Custoza 2015

Cantina Di Castelnuovo

Ein lebendiger, schlanker Norditaliener vom Gardasee. Dieser Custoza ist Weinerlebnis zu vegetarischen Speisen.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Venetien
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Custoza
4,95 €
Flasche: 0.75 Liter (6,60 € / 1 Liter)

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Über Custoza

Weinbeschreibung

Klein aber oho! Das passt auf diesen günstigen, aber ausgesprochen leckeren Weißwein vom Gardasee. In der Nase frische Apfelaromen, Noten von Holunder- und Orangenblüten sowie zarte Mandelnoten im Nachhall. Ein säurearmer, schlanker und Geldbeutel schonender Custoza.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Pasta
Pizza
Vegetarisch

Schmeckt nach:

blumig-duftig
fruchtig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Venetien
Rebsorte Cortese, Garganega, Trebbiano, Trebianello
Geschmack trocken
Weinstil harmonisch & mild
Qualitätsstufe DOC
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Trinktemperatur 12°C
Restsüße 3,7 g/l
Säuregehalt 5,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Cantina di Castelnuovo di Garda, IT-37014 Castelnuovo del Garda (VR), Italien
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 104692015
GTIN 8003373111375

Cantina Di Castelnuovo

Cantina Di Castelnuovo

Am sonnigen Fuße des Gardasees wächst der Wein üppig. Um aus den prallen Trauben den bestmöglichen Wein zu keltern, haben sich einige verschworene Traditionswinzer zusammengetan und tragen den Namen ihres Städtchens, Castelnuovo, in die Welt hinaus. An einem frischen Apriltag im Jahre 1958 kamen die elf Gründungsmitglieder das erste Mal im nahegelegenen Verona zusammen. In der Stadt, in die William Shakespeare sein berühmtestes Stück, „Romeo und Julia“ hineinschrieb, wurde damals die Cantina Castelnuovo del Garda gegründet. Wesentlich weniger dramatisch als Shakespeares Liebestragödie, aber ebenso erfolgreich verlief die Geschichte des Winzerkollektivs. Über 1.000 ha sonnenbeschienener Weinberge nennt es heute sein eigen. Der Präsident Giorgio Tommasi steht den inzwischen über 200 Winzern mit großem Enthusiasmus vor. Seiner Initiative ist es auch zu verdanken, dass die Gemeinschaft ihre frischen, federleichten und ebenso edlen Weine seit 2008 nicht nur in Fässer, sondern auch in Flaschen abfüllt. So ist es jedem vergönnt, sich einen der charmanten Tropfen nach Hause zu holen und sich auf der heimischen Terrasse an ein italienisches Seeufer zu träumen.

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