Colombelle Blanc "L'Original" 2015

Plaimont

Ein unkomplizierter Alltagsbegleiter mit wunderschönem, klaren Fruchtaroma und einer belebenden Spritzigkeit.

Kategorie Alle Weine
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Gascogne
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Colombelle Blanc "L'Original"
5,95 €
Flasche: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

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Über Colombelle Blanc "L'Original"

Weinbeschreibung

Die Winzer von Plaimont haben den Dreh raus: sie produzieren super-schöne fruchtige Weine für jeden Tag! Diese weiße Cuvée hat ein intensives Aroma von Ananas, Stachelbeeren und Kiwis und beeindruckt mit seiner lebendigen Art am Gaumen. Adieu tristesse!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Fisch
Meeresfrüchte

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Sommerabend
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Gascogne
Rebsorte Colombard, Listan, Ugni-Blanc
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe IGP
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Trinktemperatur 6°-8°C
Restsüße 6,5 g/l
Säuregehalt 4,8 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Plaimont, Domaine La Rieste, FR-32110 St. Martin d'Armagnac, Frankreich
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 206172115
GTIN 3270040292940

Plaimont

Alexandre Dumas verewigte den Helden d’Artagnan, Musketier des Königs. Viel vom dem heiteren und genießerischen Lebensgefühl, das der Schriftsteller in seinem Roman ausdrückte, ist auch noch in der heutigen Gascogne erhalten. Dazu gehört eine gewisse Bodenständigkeit, die Freude am Genießen und das Gefühl für Ehre. Nicht von ungefähr bedeutet die „Parole de Gascon“, das ein einmal ausgesprochenes Wort seine Gültigkeit hat. Gleichzeitig passt Entsagung einfach nicht zu diesen Landschaften, wo Gänse und Enten auf den Wiesen schnattern, immer wieder mal ein Weinberg ins Blickfeld fällt und die Speisekarten lukullische Freuden verheißen.Über viele Jahre hinweg wurden die Weine erstaunlicherweise nur zur Destillation und der Herstellung von Armagnac verwendet. André Dubosc, bis 2008 der Leiter der Genossenschaft Plaimont, hat den Grundstein für den Weinbau in der Region gelegt. Als ein Kind der Region und Winzer in der dritten Generation, erweckte er die Appellation Saint Mont zu neuem Leben und begründete mit Hilfe einiger junger Winzer die Vins de Pays des Côtes de Gascogne. 1979 schlossen sich die drei Weinkellereien Plaisance, Aignan und Saint Mont im Gers unter seiner Führung zusammen. Sie vereinigten auch ihre Initialen: PL für Plaisance, AI für Aignan und MONT für Saint Mont – PLAIMONT. Neben nachhaltigem Weinbau und sozialem Engagement haben sich die Genossen auch Forschung auf die Fahnen geschrieben. Plaimont hat eine patentierte Methode, bei der Thiole extrahiert werden. Damit erhalten Weine nicht nur ihre authentische Persönlichkeit sondern auch Langlebigkeit: „Alle unsere Weine sind frisch und bekömmlich, selbst nach zehn Jahren Lagerung im Weinkeller“

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