Dornfelder halbtrocken - 1,0 L 2017

Kesselring

Harmonisch und frech zugleich, mit zarter Frucht. Ein verführerischer Rotwein im 1,0 L-Format!

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Dornfelder halbtrocken - 1,0 L
7,40 €
Flasche: 1 Liter

inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

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Harmonisch und frech zugleich, mit zarter Frucht. Ein verführerischer Rotwein im 1,0 L-Format!

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
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Über Dornfelder halbtrocken - 1,0 L

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Das moderne Weingut Kesselring liegt im Norden der Weinbauregion Pfalz, im Weinort Ellerstadt inmitten von Reben und Obstplantagen. 25 ha eigene Reben wachsen auf sandigen Lehm- und Kiesböden und werden nachhaltig bewirtschaftet. Der Dornfelder „Lukas“ zeigt eindrücklich den typischen Charakter dieser einheimischen, farbintensiven roten Rebsorte und wird im Edelstahltank sowie in großen Holzfässern ausgebaut. Den besonderen Kick erhält der Wein von der mit Bedacht eingesetzten Restsüße, die den Fruchteindruck verstärkt und dem Wein ein harmonisches Finish verpasst.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Ein dunkles, tiefes Purpurrot erstrahlt im Glas. Erfreulich klare Aromen von Holunderbeersaft und dunklen Kirschen erwarten Dich im ansprechenden Duft. Auch am Gaumen überzeugt der Dornfelder mit seiner saftigen, dunklen Fruchtaromatik und präsentiert sich weich und rund, mit einer wunderbaren Balance zwischen Süße und Frische und einem Hauch von Süßholz im Abgang. Absolut gelungen!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Geflügel
Pasta
Pizza

Schmeckt nach:

beerig
fruchtig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Dornfelder
Geschmack halbtrocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Q.b.A.
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Trinktemperatur 16 - 18°C
Restsüße 16,5 g/l
Säuregehalt 5,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Edelstahltank und Holzfass
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Kesselring, Weingut Lukas Kesselring, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Jahrgang 2017
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000010193
GTIN 4260331360808

Kesselring

Kesselring

Jungwinzer aus der Pfalz

Lukas Kesselring gehört zu dem Typ junger Winzer in der Pfalz, die ungemein sympathisch rüberkommen. "Hier steh' ich nun, ich kann nicht anders", scheint sein unausgesprochenes Motto zu sein.

Und da der Wein offenbar sein Leben bestimmen sollte, schien Lukas beschlossen zu haben, wiederum dem Wein seinen persönlichen Stempel möglichst nachhaltig aufzudrücken. Zum einen ganz im Wortsinne: Auf dem Etikett prangt sein Vorname bisweilen in großen Lettern und auch die Kamera scheut der Anfangdreißiger nicht, wenn es gilt, ihn zusammen mit einer Rotweinflasche oder vor einem Barrique abzubilden. Zum anderen aber natürlich hinsichtlich des Produkts selber: Den Familienbetrieb - den es schon seit 1648 gibt - aus der Winzergenossenschaft loszulösen, alles selber zu vinifizieren, einige nicht gerade pfalztypische Rebsorten anzubauen und komplett auf Bio-Bewirtschaftung umzustellen sowie, Achtung, vegane Weine zu keltern - das klingt schon gewaltig nach "Hoppla, jetzt komm ich!"

Aber wer mit so viel Verve, Leidenschaft und Überzeugung ans Werk geht - freilich auf der Grundlage des auf dem elterlichen Gut, an der Hochschule in Geisenheim und als Praktikant in einigen Weingütern erworbenen Fachwissens -, mit dem sind bekanntlich die Götter, Bacchus vorneweg, hold.