Claudia 2015

Vallformosa

Verführerisches Muskateller-Aroma, mit Blüten, frischen Zitrusnoten und einer feinen Fruchtsüße.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Penedès
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Claudia
6,50 €
Flasche: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

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Über Claudia

Weinbeschreibung

Ein intensiver Duft nach reifen Trauben, Orangenschalen, gelben und grünen Zitrusfrüchten, gepaart mit dem unverkennbaren Aroma von Rosenblättern entsteigt dem Glas. Am Gaumen spiegeln sich all diese Noten wider und der Wein präsentiert sich mit einer dezenten, aber spürbaren Fruchtsüße, wirkt mit seinen 11% Vol. aber eher leicht und frisch.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Fisch
Geflügel

Schmeckt nach:

blumig-duftig
spritzig-frisch

Passt zu:

Sommerabend
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Penedès
Rebsorte Muscat, Parellada
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe -
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Trinktemperatur 5°-6°C
Restsüße 10,8 g/l
Säuregehalt 3,6 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Vallformosa, ES-08735 Vilobí del Penedès, Spanien
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 400101315
GTIN 8413216002218

Vallformosa

Vallformosa

Barcelona ist eine Weltmetropole mit auf dem Boden gebliebenem mediterranem Charme. Diese Atmosphäre gibt die Stadt auch auf ihr katalanisches Umland ab, in dem das Weingut Vallformosa zu Hause ist. Den Namen lieh sich der Gründer, José Domènech, in spanisch-katholischer Tradition schon 1865 von der Kapelle in direkter Nachbarschaft, der Ermita de Santa Maria de Vallformosa. Bis 1904 baute die Familie das Gut zu stattlicher Größe aus, sodass es damals schon imposant war, als der spanische König XIII es besuchte. Heute liefert die Familie Domènech substanzreiche, feine Rot- und Weißweine aus größtenteils typisch spanischen Sorten wie dem Tempranillo, Syhra oder Macabeo in alle Welt. Bekannt sind die katalanischen Winzer auch für ihren Cava Brut, einen Schaumwein mit besonders geringem Restzuckergehalt. Unter dem Motto „Trinke mit Eleganz, handle mit Verantwortung“ erfüllen ihre Cavas außerdem neben dem Weingenuss noch einen anderen wohltätigen Zweck: Ein Teil des Erlöses kommt einer Krebshilfe-Organisation zu Gute. Der Leitspruch ziert den Deckel einer jeden Flasche. Viele der Weine haben außerdem wohlklingende Frauennamen – ganz im Gegensatz zu der schnörkellosen Akribie mit der auf den Weinbergen und im Keller von Vallformosa gearbeitet wird, versteht man sich bei der Präsentation der blitzsauberen Erzeugnisse auch auf das sinnlich Schöne.

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