Chardonnay Côtes de Gascogne 2018

Vignoble Ferret

Reiner Genuss aus der Gascogne: Vignoble Ferret beweist mit diesem Chardonnay, dass die Rebsorte auch ohne Holzeinsatz eine tolle Figur macht.

Kategorie Wein zu Geflügel
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Gascogne
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Chardonnay Côtes de Gascogne
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6,50 €
Flasche: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

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Reiner Genuss aus der Gascogne: Vignoble Ferret beweist mit diesem Chardonnay, dass die Rebsorte auch ohne Holzeinsatz eine tolle Figur macht.

Kategorie Wein zu Geflügel
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Gascogne
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
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Über Chardonnay Côtes de Gascogne

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Viele Weinfreunde verbinden mit Chardonnay körperreiche Weißweine mit weicher, säurearmer Charakteristik sowie an Butter und Vanille erinnernde Aromen. Diese im Holz ausgebauten Chardonnay erfreuen sich mit Recht großer Beliebtheit, doch geht es auch anders: So präsentiert uns Vignoble Ferret einen Chardonnay, der ganz ohne Holzfass auskommt und dadurch die Rebsorte besonders ungeschminkt zeigt.Das Ergebnis ist ein vergleichsweise leichter und eleganter Weißwein, der seine schönen Fruchtaromen bestens ausspielen kann. Vor allem die Aromatik von Apfel und Sternfrucht prägt den Wein – dabei sorgt die moderate, aber spürbare Säure für eine wohltuende Frische. Das macht den Wein gleichzeitig zu einem idealen Essensbegleiter. Neben Meeresfrüchten und Fisch sorgt dieser Weißwein auch zu hellem Fleisch – beispielsweise gegrilltem Hähnchen – für ein perfektes Match.Mit anderen Worten: Mit dem Chardonnay von Vignoble Ferret lernt man die wahre Identität der Rebsorte Chardonnay ganz unverstellt kennen und findet so möglicherweise einen persönlichen Weißwein-Favoriten.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Mit einem blassen Gold kommt der Wein ins Glas. Sein Geruch wirkt frisch und erinnert an reife Äpfel, Sternfrüchte und etwas Ananas. Im Mund dann mit schöner Frische und einer Fortsetzung der Fruchtaromen. Im Abgang leicht, elegant und mit anhaltender Frucht.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel
Vegetarisch

Schmeckt nach:

blumig-duftig
fruchtig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Gascogne
Rebsorte Chardonnay
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe I.G.P.
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Trinktemperatur 8 °C
Restsüße 1,9 g/l
Säuregehalt 3,5 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Vignoble Ferret, 32330 Gondrin, Frankreich
Jahrgang 2018
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000013459
GTIN 3760106370281

Vignoble Ferret

Vignoble Ferret

Vignoble Ferret – unbeschwerter Genuss aus der Gascogne
Dieses idyllische Weingut ist seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Ferret. Seit einem Vierteljahrhundert ist Domininque Ferret für die Domaine verantwortlich. Sie liegt nahe der Pyrenäen, im kleinen Weinort Gondrin in der Gascogne. Der überragende Erfolg seiner Weine bestätigt die kompromisslos auf Qualität ausgelegte Art das Weingut zu führen. Dank des atlantischen Klimas und der kalkhaltigen Böden sorgen die Reben der Vignoble Ferret für eine ganz eigene, fruchtbetonte und frische Stilistik in den fertigen Weinen. Die wunderbaren Weinkreationen von Dominique Ferret sind aber nicht nur gut, sondern auch besonders günstig. Ein vorzügliches Preis-Leistungs-Verhältnis ist Monsieur Ferret äußerst wichtig, denn er möchte möglichst vielen Weinfreunden seine Weine und die Region Gascogne näher bringen. Wir freuen uns daher sehr den sympathischen Winzer mit seinen Weinen, die mit ihrer Frische an eine kühlende Meeresbrise erinnern, im Sortiment führen zu können.

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