzer des Rhône-Tals zusammenzubringen, um an einem gemeinsamen Strang zu ziehen und so die Weine der Region national und international bekannt zu machen. Es folgte eine Phase, die das Haus dank des großartigen Teamgeists der Winzer erfolgreich durchstand - die Rebflächen an der Rhône wurden der Qualität nach bewertet und anschließend in entsprechende Stufen eingeteilt. Mit rasantem Erfolg - heute sind die Weine der Marke Côtes du Rhône über die Grenzen hinaus bekannt.

Mittlerweile zählen die Weine zu den Aushängeschildern aus Frankreich. Die Weine von Saint Hilaire d‘Ozilhan zählen zweifelsohne dazu – sie spiegeln die besten Eigenschaften der Region und der Frauen und Männer wieder, die für die Arbeit im Weinberg und Keller Verantwortung tragen.

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