Ecológico Blanco Mundo de Yuntero (Bio) 2015

Jesús del Perdón

Sommerfruchtig, frisch und bio!

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Castilla la Mancha
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Bio Logo Bio zertifiziert von DE-ÖKO-006
Ecológico Blanco Mundo de Yuntero (Bio)
Prämiert
Bio Logo
4,95 €
Flasche: 0.75 Liter (6,60 € / 1 Liter)

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Über Ecológico Blanco Mundo de Yuntero (Bio)

Weinbeschreibung

Die Welt des Pflügners (mundo de yuntero) offenbart uns wunderbare Aromen von sonnengereiften Zitronen, Limetten und Akazienblüten, vereint mit einem dezenten Duft nach Stachelbeeren. Die Cuvée aus Verdejo und Sauvignon Blanc zeigt sich auch am Gaumen sehr frisch-fruchtig. Dieser Weißwein wurde von der Kooperative Jesús del Perdón biologisch produziert, und wir können über den Preis nur staunen!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Pasta
Pizza
Vegetarisch

Schmeckt nach:

blumig-duftig
spritzig-frisch

Passt zu:

Sommerabend
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Castilla la Mancha
Rebsorte Sauvignon Blanc, Verdejo
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe DO
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Auszeichnung Silbermedaille Catavinum World Wine
Trinktemperatur 6°-8°C
Restsüße 1,9 g/l
Säuregehalt 5,6 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Kunststoffkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Jesús del Perdón, ES-13200 Manzanares, Spanien
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 402605115
GTIN 8412419000113

Jesús del Perdón

Jesús del Perdón

Würde der selbsternannte Ritter Don Quijote mit seinem Knappen Sancho Panza auch heute noch durch seine Heimat, La Mancha, reiten, sähe er statt der Windmühlen vielleicht andere wundersame Dinge. Gemeint sind die 700 Winzer des Kollektivs Jesús del Perdón, die in der flirrenden Sommerhitze Zentralspaniens alles geben, um einen wundervollen Wein zu unglaublichen Preisen in unsere Keller und Gläser zu zaubern. Das trockene, warme Wetter beschert ihnen hohe Erträge, denn Pilzinfektionen sind hier kein Thema. Wer dann noch die nagelneuen Barrique-Fässer in den Kellern und die temperaturgesteuerten Edelstahltanks unter freiem Himmel in der Sonne blitzen sieht, wundert sich nicht mehr, warum die Jesús del Perdón Weine von Jahr zu Jahr besser werden. Die Weinbaugesellschaft trägt das spanische Wort Perdón im Namen, welches Entschuldigung bedeutet. Entschuldigen müssen sich die Winzer aber keinesfalls für ihre substanzreichen Weine aus biologischem Anbau, ganz im Gegenteil: Hier müsste man Jesús del Pedrón wohl eher mit Jesus voll der Gnaden übersetzten, denn die Erzeugnisse dieses Kollektivs sind wirklich begnadet.

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