Crémant d'Alsace

Ebelmann

Eine Menge Finesse und Cremigkeit zu einem attraktiven Preis!

Kategorie Prickelndes
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Elsass
Geschmack brut
Prickler-Art Crémant
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Crémant d'Alsace
12,80 €
Flasche: 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)

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Über Crémant d'Alsace

Weinbeschreibung

Andere Region, anderer Preis... Dieser Schaumwein aus Frankreich besticht durch die gleiche feine Perlage und Cremigkeit eines guten Champagners und hat den Ausdruck eines langen Hefelagers auf der Flasche. Nur gibt es diesen prickelnden Wein zu einem bedeutend attraktiveren Preis! Genießen Sie die fruchtigen Aromen von Weinbergspfirsichen und Birnen, gepaart mit deutlichen Anklängen von englischem Teegebäck.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel

Schmeckt nach:

exotisch
kräutrig

Passt zu:

Dinner for two
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe Prickelndes
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Elsass
Rebsorte Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Noir
Geschmack brut
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Brut
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 8°C
Restsüße 9,0 g/l
Säuregehalt 6,2 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Klassische Flaschengärung
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur José Ebelmann, FR-68570 Soultzmatt, Frankreich
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 200625000
GTIN 3760062471497

Ebelmann

Preisgekrönt für seine Kunst und Geschichte wurde die Gemeinde Soultzmatt an der elsässischen Weinstraße von Frankreich. Nicht nur deshalb, sondern auch aufgrund der fantastischen Weine hat die Gemeinde Soultzmatt zahlreiche und berühmte Ehrenbürger, darunter die Schauspielerin Sophie Marceau, Schauspieler und Regisseur Francis Perrin, den Vetter des Königs von Spanien, Graf Carlos Coll und viele mehr. In dieser kleinen aber feinen Gemeinde wird der für das Elsass typische Crémant d'Alsace von José Ebelmann im Herzen des Nationalparks Ballons des Vosges produziert. Die Schaumweine der Region zeichnen sich durch ihren fruchtigen Charakter aus und werden in der Hauptsache aus den Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois und Pinot Noir hergestellt. Seit mehreren Jahren arbeitet Sohn Marcel gemeinsam mit seinem Vater zusammen, um die typische Arbeitsweise zur Herstellung dieser elsässischen Spezialität zu erlernen. Marcel wird von seinem Vater ein Weingut übernehmen, dessen Reben direkt auf und in der Nachbarschaft des bekanntesten Weinbergs des Elsass, dem sonnenverwöhnten Zinnkoepflé, angebaut werden. Seit jeher unter den besten Lagen des Elsass aufgeführt, ergibt der Muschelkalk des Zinnkœpflé Weine mit einem großen Bukett, würzig und körperreich.

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