Côtes du Rhône Réserve 2016

Famille Perrin

Seidenes Tannin und viel Frucht - Côtes du Rhône par excellence! Die großartige Réserve reifte 12 Monate im Edelstahltank und in großen Eichenfässern.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Côtes du Rhône Réserve
8,95 €
Flasche: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

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Über Côtes du Rhône Réserve

Weinbeschreibung

Ein klassischer Côtes du Rhône aus Grenache, Mourvèdre und Syrah. Schwarze Kirsche, Johannisbeere und ein Hauch von Lakritz bestimmen das Bukett. Im Mund viel Frucht und Frische, mit gut eingebundenen Tanninen. Ein großartiger Wein für jeden Tag!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Lamm
Rind
Wild

Schmeckt nach:

kräutrig
würzig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Rebsorte Grenache, Mourvèdre, Syrah
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe A.O.P.
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 15°-17°C
Restsüße 0,3 g/l
Säuregehalt 3,3 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 5 Jahre
Ausbau Holzfass, Edelstahltank
Verschluss Naturkork
Verpackung Flasche
Hersteller Famille Perrin, 84350 Courthézon, Frankreich
Jahrgang 2016
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000012477
GTIN 3296180000160

Famille Perrin

Famille Perrin

Seit mehr als fünf Generationen erzeugt die Familie Perrin im französischen Rhône-Tal ausgezeichnete Weine und zählt damit längst zu den führenden Winzerfamilien Frankreichs. Die Famille Perrin beherrscht dabei in jeder Kategorie auf das Detail genau das Handwerk des Weinmachens. So werden Spitzen-Cuvées für eingeschworene Wein-Enthusiasten kreiert, sowie Weine für den alltäglichen Genuss. Das Besondere dabei: Die Weinberge werden biodynamisch kultiviert. Ihre Cuvées spiegeln stets den typischen Charakter ihres Terroirs und die Frische des südlichen Teils der Côtes du Rhône wider.

Mit den Cuvées ihrer zahlreichen Weingüter – Château de Beaucastel in Châteauneuf du Pape, Domaine du Clos des Tourelles sowie Miraval in der Provence, streichelt die Familie nicht nur den Gaumen einer internationalen Fangemeinde sondern fährt regelmäßig begehrte Preise und Auszeichnungen von anerkannten Weinkritikern ein. So wurde die Famille Perrin, die mittlerweile auch in Paso Robles (Kalifornien) mit Tablas Creek ein Weingut betreibt, 2014 vom britischen Decanter-Fachmagazin zu den Weinpersönlichkeiten des Jahres gekürt. Und das deutsche Fachmagazin Meininger ernannte den französischen Traditionserzeuger zur Wine Family of the Year 2018. 

Alles sehr gute Gründe, um den Sternekoch Hans Neuner (Restaurant Ocean, Porches, Portugal) zu den Perrins zu schicken. Dort zaubert Neuner für unsere Webserie Wine Chefs ein Gericht zu einem ausgewählten Wein. Spannend und köstlich!

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