Côtes du Rhône "Les Vieilles Vignes" 2014

Régis Boisson

Ein Wein, der auf Vollständigkeit plädiert und mit einem verhältnismäßig kleinen Preis aufwartet...

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Côtes du Rhône "Les Vieilles Vignes"
8,50 €
Flasche: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

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Über Côtes du Rhône "Les Vieilles Vignes"

Weinbeschreibung

Geschmack beweisen Régis und sein Sohn Bruno Boisson schon mit dem wunderschönen puristischen Etikett, und der Inhalt ist einfach begeisternd! Im Duft überrascht ein konzentrierter Duft nach Heidelbeeren, dunklen Kirschen und Wacholderbeeren, gepaart mit einem frischen Hauch von Minze und ein Touch von Marzipan. Am Gaumen hat er alles: Frucht, Fülle, Schmelz und Würze. Der große Auftritt hat ein animierend herbes Finale.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Lamm
Pizza
Rind

Schmeckt nach:

beerig
vegetativ

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Rhône
Rebsorte Grenache, Mourvèdre, Syrah
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe AC
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Trinktemperatur 15°-16°C
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Boisson, FR-84290 Cairanne, Frankreich
Jahrgang 2014
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 201409614

Régis Boisson

Régis Boisson

Künstlernamen sind im Weinbau eigentlich nicht weit verbreitet. Aber bei Régis Boisson kann man eigentlich kaum glauben, dass der Zufall bei dem Winzer solchermaßen den Nagel auf den Kopf getroffen hat: Übersetzt man ihn aus seiner französischen Muttersprache, heißt er „Der den Trunk bestimmt“. Gemeinsam mit seinem Sohn Bruno tut er das auch meisterlich: Das Vater-Sohn-Gespann bewirtschaftet das 30 ha große Weingut in sechster Generation. Mit dementsprechend geschultem Auge ernten sie nach sorgsamer Auslese und bei dementsprechend geringen Hektarerträgen von den Rhônetal-typischen alten Weinstöcken nur die besten Grenache- und Syrah-Trauben. Ein Teil davon landet leider immer noch in den Cuvées industrieller Großkellereien, aber die besten Beeren halten die Boissons zurück, um ihre eigenen Spitzenrotweine daraus zu kreieren. Die unterschiedlichen Böden um das 1.000-Seelen-Dorf Cairanne, die von ton- bis kalkhaltig reichen, erlauben es den Winzern hierbei, sowohl abgeklärte, einfach zu trinkende Weine, als auch wohlstrukturierte, körpervolle oder samtig-vornehme Erzeugnisse entstehen zu lassen.

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