Doppio Passo Grillo 2018

Casa Vinicola Botter

Perfetto: Die Erfolgsgeschichte von Doppio Passo wird endlich mit einem Weißwein fortgesetzt.

Kategorie Weißweine aus Italien
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Doppio Passo Grillo
7,49 €
Flasche: 0.75 Liter (9,99 € / 1 Liter)

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Perfetto: Die Erfolgsgeschichte von Doppio Passo wird endlich mit einem Weißwein fortgesetzt.

Kategorie Weißweine aus Italien
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
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Über Doppio Passo Grillo

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Wer bei Doppio Passo an Primitivo aus Apulien denkt hat natürlich recht. Denn der Rot- und Roséwein der Casa Vinicola Botter stammt aus genau diesem unwiderstehlichen Mix aus Rebsorte und Region.Um einen besonders ansprechenden Weißwein zu produzieren, der das Doppio Passo Angebot genussreich abrundet, hat man allerdings eine andere Route eingeschlagen. So stammt der Weißwein aus Sizilien und besteht zum größten Teil aus der dort heimischen Rebsorte Grillo. Sizilien wurde hierbei nicht zufällig gewählt: Die Insel ist nicht nur die größte Weinregion Italiens, hier werden auch die meisten weißen Trauben des Landes angebaut.Der Doppio Passo Grillo besticht durch seine attraktive Frucht und die moderate Säure. Dadurch wirkt er immer harmonisch und passt gut gekühlt hervorragend zu italienischen Vorspeisen.

Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild

Ein helles Gold strahlt aus dem Glas und seine Fruchtaromen erinnern vor allem an Pfirsiche, Ananas und etwas Orangenschale. Im Mund besticht der Wein durch eine zurückhaltende Säure und eine leichte Süße. Dabei wirkt er wunderbar aromatisch und unbeschwert.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel
Suppe

Schmeckt nach:

exotisch
spritzig-frisch

Passt zu:

Sommerabend
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Rebsorte Grillo
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Auszeichnung
Trinktemperatur 8 °C
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Hersteller Casa Vinicola Botter, Via Cadorna Luigi 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien
Jahrgang 2018
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000013403
GTIN 4002859121710

Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter

Italienisches Traditionshaus 

Die Casa Vinicola Botter sitzt im südlichen Apulien, in der idyllisch anmutenden Provinz Salento. Die Trauben der Vinicola werden von der Sonne verwöhnt. Das meist trocken-heiße Klima mit wenig Niederschlag und die Beschaffenheit der Böden tragen dazu bei, dass sich die Weine aus der südlichen Region Italiens enorm körperreich und charakterstark präsentieren.

Was einst der Großvater Carlo Botter in den 1920er Jahren schuf, führten seine Brüder Enzo und Arnoldo ab 1945 weiterhin als Familienbetrieb fort. Sie kauften weitere Rebflächen dazu und füllten den handgemachten Wein erstmals in Flaschen ab. Heute führen die Enkelkinder den Betrieb voller Stolz und mit dem richtigen Gespür für das Besondere weiter. Der Erfolg bestätigt, dass die Familie vieles richtig macht. In mehr als 35 Länder dieser Welt kommen ihre Weine zu den verschiedensten Anlässen auf den Tisch.

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