COBENZL, Wiener Gemischer Satz DAC 2016

Cobenzl

In der Nase intensive Würze mit Heublumen und Kräutern, dazu fruchtige Anteile. Am Gaumen cremig, mit Dörrobstelementen, zeigt sich weich und geschmeidig, langer Nachhall.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Wiener Gemischter Satz DAC
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
COBENZL, Wiener Gemischer Satz DAC
Prämiert
6,45 €
Flasche: 0.75 Liter (8,60 € / 1 Liter)

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Über COBENZL, Wiener Gemischer Satz DAC

Weinbeschreibung

Der Wiener Gemischte Satz ist durch die gemeinsame Lese und Verarbeitung gekeltert. Er besteht aus mindestens 3 Rebsorten und ist daher ein universeller Speisenbegleiter. Die einladenden Fruchtnoten, Grapefruit, Apfel, zarte Würze und der gute Trinkfluss harmonieren mit beinahe allen Speisen.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Schwein
Vegetarisch

Schmeckt nach:

blumig-duftig
mineralisch

Passt zu:

Sommerabend
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Wiener Gemischter Satz DAC
Rebsorte Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Riesling, Weißburgunder
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe DAC
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Auszeichnung 89 Falstaff Punkte, Jahrgang 2015
Trinktemperatur 10°C
Restsüße 1,5 g/l
Säuregehalt 6,2 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 5 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Cobenzl, Am Cobenzl 96, Wien, AT-1190
Jahrgang 2016
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 727000115
GTIN 9120006762878

Cobenzl

Cobenzl

Das Weingut Cobenzl bewirtschaftet Weingärten in Grinzing, am Nussberg und am Bisamberg. Das einzigartige Mikroklima aus kühlen Nächten und warmer Luft aus dem Pannonischen Raum ist stark durch die Donau beeinflusst. Die Wasserfläche reflektiert das Sonnenlicht und mildert Temperaturschwankungen; vor allem die Südhänge genießen milde, gleichmäßige Wärme mit viel Herbstsonne – ideal für fein-fruchtige, mineralische Weine.

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